finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Senaste material av KimHartman

  1. KimHartman

    Små partier 7 juni 2019

    Vem gillar inte eldiga, bittra, oljiga viner med kvalmigt tropisk frukt utan syra? o_O
  2. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Tre mer eller mindre traditionella viner som alla är åt det rena, slanka hållet med minimal ek. 2015 Colombera & Garella Lessona Pizzaguerra Frisk, något tunn. Röd syrlig frukt, målarfärg, lakrits, pepparmint. Väger lite väl lätt. Känns på ett sätt i behov av lagring, men har å andra sidan...
  3. KimHartman

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Jag såg att jag fått mail kl 5 på morgonen om Gonon när jag vaknade, och la direkt en beställning kvart i sju eller så. Den gick igenom och jag har hämtat ut flaskorna. Hade redan köpt ett 6-pack från annat håll tidigare, men det var ett bra pris så jag passade på att komplettera lite. Ser...
  4. KimHartman

    Top 10 producenter i din källare

    Den här tråden har potential att utvecklas till rena rama bikten!
  5. KimHartman

    Top 10 producenter i din källare

    Det är nästan så man skäms att säga det, men jag köpte inte mindre än 24 st 2015 Pierre Gonon St. Joseph. Med tanke på prisutvecklingen, men kanske framförallt med tanke på vilket j*a jobb det är att få tag på flaskorna, så kommer nog 2015 bli peak-Gonon för min del. Ett 6-pack 2017 är dock...
  6. KimHartman

    Top 10 producenter i din källare

    Jag är ledsen.. :D
  7. KimHartman

    Top 10 producenter i din källare

    Keller Pierre Gonon Giuseppe Rinaldi Auguste Clape Castello dei Rampolla Poggio di Sotto Bartolo Mascarello Elio Altare Tenuta delle Terre Nere Penfolds/Vincent Paris/Dönnhoff/Montevertine Topp tre utgör ca 20%. Topp fyra till tio utgör ca 25%. CellerTracker ljuger aldrig.
  8. KimHartman

    Köpa vin via andra källor än Systembolaget: regler, transporter och butiker

    Får känslan att det börjat dyka upp fler och fler fall där vinleveranser vänder vid gränsen. Jag hade själv ett fall för inte så längesen (schweizisk handlare, men skickat från Tyskland). Dessutom verkar det finnas en medvetenhet bland handlare kring vilken firma som är bäst att anlita för...
  9. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    The Turtles. Men ett halvt poäng då John Barbata spelat trummor i båda banden. ;)
  10. KimHartman

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    I'm chief Kamanawanalea - We're the Royal Macadamia Nuts
  11. KimHartman

    Chianti Classico etc. – vilka hus levererar?

    Några producenter som gör vin i relativt måttliga prislägen, och som kan vara värda att kolla upp: Montevertine Castello dei Rampolla Monteraponi Le Cinciole Selvapiana Castello di Monsanto
  12. KimHartman

    Empirisk studie av lagringens inverkan med Krug GC

    1) Bra med betygsättning. Glöm inte att randomisera ordningen för varje provare bara. 2) Har svårt att få ihop detta med din sista mening. Är för övrigt själv anhängare av iden att vin tål mer än vad många tror. 3) Vet inte var du har fått just antalet 30 st ifrån, men om din sista mening...
  13. KimHartman

    Webblansering 7 februari

    Tråkigt att Keller bara blir dyrare och dyrare. Westhofener KR och Abtserde Spätlese, två av varje, blev det för min del. Har redan Hubacker och Kirchspiel. Abtserde GG har passerat gränsen för vad det är värt tycker jag.
  14. KimHartman

    Empirisk studie av lagringens inverkan med Krug GC

    Kul grej! Men, några frågor: Hur kommer vinerna bedömas vid provningen? Vilken grad av skillnad i kvalitet vill du kunna upptäcka? Hur hanterar du flaskvariation efter lång lagring vid samma förhållande?
  15. KimHartman

    Små partier 16 november 2018

    Beställa under pågående möte är en färdighet som tar lång tid att bemästra till fullo.
Toppen