Författare Ämne: Armagnac  (läst 656 gånger)

NonPlusUltra

  • Antal inlägg: 303
Armagnac
« skrivet: september 24, 2010, 06:08:27 pm »
  • Publicera
  • ...förbarmade mig över sista flaskan Clos des Saveurs 1979 på Regeringsgatan idag, och ser fram emot att få ställa den mot Marquis de Montesquiou 1963 senare idag... Kanske inte helt fair - men jämförelsen blir i vilket fall intressant.

    Är dessutom svårt schuuuk så detta räknas definitivt som självmedicinering...

    Vore annars kul att få höra lite om ärade medlemmars Armagnac-erfarenheter - själv har jag ju länge föredragit cognac och först på senare år fått upp ögonen för detta njutbara destillat.

    Per Stade

    • Antal inlägg: 693
    SV: Armagnac
    « Svar #1 skrivet: september 24, 2010, 08:25:09 pm »
  • Publicera

  • Är dessutom svårt schuuuk så detta räknas definitivt som självmedicinering...

    Låter som du har en mycket klok doktor.

    Vore annars kul att få höra lite om ärade medlemmars Armagnac-erfarenheter -
    själv har jag ju länge föredragit cognac och först på senare år fått upp ögonen för detta njutbara destillat.


    Har bara druckit Armagnac en gång, på en provning av single malts!
    Spöade skiten ur whiskyn. Föredrar också cognac framför andra destillat. Bör dock
    ha lagrats minst 15 år på ekfat. Av den anledningen köper jag mest årgångscognac.

    Tar dock gärna emot rekommendationer på bra Armagnac.
    « Senast ändrad: september 24, 2010, 08:46:59 pm av Per Stade »
    I know that you believe that you understood what you think I said, but I am not sure you realize that what you heard is not what I meant. (Robert McCloskey)

    Krasnojarsk

    • Antal inlägg: 95
    SV: Armagnac
    « Svar #2 skrivet: september 24, 2010, 08:44:26 pm »
  • Publicera
  • Kan inte riktigt komma ihåg namnen på de armagnacer jag druckit som varit riktigt goda, men det är roligt att köpa hos vinbönder i Frankrike...man kan hitta riktiga guldklimpar. En del femtio -och sextiotalare slår de flesta cognacer i min mening.

    Krug88

    • Antal inlägg: 1315
    SV: Armagnac
    « Svar #3 skrivet: september 26, 2010, 12:51:34 am »
  • Publicera
  • ...förbarmade mig över sista flaskan Clos des Saveurs 1979 på Regeringsgatan idag, och ser fram emot att få ställa den mot Marquis de Montesquiou 1963 senare idag... Kanske inte helt fair - men jämförelsen blir i vilket fall intressant.
    Köpte nämnda 63:a åt brorsan i födelsedagspresent, måste säga att jag var otroligt besviken!
    Spritig och obalanserad är vad jag minns.
    Jättetråkigt, hade förväntat mig åtminstone en hyfsat trevlig upplevelse för dryga 1000 lappen... :(

    NonPlusUltra

    • Antal inlägg: 303
    SV: Armagnac
    « Svar #4 skrivet: september 26, 2010, 10:20:54 am »
  • Publicera
  • Köpte nämnda 63:a åt brorsan i födelsedagspresent, måste säga att jag var otroligt besviken!
    Spritig och obalanserad är vad jag minns.
    Jättetråkigt, hade förväntat mig åtminstone en hyfsat trevlig upplevelse för dryga 1000 lappen... :(

    ...synd att du inte nämnde detta för några veckor sedan... :)

    Helt odrickbar var dock inte Markisen - men alldeles för spritig, på det där viset som skvallrar om att det finns något att dölja... Har tyvärr råkat ut för liknande magplask förr, och har en teori om att det helt enkelt beror på kombinationen (alltför) låg kvalité och (alltför) hög ålder...

    Clos des Saveurs 1979 - som jag egentligen inte vet ett skvatt om - visade sig däremot vara en angenäm bekantskap, fylld med sammetsmjuka vanilj- och chokladtoner och bomullsinlindade kryddnejlikor. Eftersmaken - ehuru mycket behaglig - var kanske i kortaste laget för att nå de allra högsta höjderna, men summa summarum får detta anses mycket prisvärt...

    NonPlusUltra

    • Antal inlägg: 303
    SV: Armagnac
    « Svar #5 skrivet: september 26, 2010, 05:58:24 pm »
  • Publicera
  • Har precis hittat det perfekta användningsområdet för Marquis de Montesquiou 1963 (och andra besvikelser på Bas Armagnac-fronten) - ner med en skvätt eller tre i kakbaket! Dagens provbak av en uppiffad kardemummakaka blev mycket lyckat, och om sanning skall fram så har nog ingen av oss någonsin ätit en så god kaka... :)

    Måste även passa på att rekommendera kakformarna Rolls Royce - Nordic Wares amerikanska formar i gjuten aluminum. (Vem sa att bakning inte kan vara en prylsport? ;))



    Krug88

    • Antal inlägg: 1315
    SV: Armagnac
    « Svar #6 skrivet: september 26, 2010, 07:40:21 pm »
  • Publicera
  • Har precis hittat det perfekta användningsområdet för Marquis de Montesquiou 1963 (och andra besvikelser på Bas Armagnac-fronten) - ner med en skvätt eller tre i kakbaket! Dagens provbak av en uppiffad kardemummakaka blev mycket lyckat, och om sanning skall fram så har nog ingen av oss någonsin ätit en så god kaka... :)
    Hahaha, ska tipsa brorsan om det...