2007 i Chablis?

Diskussion i 'Vin' startad av David W, 19 mars 2009.

  1. David W

    David W Medlem

    Någon som vet hur 2007 är för Chablis?
     
  2. chambertin

    chambertin Medlem

    SV: 2007 i Chablis?

    Senaste RVF hade lite info. Årgången får 14/20. Verkar vara en årgång som kan vinna på lagring. Grand Crû-vinerna verkar vara klassiska med ren frukt och bra firskhet. Risken/Svagheten med årgången verkar vara att många har skördat för tidigt vilket resulterat i tunna/magra viner.

    Ingen årgång jag skulle kasta mig över i nuläget utan att först prova. Dessutom finns ju fortfarande både -05 och -06 på marknaden som ju på det stora hela är riktigt bra (framför allt -05)
     

Dela sidan