Finewines önsketråden

Diskussion i 'Övrigt' startad av Anders Landström, 7 november 2012.

  1. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    Det finns en hel del önskemål om olika provningar, middagar och resor. Startar den här tråden som en idétråd om olika aktiviteter vi på forumet vill göra.

    Provningar av speciella producenter, vertikaler, mat/vin kombinationer, resor till vindistrikt etc.

    Tanken är att gemensamt försöka lösa och få till stånd några sköna provningar/aktiviteter. Antingen genom egna kontakter/flaskor eller genom att utnyttja våran storlek som forum och finna andra som kan hjälpa oss.

    Det ska naturligtvis handla om önskemål kring vin och mat. Andra önskemål som forumets medlemmar har finns det nog många ställen på internet där man kan få dem tillfredställda
     
  2. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Finewines önsketråden

    En första idé om provning är att se hur ett stort hus som Veuve Clicquot kan leverera. Har lite blandade flaskor och tänkte höra om det finns fler på forumet och ett intresse att bygga en intressant vertikal. Tror vi ska vara max 10 personer för att få en mängd ur varje flaska.

    Jag har dessa flaskor:

    1990 Veuve Clicquot La Grande Dame
    2002 Veuve Clicquot Rosé
    2002 Veuve Clicquot
    1999 Veuve Clicquot
    1998 Veuve Clicquot
    1996 Veuve Clicquot
    1990 Veuve Clicquot Cave Privée (magnum)
    1980 Veuve Clicquot Cave Privée (magnum)
    1989 Veuve Clicquot Rosé Cave Privée
    1989 Veuve Clicquot Rosé Cave Privée (magnum)
     
  3. Jos

    Jos Medlem

    SV: Finewines önsketråden

    Jag skulle vilja köra en vertikal med Pavie från -98 och framåt. Nån som sitter på några flaskor? :)
     
  4. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Finewines önsketråden

    Bra att ha någon till att börja med. Men allt går ju att ordna.

    Under tiden om du är sugen så kan du ju dricka 2004 Château Pavie Decesse på glas hos Eriks denna vecka. Kanske kan duga som substitut
     
  5. Jos

    Jos Medlem

    SV: Finewines önsketråden

    Jag tar givetvis med någon till vertikalen men vilken beror ju på... Det blir väl bara 5-7 flaskor typ om man inte ska göra allt för mycket barnarov. Samt ha något kvar i plånkan....

    Kanske kilar förbi Eriks... :p
     
  6. Jos

    Jos Medlem

    SV: Finewines önsketråden

    En Kruglunch i Belle Epoquehuset dök upp på min önskelista tills jag nu fick se att de envisas med att köra GC rakt igenom förutom en rätt med Rosé
    http://www.krugencapitale.fr/main.php
     
  7. MD

    MD Medlem

    SV: Finewines önsketråden

    Jag har 01, 05 och eventuellt 09... 06, 07 och 08 finns kanske på bolaget? 00 och 03 borde ju också vara med.
     
  8. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Finewines önsketråden

    Går eventuellt att ordna en serie. Hur många är intresserade. Alltid kul att prova en dylik vertikal
     
  9. vintomas

    vintomas Bloggare

    SV: Finewines önsketråden

    Jag skulle kunna komplettera med följande, i flera fall har jag dock bara 1 fl. så det är ju inte så att jag absolut skulle vilja ställa upp med alla om det finns andra med större lager...

    1995 Veuve Clicquot La Grande Dame
    1995 Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé
    1990 Veuve Clicquot La Grande Dame Rosé
    1990 Veuve Clicquot
    1990 Veuve Clicquot Cave Privée (75 cl)
    1988 Veuve Clicquot Rare Vintage
    1985 Veuve Clicquot Rare Vintage Rosé

    Jag ser redan nu att vi skulle kunna jämföra normaldegorgerad 1990 med sendegorgerad 1990 i normalformat resp. magnum, samt med La Grande Dame 1990. Bara en sådan sak!
     
  10. Jos

    Jos Medlem

    SV: Finewines önsketråden

    Gött! Jag har bara -06 att bidra med -07 och -08 går ju som sagt också att fixa via SB. -00 och -03 känns dock som lite svårare att få tag på.
     
  11. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Finewines önsketråden

    Har eventuellt fått tag i dessa, enstaka eller hela serien. Inte helt gratis men finns det ett intresse så kan vi ju ta de årgångar som är intressant

    Chateau Pavie 1998, 1999 , 2000 ,2001, ,2002 , 2005 ,2006, 2007 , 2008 , 2009 ,
     
  12. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Finewines önsketråden

    Någon fler som har? Vore kul med lite äldre årgångar. Ska söka lite och se vad som går att finna. Om vi planerar in provningen någon gång under nästa år så får vi ju tid på att ordna flaskor.
     

Dela sidan