Senaste material av Vega

SV: Idag dricker vi Pomerol, hahaha, fan va skönt. Jag gjorde förra helgen en boeuf Bourguignon (högrev som kokas 1 1/2 timme i en pava rött) och använde just nämnda vin. Har precis samma uppfattning som din beskrivning ovan. Katastrof, det till och med sänkte min gryta ! Fiasko ! Jag...

SV: Vin eller godis... Svårt !? , gör som mannen i länken ovan.. Nä men allvarligt. Detta är ju rätt olika i olika kulturer. En egen erfarenhet är första gången jag drack vin, innan tonåren.. En släktgård nere i Bdx där man blandade i hälften vatten i ( vitt , sött vin) till barnen, (...

SV: Vin eller godis... Det är rätt, de ska uppfostras i tid de små ! ;-)

OK, vem var det ?? Ge er till känna !! http://www.aftonbladet.se/nyheter/article3676546.ab

SV: Systembolaget finnas eller ej? [omröstning] Efter att ha försökt driva mina ideer på vinklubben.se så resignerar jag, det får bli: Alternativ 5 "da weed! Legalize da weed"

SV: Temperatur vid vinförvaring Hej igen, Här finns en liten enkel vägledning jag tycker du ska läsa. Den ger lite mer kött på benen än det vi "orkat" skriva. Klart du ska bygga en källare !! , är ju supernice att gå och titta till sina godingar då och då. ( skaffa en temp och fukt mätare...

SV: Temperatur vid vinförvaring Låter som du har lite väl hög fluktuation (14 - 17 ) för att vara bara ett dygn. Isolera utrymmet så kanske det blir stabilare. Annars är det ungefär de temp jag har i min källare (också en kall vägg i souterränghus) och den tempvariationen - Men mellan högsommar...

SV: Vinförslag till min källare Hej Hycken, Jag ska ge dig tre bra tips på viner jag tycker du ska ha i din källare ! Nu i novembersläppet kommer en bra Rioja i Roda 1 reserva. (nr: 96336 ) 389:- Köp , lagra , den kommer växa. I Decembersläppet trillar det in en Riesling du ska skaffa...

SV: Idag dricker vi Ordnade nytt jobb igår ;D , (en bedrift i detta läge känns det som) så jag och frugan firade med en Vilmart Coeur de Cuvée 1998. Mycket trevlig bekantskap, strålande vin, kanske lite ung men då alternativen bestod i att ge sig på några 96:or av finare snitt jag har valde...

SV: franska vindagarna Så hampus86, hur var det ? Berätta om dina intryck. Var det värt att gå dit, hittade du, provade du något extra intressant ? Jag antar att du är i branschen efter som du tänkte gå idag måndag ( 18:e lördags var ju för privatpersoner) Jag hade tänkt gå i lördags men...