De senaste vininköpen, diskussioner och tips

Diskussion i 'Vin' startad av Anders Landström, 23 januari 2013.

  1. Mats

    Mats Wicked tribe rules!

    Blir spännande att höra vad du tycker om Santo Spirito. Hoppade över den och deras Guardiola i år och köpte bara ett par av deras basvin, men skulle du sjunga lovord om den kanska man får beställa ett par stycken ändå.
     
  2. Mattias S

    Mattias S Administratör

    Vi kan ju hoppas, jag har dock ingen aning vad man kan förvänta sig. Öppnar den nog inom kort om jag känner mig själv rätt. Har fullt upp med forumvinet just nu. :)
     
    Livermore gillar detta.
  3. Kostjan

    Kostjan Mot bättre vetande

    Jag förstår, men jag tycker oftast Monte Bello bör få minst 10 år för att visa upp sej på sin
    bästa sida.Och med tanke på magnumformatet utvecklas flaskan i regel lite långsammare,och 2010 är ett bra år
    så är nog det där en långlivad jänkare.
     
    mnor gillar detta.
  4. Juhani

    Juhani Medlem

    Mina senaste inköp.

    2 flaskor: Charles Heidsieck - Blanc des Millenaires 1995
    2 flaskor: Charles Heidsieck - Vintage 2000
    1 Flaska: Charles Heidsieck - Brut NV
    1 Flaska: Henriot - Blanc de Blancs

    Någon som druckit denna 95a? Hur är mognaden i den idag?
     
  5. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    Jupp!
    Bra djup och fina smaklager men senaste flaskan jag drack kändes lite trött.
    Tycker Charles Heidsieck är en bra producent med bra priser.
     
  6. Martin Berggren

    Martin Berggren Bad santa

    Jag upplevde den som väldigt ung (och mycket lovande) för ett par år sedan och grävde ner mina resterande flaskor djupt i källaren utan att ha provat sedan dess. Jamais tycker så här alldeles nyligen - http://caferotsunda.blogspot.com/2014/05/middag-den-2-maj.html
     
  7. magnum

    magnum Epernay, Frankrike

    Trevliga flaskor! Tycker det varit en del flaskvariationer gällande mognad, möjligen pga olika deg. datum hursom strålande champagne och trevlig att dricka nu men kommer troligen att utvecklas ytterligare. NV är perfekt att spara 3-4 år innan konsumtion.
     
  8. Juhani

    Juhani Medlem

    Gillar Charles Heidsieck generellt men har inte testat denna.
    Tror oxå på olika degdatum då flaskorna jag har inte ser ut som på bilden på bloggen du länka, denna har ingen framsides etikett utan bara texten "blanc des millenaires 1995" där etiketten på den flaskan är.
    Synd att degdatum inte skrivs ut.
    Får väl testa en snart, har hittills tyckt att andra 1995or jag druckit ligger på en bra mognad idag, har däremot inte druckit nån BdB från den årgången.
     
  9. magnum

    magnum Epernay, Frankrike

    Man bytte etikett/design för ca 6 mån. sedan. Hoppas du gillar den!
     
    Juhani gillar detta.
  10. Larseman

    Larseman Moderator

    Skulle bara köpa månadens FW-vin men det är så svårt att hålla fingrarna i styr... Måste utveckla mina Barbaresco-kunskaper och jag hoppas att den här kan vara till någon hjälp :)

    WP_000394.jpg
     
    Mattias S gillar detta.
  11. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    Drack 2000 Charles Heidsieck i veckan. Ska ligga många år i källaren. Henriot BdB dracks även den i veckan. Som för många andra hus med kvalitet, lite av en doldis. Mycket bra vin enligt min mening
     
  12. Silenos

    Silenos Medlem

    @Larseman : Om Monteficon påminner om Asilin från samma årgång, så hoppas jag du ska äta baconinlindad björn med potatisgratäng eller något liknande till den. Annars är akut tannin-gom ingen högoddsare.
     
    Vino fino gillar detta.
  13. vintomas

    vintomas Bloggare

    Flera andra pratar om viss variation i mognad. Den här 1995:an har ju funnits att köpa i rätt många år (möjligen med ett litet uppehåll för ett tag sedan), och bytte nyligen etikett/flaskdesign - kan det varit förra året? Flaskan i Jamais blogginlägg är av det gamla utseendet.
    Jag har inte blivit klok på om det rör sig om olika degorgeringar, för det finns ingen degorgeringsinformation på flaskorna (eller deras webbplats), till skillnad mot deras Brut Réserve.
    Charles Heidsieck är en pärla som inte bör missas av den som gillar champagne med mognadstoner. Bör ej förväxlas med de övriga Heidsieckarna.
     
    Skumpagne gillar detta.
  14. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    Lite utfyllnad i källaren

    2007 Agrapart & Fils Vénus
    1985 Pol Roger Vintage
    2010 Domaine Olivier Père et Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
    2011 Domaine Olivier Père et Fils Santenay le Bievaux L'Air de Rien
    2008 Bouchard Père et Fils Chevalier-Montrachet
    Charles Heidsieck Réserve
    2000 Charles Heidsieck Millésimé
    2010 Bouchard Père et Fils Meursault 1er Cru Gouttes d'Or
    2010 Bouchard Père et Fils Corton-Charlemagne
    1998 Henriot Cuvée des Enchanteleurs
    Agrapart & Fils Cuvée Complaintee
    Agrapart & Fils Terroirs
    Agrapart & Fils Les 7 Crus
    2012 Pierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin 1er Cru Chatenière
    2010 Domaine Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle
    2012 Domaine Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses
    2012 La Maison Romane Gevrey-Chambertin 1er Cru La Justice
    2012 Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
    2012 Domaine Robert Groffier Bourgogne
    1986 Château Léoville Barton


    .
     
    mnor, MartinE, perpro och 6 andra gillar detta.
  15. Mattias S

    Mattias S Administratör

    Man kan aldrig få för mycket vin, de vin man har är ju aldrig lika intressant som nästa köp. :rolleyes:
     
    Last edited: 5 maj 2014
  16. Vino fino

    Vino fino Medlem

    Imponerande val.

    Vad fick du böta för Leoville-Barton?
     
  17. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    €90. Hittade den i en butik i Reims
     
    Vino fino gillar detta.
  18. gece

    gece Man vänjer sig.

    Våra farhågor om att admin blivit IOGTare under sin långa tystnad kom på skam. Skönt ;)
     
  19. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    Inget annat intressant än Léoville Barton? Vore kul att få synpunkter på om det är någon annat spännande på listan.
     
  20. Mats

    Mats Wicked tribe rules!

    Nä, resten ser ju ut att vara bara bourgogne och champagne :gäspning:
     
    magnum, sunqan och Anders Landström gillar detta.

Dela sidan