Idag dricker vi

Diskussion i 'Vin' startad av Jimmy Forsman, 21 oktober 2007.

  1. CH

    CH Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Det lät trevligt. Jag gillar 99orna starkt så jag kan bara tänka mig vad lite tid kan göra med dem.
     
  2. anders

    anders Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Nä, som jag minns det är du inte så stor och välväxt som en annan... ;D Var ju närmast spik nykter på vinfernot. I alla fall jämfört med andra... :D
     
  3. CH

    CH Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Det kan väll bero på att allt under 50% påverkar inte dig oavsett mängd?
    Du har ju en lika stor chans att bli onykter på vatten som du har att bli på vin.
     
  4. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Igår kväll var Krug och jag på Grappe och petade i oss lite gott:

    Pahlmeyer merlot 97
    Colgin IX Estate 03
    La Mission Haut Brion 98
    Bonnaire 02
    Robert Arnoux Echezeaux 04

    Vet att Kalle som jobbar där plockade fram nåt också, men kan inte minnas vad det var...

    Echezeaux 04 var så jävla fantastiskt porrig att det var helt sjukt, ett helt grymt vin! ;D
     
  5. hultman

    hultman Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Idag blir det Fontanafreddas Barolo, Lansons roséchampagne och en jävla massa öl. Är det fest så är det :D
     
  6. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Har du provat Lanson rosé förr?
    Jag tycker den är fullkomligt vidrig, men häller du i en centiliter cassis i glasen så slinker det nog ner...
     
  7. Hoke

    Hoke Medlem

    SV: Idag dricker vi



    Det enda jag undrar e hur detgar med Krugs "inte dricka innan jul" lofte..... ??? ;)
     
  8. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Idag dricker vi

    Du glömde PPs 96 som du plockade medan vi väntade på att Pahlmeyer skulle bli lite varmare!
     
  9. Martin

    Martin Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Förkyld och sugen på vin. Dilemma. Sydfranskt från Berziers blir lösningen. Funkar riktigt bra. Men en bra fråga - vad sjutton är värt att korka ur när man är förkyld..
     
  10. v_skogh

    v_skogh Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Hur va Bonnaire -02? Har några liggandes nämligen.
     
  11. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Det var inte deras prestige utan vanliga 02:an.
    Snällt och gott var väl det jag kan säga om den.
    Inget jag skulle spara i 10 år utan snarare drícka snart...
     
  12. hultman

    hultman Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Kan väl inte påstå att jag blev särskilt imponerad heller. Fontanafreddas barolo är väl okej, dock lite för sträv och ganska starka alkoholtoner.

    Något tips på annat roséchampagne? Lite sugen på André Clouets som landade med novembersläppet.
     
  13. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Jag är inte särskilt imponerad av André Clouets rosé men jag gillar deras Grande Réserve.

    Här är tre roséchampagner som jag verkligen tycker om:
    - Bruno Paillard Rosé Brut
    - Ruinart Rosé Brut
    - Vilmart Grand Cellier Rubis

    Bruno Paillard kommer bäst till sin rätt till mat, Ruinart tycker jag är utmärkt som aperitif medan Vilmart är bra i största allmänhet.
     
  14. SUPRA

    SUPRA Bäst

    SV: Idag dricker vi

    Gosset Rosé tycker jag är en av bolagets bästa. Höjer alltid stämningen ett par snäpp :)

    Jag hade tänkt köpa ett gäng Bruno Paillard Rosé Brut för att de ser fint ut i samlingen, men RJ gav den 66/73 vilket sänkte köpintresset ett par hekto.
    Ska prova och bilda mig en egen uppfattning.
     
  15. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Jag drack den på restaurang Joël Robuchon i Las Vegas i somras. Tyckte att den var platt och tråkig tills jag fick in förrätten (foie gras), då blev den en helt ny champagne. Så prova den till mat!
     
  16. Jos

    Jos Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Tänkte precis fråga om Barolon då jag själv upplevde den som rätt kass sist jag drack den. För mycket högflyktigt och aceton i doften och rätt tom och trist frukt.

    I fredags tröstade jag mig på PrimeWinebar med diverse gott att dricka samt lite risotto med tryffel men i lördags var jag bortbjuden på middag. Hade med migi lite riesling(Ziliken) och aussie shiraz(Bishop) som jag trodde skulle gå hem men när mitt vin druckits upp så serverades Vina Albali -01 och faan... det var rejält äckligt. Fattar inte hur folk kan köpa, dricka och vara nöjda med den sörjan. Oxiderade, överjästa och totalt platta körsbär på sin höjd.. Jag drack inte upp mitt glas kan jag avslöja..
     
  17. Krisman

    Krisman Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Haha!
    Barolon, är 03 har ja hör mig, varm mindre bra årgång. Jag gillar inte Fontanafredda så värst då jag tycker de är lite väl kommersiella.
    Provade dera La Rosa 00 för ca 1 år sen, den började dala kraftigt redan.
     
  18. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Idag dricker vi

    Att gilla kommersiella viner är lite som att gilla publik konst. Helt enkelt inte pretto nog! ;D

    Pretentiöst är bra, våga omfamna vad ni är!
     
  19. Contraste

    Contraste Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Du glömmer Cos 94, Arnoux´s Echezeaux var heelt sick!, klart bästa jag provat i höst (tack)
    vinet jag rev fram var en Beaucastel 05
     
  20. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Vad skönt, nu vet jag iallafall varför jag var så bakfull dagen efter...
    Tack för det :D
     

Dela sidan