Idag dricker vi

Diskussion i 'Vin' startad av Jimmy Forsman, 21 oktober 2007.

  1. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Idag dricker vi

    Ojojojojojoj vad det kliar i bannlysningsfingret just nu....
     
  2. Sjödin

    Sjödin Joråsåatt...

    SV: Idag dricker vi

    Do it! ;D
     
  3. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Idag dricker vi

    Var den färdigmarinerad också. Typ 4 veckor i vacumpack med fräscha örter och kryddor som förhöjer smaken. ;D
    Du missade BiB tillbehöret dock ::)
     
  4. SUPRA

    SUPRA Bäst

    SV: Idag dricker vi

    Jag gick till gymmet idag för första gången på ungefär 10 år så jag är fri från synd nu.
     
  5. Jos

    Jos Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Jag tror alla skulle förstå ;D
     
  6. Keen

    Keen slan

    SV: Idag dricker vi

    Inte helt, men ett lavemang så kanske du blir fri från flintasteken iallafall ;D
     
  7. anders

    anders Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Jag har tidigare hyllat tyska 07:eek:r men i fredags hittade jag en panna som inte levererade. 2007 Hochheimer Hölle Riesling Erstes Gewächs (Rheingau) Weingut Franz Künstler hade en på tok för hög syra för att frukten skulle hänga med i svängarna.
     
  8. R.P

    R.P Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Jag drack den fast 99an under semestern, den var helt ok tyckte jag, jag tyckte den var lite fadd på frukt så det du säger om syran kan jag nog hålla med om.

    Har blivit en del viner i sommar, höjdpunkterna var Krug -88, Pichon Longueville -99, sen ett par Palmer -96 magnum (verkligen bra matvin, har blivit en favorit till smörgåstårta),Terram -05, riktigt bra Priorat som kommer att bli sjukt bra när den fått ligga lite till. Nu är man tillbaka till Spanien och dom spanska vinerna, letade något gott igår men dom flesta bra vinbutikerna är stängda en vecka till, blev det finaste dom hade på ett snabbköp i närheten, Esmeralda från Torres, den är väldigt fruktig, trevligt sommarvin, är dock lite platt och tråkig, men på balkongen i solen med en tallrik kallskuret funkade den bra.
     
  9. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Kul att du gillade 88:an RP ;D
     
  10. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Ikväll bestämde sig Shorepower och jag för att mötas upp på Grappe och byta ett par flaskor med varandra.
    Elvis var lite sugen på ett glas också, så vi sa att vi möts upp och tar en flaska eller så.
    Sen hörde Mesnil av sig och nämnde nåt liknande, då vart vi 4 plötsligt... :D

    Vi körde allt utom flaska nr 1 blint:

    Pommery Louise 96
    Dom Perignon 83
    Lanson 69
    Piper Heidseck Florence Louise 73
    Deutz Cuvée William 90
    Perrier Jouet Grand Siecle(95,96,97)

    Vi återkommer imorgon när vi är lite piggare med synpunkter på flaskorna...
    Trevligt med spontanare ;D
     
  11. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Idag dricker vi

    Fantasiskt kul och en ordentligt resa. 1973 tog helt andan ut mig. Får återkomma med synpunkter i morgon. Stort tack till Krug88, Elvis och Mesnil för det generösa vinuttaget. Spontant är bra som man säger
     
  12. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Kollade upp vårt vad och kryper till korset direkt Shorepower :-[

    Du hade helt rätt i att 88 Salon släpptes före 85, fick det just bekräftat!
    Jag hade fel, och du helt rätt. Bra där!
     
  13. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Idag dricker vi

    Och jag kryper direkt till korset och erkänner att jag glömde alllt.. Satt på jobbet och ... ja...
     
  14. CH

    CH Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Vet inte vem av krugarna det var som kallade mig geografiskt handicappad men när man läser gång på gång om era trevliga spontanare så funderar man allvarligt på att göra något åt saken.
     
  15. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Shorepower, då får du vara tacksam att jag och Mesnil hetsade er att ingå vadet! ;D
     
  16. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Du är så välkommen! ;)

    Laurent-Perrier Grand Siècle (95,96,97) heter den.

    Verkligen en trevlig spontanare! Vad gäller den underbara 1973:an så hade jag gissat på 1995 om det hade varit helt blint, men Krug88 och Mesnil avslöjade med sina överraskade och lyckliga ansiktsuttryck att den var betydligt äldre än så.
     
  17. CH

    CH Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Säkert ::)
    Om jag göra slag i saken så kan du ge dig f*n på att jag inte kommer bli bjuden på spontanarna.
     
  18. Keen

    Keen slan

    SV: Idag dricker vi

    Blev en liten spontanare för mig också igår. Började med kantarelltoast (grym!!) och sen lamb racks på Mäster Anders och en flaska Waterford Cab sauvignon, inget att skriva hem om men den gick ner bra till käket. Sen pep vi iväg till Esperanto för att käka ostbricka. Väl där fick vi ett glas champagne i näven, minns för mitt liv inte namnet men jag minns att det var nåt på B och att det var en extra brut. :-\ God iallafall! Till den kom den in nåt som bäst kan beskrivas som en sandstrand med lite löv nedstuckna. Häftigt och väldigt rena smaker av hav, gott. Plus en liten bit Marulkslever.

    Sen blev det cheese, och till det Gruaud-Larose '99. God och väldigt elegant smak, med en fantastiskt doft. Vi fick också nåt som jag inte heller minns vad det hette. Ojäst äppelmust spetsat med calvados är nog en helt sjukt felaktig beskrivning, men nåt sånt. :D Gott var det iallafall, och jag tycker normalt inte ens om calvados. Funkade klockrent till epoisses:en och blåmöglet iallafall.
    Sist blev det en dessert med lite olika former av svarta vinbär. Gott, och vinet till var helt sjukt bra. Nåt av det bättre jag druckit i dessertvin-väg, och nåt som jag inte hade hört talas om förut, Schilfwein från Österrike av Hans Tschida.

    ...sen hem till tvättstugan och vika tvätt, och i säng :D
     
  19. R.P

    R.P Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Det bästa (och äldsta) bubbel jag druckit hittills. Mycket nöjd. :)
     
  20. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Idag dricker vi

    Tackar. Alltid kul att ha rätt någon gång ;D och kul med en hedersman som står för sina ord och publicerar rättelsen.


    Absolut, jag är också glad att jag var vid mina sinnen och inte gick in i allt för vidlyftliga vad :p Kommer inte ihåg flaskstorlek men är rätt säker på att vadet gällde en magnum, eller hur ::)
     

Dela sidan