Helgresa i Sverige?

Diskussion i 'Resor' startad av Elvis, 6 september 2010.

  1. Elvis

    Elvis Medlem

    Jag är på jakt efter någon herrgård eller liknande inom rimligt bilavstånd från Stockholm dit man kan åka på en weekendresa. Det är viktigt att det håller hög klass vad gäller miljö, standard på rummen och (naturligtvis :)) ett riktigt bra kök. Det är ett plus om det finns spabehandlingar men det är ju mer eller mindre standard på dylika ställen.

    Någon som har tips?
     
  2. CH

    CH Medlem

  3. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Helgresa i Sverige?

    Y
    Tror jag är ett bra tips, träffade herrn ifråga i somras. Han skulle få köpa in rätt mycket vin lät det som
     
  4. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Ser ju väldigt trevligt ut!
     
  5. sunqan

    sunqan Vinös

    SV: Helgresa i Sverige?

    bomans i trosa. bra mat, intressant vinlista med bitvis riktigt bra priser.
    Www.bomans.se

    -anders
     
  6. Helen

    Helen Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Var på Bomans precis innan han Bentzon dog. Tycker nog inte att maten var värld en omväg.
    Maten kändes mest som stadshotellet 1980-tal.
    Dock hade de en hel del trevliga viner coh Bentzon var supertrevlig att prata viner med.
    Små hotellrum men mysiga.
    Nej jag skulle nog satsa på Skebo herrgård Elvis om jag var du.
    Det kan ju hända att det har hänt ett och annat på Bomans i matväg på de åren som har gått.
    Finns det någon med ny erfarenhet av Bomans?
     
  7. sunqan

    sunqan Vinös

    SV: Helgresa i Sverige?

    räknas mars i år och mars förra året?

    De har ny kökspersonal... och maten kanske inte är nåt man åker en jätteomväg för, men stället är charmigt och maten är bättre än på många ställen i stockholm city - definitivt ingen stadshotellkänsla... Men det kan ku vara annorlunda om man är där på konferens en vardag... Vad beträffar rummen, så nöjer jag med att konstaterar att deras sviter (eller minisviter eller vad de kallar dem) är allt annat än små. det enda vi saknade lite var den öppna spisen, men ett rejält badkar med speglar på 4 sidor vägde väl upp det :)
     
  8. Sjödin

    Sjödin Joråsåatt...

    SV: Helgresa i Sverige?

    Krägga? Kan det heta så? Upp mot Bålsta nånstans... RIKTIGT bra kök när jag var där för något år sedan.
    Sen det där stället i Gimo, som jag inte minns vad det heter... Jag har inte varit där men många surrar om det.

    Edit: är det kanske Skebo jag tänker på?
     
  9. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Gimo Herrgård?
     
  10. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Dom Ruinart 1990 för 1220 kr bådar gott!
     
  11. hampus86

    hampus86 Medlem

  12. Dexter

    Dexter Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Kan inte rekommendera Gimo Herrgård.
    Maten var katastrof, och såg att de sökte ny köksmästare,...
     
  13. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Gimo var inte en rekommendation från mig utan svaret på Sjödins fundering.

    Själv skall jag bo här om ngr veckor www.ulvsbomuren.se/
     
  14. Dexter

    Dexter Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Annars skulle jag säga Sigtuna Stadshotell. Kanske lite när men ett mycket trevligt hotell bra mat dock med ny köksmästare sen jag var där. Men den nya var tydligen Fredrik Pettersson från Edsbacka. Vinerna är inte de billigaste men det finns en hel del att välja på.
     
  15. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Just hemkommen från min bästa weekendresa någonsin i Sverige !

    Resan har gått via Domta grisbutik där vi blev extremt vänligt bemötta efter att vi tidigare i veckan gjort upp om att vi ville komma förbi. Det fanns nykokt kaffe till oss och kött både från spädgris och lite större gris. Har aldrig sett så fin fläskfilé. Detta är ett måste för fläskälskare!! Bara att ringa och boka tid.
    www.gris-to-go.com

    Sedan for vi in på Vallgarns gårdbutik och köpte olika getostar i den lilla självplocksbutiken (....och lägg stålarna i kassaskrinet).
    www.vallgarn.eu

    Lunch på Mons Ols i Sala, mysigt och familjärt ställe vid vattnet.
    http://www.mansols.nu

    Sedan var det äntligen dax - Wernergårdens mejeri, som Per S skrivit om. Sicken lycka! Dotra i familjen plockade raskt fram alla ostar de hade till försäljning, dukade upp dem och berättade om dem alla och lät oss smaka. Fulosten var formidabel!! Alla handlade en 5-7 sorter var, bla Gruvosten som är lagrad nere i Sala Silvergruva.
    www.wernergardensmejeri.com

    Nu börjad vi längta in i stugvärmen där vi skulle bo nära Ramnäs. Vi kunde bara inte ana vad som väntade oss...

    Väl framme, mitt ute i skogen vid vägs ände, möter Thomas på Ulvsbomuren upp vid grinden och bjuder in oss i gamla slaktarstugan som numera är en ombonad bostad för oss (finns sal/storstuga, badrum, trevligt funktionellt kök, loft med 2 sovrum med totalt 6 enkelsängar). Brasan brinner värmande och Thomas undrar hur dags vi vill ha middag. En middag som kom att visa sig vara rökt älghjärta med pepparrot som förrätt samt en varmrätt med vildand och broccoligratäng samt sky på älgbuljong, rött vin, portvin och wiskey. Men som en extra överraskning bjöd han oss på carpaccio på skogsfågel, bara för att han hörde vi talad om att vi sällan ätit vild fågel.
    Drack en Bx, Ch Lafargue 2007, som passade extremt bra till maten (bara man inte hade för mkt pepparrot i munnen) samt ett tätt och mörkt vin från Douro dalen, minns dessvärre inte namnet.

    Vi satt uppe länge och njöt av vår härliga middag som vi så smidigt serverades av värdparet i vår storstuga. Vi gjorde sedan själva en ostbricka med lite utvalda ostar från våra mejeribesök under dagen. Vi var alla helt begeistrade av den värme och gästfrihet vi möttes av. Vi bestämde direkt vi skall boka in en helg igen inom kort och då ska vi få en styckningskurs av Thomas.

    I morse tog några av oss sovmorgon medan jag och en till drog till skogs redan vid 8 för att skörda. Sällan har jag sett så mkt trattisar! Nä, jag har ALDRIG sett så mycket. Plockade raskt en pappkasse full men fick lämna kvar mängder där ute i skogen. Vi skulle nu till frysarna och köpa lite kött och fisk (rådjur, vildsvin, duva och gös blev det).
    www.ulvsbomuren.se

    For hem via ett besök på Kungsbyns matmecka. Käkade lunch samt köpte deras härliga pytt, renskav och rådjursfärs.
    www.kungsbyn.se/index.html

    Sitter nu och rensar trattisar, trött men med ett leende på läpparna :D
     
  16. Segol

    Segol Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Tack för ett bra inlägg!
    Alltid trevligt med tips på saker att göra o platser att besöka i närområdet
     
  17. Per Stade

    Per Stade Lege artis

    SV: Helgresa i Sverige?

    Rökt älghjärta är en riktig delikatess.
    Och vildand är också fantastiskt gott.

    Kanske dags att ta en tripp till Ulvsbomuren!
     
  18. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Helgresa i Sverige?

    Absolut! Utan tvekan!!! Åk dit.

    Man kan bo 8 pers, men är man bara 2 så får man stället för sig själv. Det finns bastu och badtunna om så önskas.
     

Dela sidan