Era senaste vininköp.

Diskussion i 'Vin' startad av Jimmy Forsman, 7 november 2007.

  1. chambertin

    chambertin Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Har hittills aldrig blivit besviken på Fonseca ( -63, -70 ,-77, -80, -85 och -94 är dom jag provat). Av -88 har jag bara smakat Fonseca Guimaraens -88 som finns på SS och den är ganska drickfärdig nu och en bra men inte stor "budget-Vintage" (om uttrycket ursäktas).
    Om du letar efter en optimal mognad för din 88:a så skulle jag nog vänta 5-10 år till men jag vet ju inte riktigt hur din smak är vad gäller Vintage Port.
    Fonsecas silkighet brukar inte märkas förrän vid 25 års-strecket men eftersom 88 inte är ngn exceptionell årgång så kanske det kan vara dags lite tidigare.

    Blir lite nostalgiskt faktiskt när det här kommer upp eftersom Fonseca -63 var min först riktigt stora vinupplevlse och det som fick mig att börja gräva djupare i "vinträsket" och där är jag kvar ännu...
     
  2. Keen

    Keen slan

    SV: Era senaste vininköp.

    Du kanske luftade den mer än vad jag gjorde. Som Sjödin sa behövde den luft, okej han pratade om 95:an och inte 88:an. Men jag skulle nog dekanterat :(

    Den var faktiskt riktigt bra. Sjukt starka vaniljtoner, och efter ett tag kom det en klockren toffee-doft och smak. :)

    2000 kr, men det är det fan värt om man får testa sånt :)
     
  3. Darth Angelus

    Darth Angelus Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Vad jag minns så dekanterade jag den i alla fall inte, så jästfällningen hamnade i glaset. ;D Men den kanske stod en stund i glaset. Jag minns faktiskt inte exakt.

    Är inte så inne på whisky även om jag har en flaska hemma, men det lät ju rätt grymt.

    Det låter väldigt billigt för det där, fast man kanske å andra sidan bara får en pytteskvätt.
     
  4. Skumpatorsk

    Skumpatorsk Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Cristal 88.
     
  5. Darth Angelus

    Darth Angelus Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Hur fick du tag på den? ebay?
     
  6. Skumpatorsk

    Skumpatorsk Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Si... fick tag i 89:an också för ett par veckor sen... tänkte plocka på mig några olika och köra egen vertikal ;D
    Tyvärr förlorade jag budgivningen på en 79:a igår pga jag hade annat för mig :(
     
  7. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    En flaska Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Salmon 2000 att drickas på bröllopsresan. Eftersom Billecarts NV rosé var så bra blev jag väldigt nyfiken på den här. Jag får prova en ny champagne och fästmön gillar ju roséchampagne = två flugor i en smäll. ;)
     
  8. Lando

    Lando Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Får man fråga vad 88an och 79an gick på?
     
  9. Per Stade

    Per Stade Lege artis

    SV: Era senaste vininköp.

    Här är knepet att aldrig missa ett bud i sista sekunderna:
    http://www.auctionstealer.com/home.cfm
     
  10. Per Stade

    Per Stade Lege artis

    SV: Era senaste vininköp.

    Om destillerat vin platsar: 4 flaskor Grosperrin Cognac XO Fins Bois 1991, lagrad 14 år.
    Cognac från Grosperrin är något så ovanligt som oblandad, ofiltrerad, osötat och
    outspädd. Ni som är intresserade av single malt whisky vet vad jag menar.
    Och cognac med årgång är ytterst sällsynt.
    http://www.lagabare.com/en/index.htm

    Det släpptes 3 olika tappningar på bolaget förra året i mycket små kvantiteter.
     
  11. J.S.

    J.S. Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Mitt senaste vininköp blev 3 flaskor Buccella Cabernet Sauvignon 2005 och snart får man hämta ut sin lilla tilldelning av SQN oxå :p
     
  12. Skumpatorsk

    Skumpatorsk Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    €143 för 88:an, vilket jag tycker är ganska billigt eftersom flaskan verkar vara i bra skick... 79:an slutade på €200+ nånting.
     
  13. Keen

    Keen slan

    SV: Era senaste vininköp.


    Japp :D

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  14. Jos

    Jos Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Youuuuuuuuuuuuu fucker! ;)
     
  15. Lando

    Lando Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Handlade lite från släppet idag, 3 st 2006 Château Montus och 2 st 1994 Erdener Treppchen Riesling Auslese blev det. Ska bli spännande att prova Rieslingen, har faktiskt aldrig druckit halvtorr Riesling innan. Blev paff när jag såg på flaskan, 8% alkohol, men det hör väl till stilen antar jag :)

    Köpte dessutom 4 st halvflaskor 1995 Taylor's Quinta de Vargellas på inrådan av vem det nu var här på forumet, ska prova den första ikväll och låta dom andra ligga ett bra tag tänkte jag.
     
  16. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Era senaste vininköp.

    Då var man hemkommen från dagens SS-kaos med dagens skörd från "max-en-flaska-av-varje-sort-tilldelningen". *suck*
    Delvis ska jag kanske vara tacksam eftersom jag i vanlig ordning var tidsoptimist på morgonen och ändå fick nästan allt jag tänkt mig:
    Château Montus 2006
    Château Bouscassé Vieilles Vignes 2006
    Clos Henri Pinot Noir 2006
    Montirius Confidentiel 2005
    Felton Road Estate Pinot Noir 2007
    Egly-Ouriet Brut Premier Cru Les Vignes de Vrigny
    Etienne Sauzet Chassagne-Montrachet 2007
    Etienne Sauzet Puligny-Montrachet Premier Cru Champ-Canet 2007
     
  17. Daniel

    Daniel Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Hej på er jag fick tag på 5 flaskor Egly-Ouriet Blanc de Noirs Vieille Vignes
     
  18. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Era senaste vininköp.

    Hade du fyra bulvaner eller var det någon som missat att det bara släpptes 24 flaskor totalt? :eek:
     
  19. chambertin

    chambertin Medlem

    SV: Era senaste vininköp.

    Va kul !
    Då har du lite att ladda med inför nästa helgs lopp. ;)
     
  20. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Era senaste vininköp.

    Det hade jag redan innan men jag satsar nog mer på nedvarvningen...
    Jag vill dock smaka Montirius innan jag åker ner till Frankrike och cyklar så att man kan planera in ett besök om det skulle kännas påkallat. :)
     

Dela sidan