De senaste vininköpen, diskussioner och tips

Diskussion i 'Vin' startad av Anders Landström, 23 januari 2013.

  1. Per Stade

    Per Stade Lege artis

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Lustigt att du jämför med Michel Arnould. Vi drack en flaska 2002 igår kväll.
    Har du provat 2006? Såg just att den finns att beställa nu.


    [​IMG]
     
  2. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Blev en låda Baladin Isaac (nr 11003) samt Pattes Loup Butteaux (nr 99324) på dagens släpp.
     
  3. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Samt Tio Pepe Fino, de kom jag på att jag skulle köpa.
     
  4. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Har inte druckit 2006. 2005 som jag i början var väldigt besviken på men som efter ett tag växte mycket (även om det inte kom upp till 2002ans klass)
     
  5. Per Stade

    Per Stade Lege artis

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Upplevde samma sak som du, 2005an var en stor besvikelse men har blivit bättre efter några
    års lagring. Inte samma höjd som 2002 precis som du skriver. Fick hem en 2006 igår, som jag
    har tänkt dela med hustrun imorgon.
     
  6. Magikern

    Magikern Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Volney Camille Giroud-2010

    Lite halvslutet i dagsläget eller? Skulle gissa att 5 år till i källaren behövs?
     
  7. Silenos

    Silenos Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    På undring nummer ett säger jag nej, det tror jag inte, de tior jag nyligen öppnat har smakat fint. På tvåan, att det låter lite meningslöst att spara vinet i fem år. Då torde risken för att det är slutet vara större än idag, samtidigt som vinet knappast kommer vara moget. Drick nu eller om tio.

    På väg hitåt:

    A.J. Adam, Hofberg riesling kabinett, 2012
    Marie Courtin, Champagne Efflorescence, extra brut, 2008
    Cédric Bouchard, Champagne Inflorescence Val Vilaine, 2010
    Vouette & Sorbée, Champagne Cuv. Fidèle, ex. br., UÅ
    Diebolt-Valois, Champagne Prestige brut, UÅ

    Champagne:erna* är ganska godtyckligt valda och kanske blir några av dem lite väl torra, det var först efter köp som jag såg extra brut-beteckningarna. Vi får se... är det någon som har några åsikter om dem, skriv gärna några rader.


    *Är det någon som kommit på ett bättre sätt att böja Champagne i bestämd form plural, hojta gärna till.
     
  8. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Schumpisen du köpt är inget fel på direkt får man väl säga Mest fokus på alternativa odlare med Cedric Bocuchards BdN som är förföriskt god, Marie Courtin, också den en BdN, lite mer viniös, gillar den skarpt och sedan Vouette & Sorbées (vinmakaren Bertrand Gautherot är upplärd av Selosse) tillika en BdN, väldigt distinkt. Alla tre dessa viner är bra exempel på de nya odlarna i champagne och riktigt bra viner.

    Diebolt-Vallois är ju den enda Grand Cru av de fyra och den enda BdB. Betydligt mer traditionell. Har varit lite besviken på Diebolt på sistone och ska bli kul att höra vad du tycker
     
  9. Magikern

    Magikern Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Smakade en 2010:a från Volnay rätt nyligen och det var helt slutet även efter över 6 timmars dekantering. Gissar att de inte öppnat sig oavsett hur lång tid jag dekanterat? Var lite förvånad att byviner för strax över 200 på sb kunde vara så slutna.
     
  10. moos

    moos Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Har Riesling tolverna kommit... Då blir det till att lägga in en AJ Adam beställning!
     
  11. HJF

    HJF Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Några tips på bra återförsäljare av tysk riesling, t ex A J Adams kabinett ovan?
     
  12. Silenos

    Silenos Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    "Förföriskt god", "gillar den skarpt", "Väldigt distinkt", jomen detta verkar ju bra! Jag kände igen namnen och blev nyfiken. Kvaliteten verkar det ju inte vara några fel på; men det behöver ju inte betyda att jag gillar stilen (att en av dem är upplärd av Selosse är jag inte riktigt säker på är något positivt). Nåväl, detta blir säkert bra och jag hoppas inte Diebolt har sunkat till sig. Tack för inlägget.

    Det kanske är ett dåligt vin? Det finns säkert 2010:eek:r som börjat grina till sig, men jag har inte stött på någon ännu.

    Nobleweine.de (frakt: 25€ för 18 fl.)
    Belvini.de (Runt 17€ för 12 fl tror jag)
    pinard-de-picard.de (beroende på pris)
    atomwine.dk (1-11: 160DKK, 12: 120dkk)
    koelner-weinkeller.de (Jag har glömt)
     
  13. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Tack för tipsen på inköpsställen. Några nya där.

    Smak och stil är ju verkligen individuellt. Men det är inga dåliga viner du köpt så kul att höra vad du tycker
     
  14. Magikern

    Magikern Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Tror de var frågan om en tunnelfas. Lika slutet efter 6 timmar som efter 1 timme.

    Ett vanligt byvin från Pillot. Kayaker trodde inte att de var tillgängligt på ett bra tag. Kanske speciellt just för Pillots viner från Volnay.
     
  15. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    2008:eek:rna och 2010:eek:rna i Bourgogne bör absolut lagras.
    Fernand&Laurent Pillot är en bra producent, men deras Volnay har aldrig imponerat på mig. De jag provat har varit ganska ogina.
     
  16. Guayabera

    Guayabera Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    3 flaskor av Vajras Bricco Dellle Viole 2008. Någon som provat redan?
     
  17. Magikern

    Magikern Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Har en Rossignol, Volnay 2008 och en Giroud, Volnay 2010

    Vanliga enkla byviner som borde vara goda redan idag och som inte kommer att utvecklas speciellt mycket men de är kanske snarare tvärtom? Halvslutna idag och 10 år i källaren innan de verkligen blir intressanta?
     
  18. perpro

    perpro Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Fick avbokat mina Beaucastel och beställde istället Comtes de Champagne 2002 från Tyskland. Efter mycket letande landade de på 1200kr styck inkl frakt. Fan att jag missade när de såldes 30% billigare för ett halvår sedan. Det var många bra priser i UK, men med skatt, moms och hutlösa fraktförslag (typ €110 för 12 flaskor) så landade det på 1198, vilket är hela 2 kronor billigare än på monopolet. (Tänkte ifs betala skatt så då blir det väl lite dyrare igen då)

    Skall bli spännande att dricka när de dimper ner.
     
  19. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Drack den på plats i höstas Vid tillfället provade vi mot bland annat 06+07 och 2008 är betydligt stramare och fokuserat vin. Kommer ihåg att jag gillade strukturen samt den friska doften och smaken. Vinet är ju ungt och behöver tid i karaff eller än bättre källare men med luft går det absolut att dricka nu. Bra pris i Sverige.
     
  20. Guayabera

    Guayabera Medlem

    SV: De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Tack! Låter mitt i prick vad gäller årgångskaraktär och mina preferenser.
     

Dela sidan