Årets bästa viner 2012

Diskussion i 'Vin' startad av Kostjan, 30 december 2012.

  1. Kostjan

    Kostjan Mot bättre vetande

    CHAMPAGNE
    Ohotad etta är den flaska Comtes 1976 som serverades så generöst av CH på ett vininferno.
    Bubblare är en flaska Williams rose 1996 som jag fick på en 1996 middag hos bloggaren vintresserad

    RÖTT
    Här kommer också en flaska 96 från samma middag pichon longueville comtesse de lalande

    VITT
    Lite svårare då det oftast väljs Champagne istället men den flaska Keller Hubacker 2010 som dracks midsommarafton va grym

    SÖTT
    Min första Château d'Yquem 1995 serverad av Vintomas på infernot får nog bli mitt val
     
  2. Martin Berggren

    Martin Berggren Bad santa

    CHAMPAGNE
    1985 Charles Heidsieck Champagne Charlie Oenotheque

    VITT
    2008 Coche-Dury Corton-Charlemagne

    RÖTT
    2001 Emmanuel Rouget Echezeaux

    SÖTT
    2008 Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein
     
  3. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    SV: Årets bästa viner 2012

    Champagne: måste gå till Selosse Initial för det var årets upptäckt för mig Deg 2011.

    Vitt: räknar jag som champagne också o går till Bollinger R.D 1996 för att den var med på min lista över vin som måste drickas.

    Och rött var en argentinare ja glömt namnet på =) Roland nått
     
  4. moos

    moos Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Champagne: Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 1996.

    Vitt: Domaine PrieurMeursault Chevalièrs 2000.

    Rött: Borgogno Barolo 1996.

    Sött: Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2001.
     
  5. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Årets bästa viner 2012

    Listor av den här typen är alltid svåra och det blir väl mer champagne är något annat men låt mig försöka

    CHAMPAGNE (Svårt att välja bara en, det har varit lite för många bra i år)
    1987 mis en cavé Charles Heidsieck, jero
    1976 Comtes
    1990 Selosse
    1964 Enchanteleurs

    VITT
    Dricker allt för lite här , kanske min första Keller, den lämnade intryck 2010 Weingut Keller Dalsheimer Hubacke

    RÖTT
    1982 Léoville-Las-Cases

    SÖTT
    1959 Kereskedöhâz RT Tokaji Aszú 6 Puttonyos
     
  6. kristerb

    kristerb Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Känner mig lite som killen i High Fidelity som skulle göra en topplista över bästa låtarna - beslutsångest. Men jag får väl skylla mig själv som föreslog tråden.

    Champagne: CH:s Taittinger Comtes 1976 som många med mig redan hyllat. Jag har provat många goda champagner i år, men ingen som den, ett av de bästa viner jag någonsin provat. Skrev bland annat pyroteknisk i noteringarna.

    Vitt: Ja då börjar det bli svårt. Men 2005 Bâtard-Montrachet, Olivier Leflaive, tar nog priset tätt före 2008 Haut-Brion blanc.

    Rött: Hopplöst svårt - så många bra röda viner i år, några som kämpar om toppen bland noteringarna:
    1990 Montrose från vår 82-86-90-provning i april.
    1989 Chateau Destieux
    1966 La Mission Haut-Brion
    1966 Haut-Brion
    2009 Haut-Bailly
    2011 Le Gay
    2000 Vieux Chateau Certan
    2006 Charmes-Chambertin Rousseau
    1990 DRC Echezeaux
    2008 Opus One

    Och om jag då måste välja en: 1990 Montrose.

    Sött och starkt: Yquem och dess grannar i all ära men i år provade jag några Madeira, bland annat på plats, som öppnade nya dörrar bland smaklökarna.
    1954 Terrantez, Henriques & Henriques
    1850 Verdelho, Oliveiras

    Ja det var ett bra år... Gott nytt år!
     
  7. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    SV: Årets bästa viner 2012

    Champagne ,Svårt att välja en även detta år.
    Krug 1996
    Selosse 1990
    Krug clos du Mesnil 2000

    Vitt:
    Clos ste Hune Riesling 1998 - troligtvis en av de bästa Alsace jag testat.

    Rosé:
    Dom Pérignon Rosé Oenothèque 1988

    Rött:
    Domaine jean Grivot Vosne-Romanée beaux monts 2009

    Sött:
    Domaine Clos Naudin Moelleux 1989
    Chateau d'Yquem 1995
     
  8. Kostjan

    Kostjan Mot bättre vetande

    SV: Årets bästa viner 2012

    Det är fan att du måste ta i så mitt år verkar som ett svältår ;)
    Grymma viner
    Gott nytt år
     
  9. Gurto

    Gurto Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Champagne: Bollinger, GA, 2002

    Rött: Här är kan jag inte bestämma mig så listar 3 på delad första plats:
    Pichon Longueville, Comtesse de Lalande, 1986
    Bonneau du Martray, Corton Grand Cru, 2000
    Castello Banfi, Brunello Riserva, Poggio All'Oro, 1993

    Vitt: Svårt men tror det får bli
    Paul Blanck, Riesling, Furstentum Grand Cru, 2005

    Sött: d'Yquem, 1998
     
  10. kristerb

    kristerb Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    haha sorry, gott nytt!
     
  11. Jens

    Jens Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Champagne: Krug Rose, fick samma känsla som när jag var nykär! Svårt att sova eller tänka på något annat! Ägnade timmar på att fundera hur detta vin på regelbunden basis skall kunna ingå i kostcirkeln!

    Rött: Domenico Clerico per Cristina 2004. Fullständigt magiskt!

    Vitt: druckit för lite i vanlig ordning! Men Dönnhofs instegs riesling var riktigt bra! Drack 2 klunkar, drog igång datorn och beställde fler innan glaset var slut!

    Gott nytt!
     
  12. SV: Årets bästa viner 2012

    Champagne: Comtes -96 (bara två flaskor kvar nu, suck...)

    Rött: Quinta Sardonia -06

    Vitt (och sött...): Ett helt fantastiskt Vino Santo som jag tyvärr glömt namnet på.
     
  13. KimHartman

    KimHartman Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Mousserande:

    1982 Henriot Champagne Cuvée des Enchanteleurs Brut

    Vitt:

    2010 Louis Jadot Meursault 1er Cru Les Genevrières

    Rött:

    2006 Poderi Aldo Conterno Barolo Romirasco tätt följd av 2004 Domenico Clerico Barolo Percristina

    Stark:

    N.V. S. Leonardo Porto 30 Year Old Tawny
     
  14. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Champagne:
    Krug Clos du Mesnil 1985

    Ett lätt val för det är antagligen den bästa champagne jag någonsin druckit.
     
  15. Henrik J

    Henrik J Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Jag har ju tyvärr inte druckit i närheten lika många eller lika exklusiva viner som majoriteten av forumets medlemmar, men min tid kommer förmodligen (är fortfarande student) och jag tänkte ändå dra mitt strå till stacken. Jag har listat en "tvåa" inom parentes i de kategorier där jag har provat minst ett annat vin som var ungefär lika bra som ettan och som jag kanske skulle hålla högre om de provades mot varandra.

    Mousserande:
    - Bollinger LGA 02 (degorgerad 2011)

    Vitt:
    - Chateau Larrivet Haut Brion Blanc 2009
    (Runner-up: Chateau La Louviere Blanc 2008)

    Rött:
    - Chateau Angelus 2006
    (Runner-up: Domaine de Chevalier 2005)

    Sött:
    - Chateau Coutet 1997
    (Runner-up: Chateau Suduiraut 2007)
     
  16. kristerb

    kristerb Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Henrik, önskar att jag hade druckit såna viner när jag var student, dom är grymma allihop :)
     
  17. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Årets bästa viner 2012

    Håller med KristerB. Grymma viner. Att du kan dricka dem som student är något som många av oss bara skulle drömma om. Tack för inlägget. Ger alltid lite tips på att prova nya viner och producenter..

    Och du har rätt, man dricker allt för lite vit Bordeaux.
     
  18. MD

    MD Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Har haft ett bra år när jag sneglar bakåt. ;D

    Favoriter som jag minns extra tydligt:

    Bubbel:
    Salon 88
    Salon 95
    Dom Perignon 83
    Comtes 98
    Krug 88 magnum

    Rött:
    La Tache 95
    La Tache 08
    La Tache 09
    Rousseau Chambertin 06
    Michel Lafarge Volnay Clos du Chateau des Ducs 09
    Bond Pluribus 05
    Colgin IX 07
    Dunn Howell 08
    Pontet Canet 09
    La Turque 07
    Quintarelli Amarone 00

    Vit:
    Fontaine-Gagnard Batard-Montrachet 08
    Lucien Le Moine Corton Charlemagne 08
    Raveneau Chablis Valmur 04
     
  19. Henrik J

    Henrik J Medlem

    SV: Årets bästa viner 2012

    Tack Krister och Anders. Jo, det är lite galet. Dessutom har jag inte direkt mera pengar än genomsnittsstudenten på högskolenivå. Men när mat, räkningar, kurslitteratur och andra nödvändigheter är betalda så lägger jag säkert minst 80% av mina totala inkomster från sommar/extrajobb, premie från försvarsmakten, etc. på vin. Fördelen med att vara student är att man inte har så mycket utgifter så länge man inte springer på nation flera gånger i veckan, och extrainkomster är inte jättesvårt att fixa. Inför i år har jag dock fått lova flickvännen att jag ska prioritera åtminstone en rejäl semesterresa. Någon sådan blev det inte under 2012 :p
     
  20. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Årets bästa viner 2012

    Vilket vindistrikt ska ni till? Finns mycket tips på forumet :)
     

Dela sidan