Ledsen att behöva påbörja karriären på detta forum med ett så tragiskt
påpekande men vad gäller att stå kvar och använda "gamla [...] ord" så lär
väl "konjak" vara en väldigt mycket modernare stavning än cognac då den
tidigare är en försvenskning av just det franska (och äldre) ordet "cognac"?
Du får väl stava hur du vill
Och det HÄR av alla ämnen lockar fram känslor. Sjukt roligt! 
Förövrigt anser jag inte att det är något fel på Grönstedts XO.
Den bästa cognacen som jag någonsin druckit kommer från Delamain.
Även Martins XO finns i mitt hem.
Cognac från Delamain är mycket bra. En annan bra cognac som har en egen
karaktär är
Château de Beaulon. Den är gjord på en annan druva, Folle Blanche,
än den vanliga Ugni Blanc.
Personligen vill jag gärna än en gång rekommendera
La Gabare's Cognac de Collection från
Cognac Grosperrin. Cognacshuset grundades 1994 av en cognacsmäklare som efter många år
statade eget och började tappa upp udda fat på flaska. Det är rätt roligt att läsa historierna om
varifrån de olika årgångarna kommer.
Tyvärr har de inte uppdaterat siten så det finns inte så mycket information om senare årgångar och
många är slut.
För här handlar det om årgångscognac, vilket är sällsynt. Och ännu mer sällsynt är det att hitta cognac,
som inte har blandats, filtrerats, färgats och sötats.
SingleMalt fantasterna vill ha ofiltrerad sprit med cask strenght. Det här cognacs motsvarighet.
Svår att få tag på i Sverige importeras av
Primeur Vin i Lerum men det var två år sedan de
släppte något på bolaget. Några handlare i Frankrike och Tyskland har ett bra sortiment.
Får du se en flaska någonstans, köp den!
