Nu sitter jag tyvärr lite för långt bort från verkligheten just nu, men när jag kommer hem så ska jag kolla upp några ställen åt dig. Rent generellt så finns de roligaste restaurangerna och barerna nere i Leith, syskonstaden till Edinburgh (de är sammanvuxna till en stad) som traditionellt har varit arbetarstaden, numera barer, restauranger och konstnärer och elände.
Finns ett grymt bra Fish & Chips hak där som är värt ett besök. Det är också ett svenskt par som har tre restauranger i Leith, varav någon med stjärna. Som sagt, forskar mer när jag kommer hem!
//J