Idag dricker vi

Diskussion i 'Vin' startad av Jimmy Forsman, 21 oktober 2007.

  1. ae

    ae Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Ha! Jag var också där. Mkt goda viner överlag. Klart förvånad över kvalitetsnivån. Trodde det skulle vara lite mer generiska bourgogner och villageviner.
     
  2. Lando

    Lando Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Vad kul, undrade just om det var någon från forumet där! Jag blev också helt paff över nivån, stor applåd till Systemet där faktiskt.
     
  3. CH

    CH Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Hylla SS härinne? Det är som att svära i kyrkan.
     
  4. Lando

    Lando Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Jag vet, men jag gnällde så mycket häromdagen så jag tror det kan vara jämnt ;)
     
  5. anders

    anders Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Du är varmt välkommen. Jag hade Myson på besök förra året, innan han gick upp i rök... ???
    Blev bl a just en Krug 89 då. :)

    Känner igen det där. :D I mitt fall blir misstankarna extra omfattande eftersom jag emellanåt för anteckningar vid bordet. Fast de brukar "avslöja" mig relativt tidigt eftersom jag inte är fullt så seriös som en recensent normalt är. ;D
     
  6. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Idag dricker vi

    St Gall 2002. Jävlar vilken syra. Visste att det var tidigt att öppna flaskan men den här måste ligga till sig. Strävt långt bak i gommen. Kan inte bestämma mig om den blir bra eller dålig om ett par år men definitivt ett vin man ska bjuda Wannabee champagneexperter och med stål i blicken hävda att det här är en typiskt mogen champagne (bara för att ha lite kul).

    I jämförelse med exempelvis Deutz BdB 2002 så har den här betydligt fler år innan den levererar och då kanske med en besvikelse. Helt enkelt inte tillräckligt erfaren för att göra den bedömningen men köper nog på mig ett par flaskor till bara för skojs skull.

    Flickvännen kan inte ge några synpunkter dock då hon somnat i soffan. Vi är ett roligt gäng på det här forumet. ;D
     
  7. Krisman

    Krisman Medlem

    SV: Idag dricker vi

    lite Chablis PC montmains från Droin. gott Chablis kan va....
     
  8. Lando

    Lando Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Kunde inte låta bli att gå på Regeringsgatans Champagneprovning idag. Vi drack:

    1. Deutz Brut Classic

    2. André Clouet Silver Brut Nature

    3. 2004 Larmandier Bernier Grand Cru Vielle

    4. 1989 Henriot Millésimé Brut 1989

    5. Gosset Celebris Blanc de Blancs Extra Brut


    Henrioten och Gosset var riktigt goda, Henrioten tog förstaplatsen för mig. Den var den första mogna champagnen jag provat, det var nästan lite chockartat att bara dofta på den och sen känna alla komplexa smaker. Måste vara grymt god till mat. Larmandier var också god, kändes ganska kraftig och blir säkert grym med lite lagring. Andre Clouét Silver var extremt torr, vilket jag också gillade, 100% PN, kul och lite annorlunda för bara 269 kr men ingen smaksensation direkt. Deutz kändes söt och trist, lite frisk men inte så intressant.
     
  9. SUPRA

    SUPRA Bäst

    SV: Idag dricker vi

    Kom precis hem från Era Ora, helt utslagen - på ett positivt sätt.

    Har mina noter som stöd, återkommer troligen i början på nästa.
     
  10. R.P

    R.P Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Var på bröllop i helgen, höjdpunkten var Alto, inte alls dum för den lilla peng man får ge för den. Förra veckan testade jag för första gången Torres vinbar, drack Mas La Plana, Mas Borras och avslutade med en ostbricka och Vendimia Tardia. Mas Borras var inte dum men Mas La Plana vägrar växa på mig, ett helt ok vin men lite tråkigt och stelt, känns som det är genomgående för Torres. Bra kvalité men sällan överraskande. Vendimia Tardia, söt trevlig Riesling. Bra vin till ost.
     
  11. David W

    David W Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Kom igen nu det är fredag, vad ska ni korka upp i helgen? Själv har jag identifierat ett gäng flaskor i min källare som egentligen inte har där och göra så nu börjar utrensningen. Första offret blir en Planeta Burdese från 2000. Kan misstänka att vinet gjorde sig bättre i sin ungdom men vi får se. Om planeta gör sina röda viner på samma sätt som de gör sina vita så borde detta vin vara en riktig ekbomb. Återkommer med en rapport.
     
  12. Keen

    Keen slan

    SV: Idag dricker vi

    Tror en Krug GC, en Malleolus '03 samt en Haut Brion '94 får sätta livet till ikväll. Sen nån bassauternes, Chateau Grillon till cheesen. Några renstackare, ofödda fiskbarn och gåslever går också åt. Liten gottegriskväll således.
     
  13. Öhman

    Öhman Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Inte så lite brackigt.

    (surt sa räven)
     
  14. Elvis

    Elvis Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Vad heter hon? ;)
     
  15. v_skogh

    v_skogh Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Bonnaire Brut Grand Cru Blanc de Blancs NV idag igen. Riktigt bra speciellt med den lilla peng jag betalat.
     
  16. Frankofilen

    Frankofilen Medlem

    SV: Idag dricker vi

    2005 L'Hospitalitas i karaffen... Fattigmans-Krankl ;)
     
  17. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Idag dricker vi

    Man kanske skulle köpa fler än de två flaskor jag köpte idag? ;) Man bli ju fattig av alla tillfälliga lanseringar...
     
  18. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Fan, jag gillar dig... ;D
     
  19. v_skogh

    v_skogh Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Bonnairen slank ner så jag tänkte det va dags för en flaska champagne till som dessvärre va korkskadad. Öppnade därför en Riesling från Von Buhl. Storblommigt med viss beska. Riktigt gott. Årsmodell 2007.
     
  20. weezer

    weezer Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Brassade en pizza med pancetta och oxfilé ikväll, man kan äta mkt mer när man gör dem själv..dubbelt så goda och hälften så feta. Grävde fram en Mas la plana 01 ur garderobens inre, funkade rätt bra.
     

Dela sidan