Hästbiff

Diskussion i 'Mat & Dryck, Restaurangbesök' startad av Anders Landström, 2 maj 2012.

  1. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Hästbiff

    finewines.se drog igång hästköttsdiskussionen och @rest_djuret hängde snabbt på. Nedräkningen till Hästamiddagen är i full gång, platser bokade och vinlistan studeras för att hitta det perfekta vinet.

    Artikel med Daniel Crespi kring hästmiddagen för de som vill ha lite mer kött på benen :)
     
  2. Jos

    Jos Medlem

    SV: Hästbiff

    Trevligt! Du som studerar vinlistan Anders? Har du fått meny?
     
  3. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Hästbiff

    Inte ännu. Tror inte det är helt satt ännu. Ska se om jag kan få lite förhandstips. Kanske någon annan som hört något?
     
  4. Jos

    Jos Medlem

    SV: Hästbiff

    Jag gissar att det kommer vara en del tillbehör etc. som styr vinval men om det också servereas en enkel, bra hästbiff/entrecote får jag för mig att en modernare Bdx eller jänkarcab skulle funka bra.


    Eller kanske Hermitage?
     
  5. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Hästbiff

    Chianti är väl det klassiska valet men det är ju inte riktigt min bag. Kanske en Brunello di Montalcino

    Hermitage går fetbort :)
     
  6. Jos

    Jos Medlem

    SV: Hästbiff

    Njaaa... Inga surkörsbär till min söta pålle.




    Cheval Blanc! ;D
     
  7. Kostjan

    Kostjan Mot bättre vetande

    SV: Hästbiff

    +1
     
  8. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Hästbiff

    Får en del känsla att det blir en del diskussioner om viner här. Moderna Bdx, jänkarcab, hermitage, Inget man gör vågen för direkt
     
  9. Jos

    Jos Medlem

    SV: Hästbiff

    Tala för dig själv... Behöver inte vara dåliga viner precis. Variation förnöjer :)
     
  10. vintomas

    vintomas Bloggare

    SV: Hästbiff

    Jo, bra Hermitage bör man absolut göra vågen för. I alla fall om någon annan betalar. ;) Kommer dock inte på någon Hermitage med häst på etiketten.
     
  11. Kostjan

    Kostjan Mot bättre vetande

    SV: Hästbiff

    Step aside Pinot noir
    this is a jobb for cabernet sauvignon ;)
     
  12. SV: Hästbiff

    Du har redan bokat? Det går väl inte att boka förrän en månad innan, eller har du tjötat till dig plats?
     
  13. Gurto

    Gurto Medlem

    SV: Hästbiff

    Puben de Klomp här i Linköping har kört hästtema denna vecka. Findus gav verkligen hästätandet ett uppsving :) Kul att de kör just lasagne också: http://www.deklomp.se/archives/5673
     
  14. Jos

    Jos Medlem

    SV: Hästbiff


    Trodde jag var inbokad men jag kanske är ute och cyklar...
     
  15. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Hästbiff

    Traktens häst, världens öl. Riktigt bra slogan. Och ja visst, få företag har gjort för hästätandet vad Findus har gjort. Det ska vara finewines.se då men vi är ju inte kommersiella :)

     
  16. Keen

    Keen slan

    SV: Hästbiff


    Jo, du är inbokad.
     
  17. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

  18. Keen

    Keen slan

    SV: Hästbiff

    Svårt taggad
     

Dela sidan