Bästa restaurangen i Stockholm?

Diskussion i 'Mat & Dryck, Restaurangbesök' startad av Skumpagne, 1 augusti 2013.

  1. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    Letar efter stället med bäst mat och bra vin/champagne utbud i Stockholm för utgång med jobbet i december.

    Va förra året på Operakällarn som var väldigt uppskattat, men tänkte hitta något annat bra i år.
    Kanske någon som har stjärna i Michelinguiden?

    Tacksam för alla tips.
     
  2. Magikern

    Magikern Medlem

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Mathias Dahlgren och framför allt Franzén/Lindeberg är väl de klockrena valen om man har obegränsad budget.

    Bara att fråga efter vinlistan i god tid och välja vilka viner man vill ha i förväg.

    Bokar ni nu kan ni nog hitta bord för hela gänget. :)
     
  3. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Tack för tipsen! Vi är ju bara 4 st i firman så då kan man kosta på sig lite mer 8)
     
  4. Magikern

    Magikern Medlem

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Franzén/Lindeberg heter tydligen bara Frantzén numera förresten.

    Mathias Dahlgren är nog nummer 1 om man själv vill välja ut riktiga kanonviner till maten men Frantzén är bäst om man ser till mat och helhet.
     
  5. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Båda verkar väldigt intressanta!
     
  6. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Jag håller Frantzén högre än Mathias Dahlgren, men jag tycker också att Oaxen Krog är ett alternativ. Jag har inte haft möjlighet att gå dit än men baserat på hur bra gamla Oaxen var måste det vara en het kandidat till att bli nästa Stockholmskrog med en stjärna i Michelinguiden. Och det är alltid kul att gå på en restaurang medan de ”tjänar in” sin första stjärna.
     
  7. SUPRA

    SUPRA Bäst

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Mathias Dahlgren är den jag vart "mest" på. Kanske just därför skulle inte jag ha det som förstaval.

    Notera att Mathias Dahlgren i princip är två restauranger. Ta en bokad långlunch på matbaren, och sen middag en annan gång på något annat stället.
     
  8. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Förutom de nämnda så har du ju Gastrologik. För bästa vinlistan efter Operakällaren får du gå på lite mer rustik mat och ta Djuret/Pubologi.
     
  9. Jos

    Jos Medlem

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Hade jag velat gå på "bästa" krogen just nu oavsett pris hade jag bokat Oaxen. Andrahandsvalet hade varit Esperanto.
     
    projsarn gillar detta.
  10. Sjödin

    Sjödin Joråsåatt...

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Blev plötsligt med barnvakt om ett par veckor och tänkte boka en middag någonstans.
    Dahlgren fullt!
    Frantzén fullt!
    Esperanto fullt!
    Oaxen fullt!
    Gastrologik fullt!

    Så, vilken testar jag nu?
     
  11. Keen

    Keen slan

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Om du har is i magen, så boka nåt annat och håll koll på restaurangernas sociala medierkonton. De brukar utannonsera om bord blir lediga, fast då oftast samma dag.
     
  12. kristerb

    kristerb Medlem

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Pubologi
     
  13. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Eller så drar du ner stjärnambitionen, går på Pastis och kör resten på ett par glas hos Gaston eller'Burgundy (eller varför inte både)
     
  14. Magikern

    Magikern Medlem

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Döden i Grytan har bra valuta för pengarna. Mycket mat och flera trevliga viner till rimligt pris.

    Kanske värt att be om vinlistan innan och be dem dekantera ditt favovin tills ni är där.
     
  15. gece

    gece Man vänjer sig.

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Wijnjas Ostkällare har god mat (även annat än ost, om man är lagd åt det hållet) och en rätt lång vinlista, varav mycket finns på glas.
     
  16. Keen

    Keen slan

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Får hålla med Kristerb och köra en +1 på Pubologi, eller Djuret. Gamla Stan rekommenderas hur som helst.
     
  17. Jos

    Jos Medlem

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    All in på AG!
     
  18. Guayabera

    Guayabera Medlem

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    +1 på Djuret
     
  19. Sjödin

    Sjödin Joråsåatt...

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Men vad faan.... (*med betoning på andra a:et)

    Mina/våra senaste seriösa restaurangbesök i Stockholm;
    Djuret
    AG
    Svinet
    Djuret


    Så jag är som ni förstår heltänd på era förslag, verkligen!! ;-)
     
  20. kristerb

    kristerb Medlem

    SV: Bästa restaurangen i Stockholm?

    Bara att kämpa vidare i listan då!

    Volt, om du tycker naturviner är OK.
    Ekstedt. Dito.
    Sjögräs
    F12
    Operakällaren
     

Dela sidan