Idag dricker vi

Diskussion i 'Vin' startad av Jimmy Forsman, 21 oktober 2007.

  1. weezer

    weezer Medlem

    SV: Idag dricker vi

    condado de haza -05 med en 400 grams entrecote, murklor, rödvinssky och potatis och palsternackspuré, riktigt jävla smörad. Mycket gott.

    Sen infann sig sötsuget, vi gjorde afrikanska småkakor ;D. (aka chokladbollar)
     
  2. v_skogh

    v_skogh Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Du erkänner öppet att du tittat på Melodifestivalen och dessutom är så pass insatt att du har en favorit?

    ;)
     
  3. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Idag dricker vi

    Han stavade iallafall fel på hennes namn... ;)
     
  4. v_skogh

    v_skogh Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Haha, du sitter ännu djupare i skiten :D
     
  5. chambertin

    chambertin Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Först Viña del Alba, Albariño -06 (snäppet bättre än Martin Codax faktiskt) följt av Domaine de la Solitude -03 och nu smuttar vi på en Passito Bianco del Veneto -03 (Monastero från Acienda Agricola Monte del Fra).
    Solituden var riktigt häftig (men otypisk Ch9dP får man väl säga) med massor av torkad frukt och alkohol som en Amarone. Vinet höll nästan på att ha ihjäl en långsamt rökgrillad argentinsk entercôte.
     
  6. chambertin

    chambertin Medlem

    SV: Idag dricker vi

    du dricker för mycket champagne SUPRA... ;)
     
  7. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Idag dricker vi

    Absolut inte. Jag äger inte ens en TV...
    Däremot är jag full av beundran över Malena Ernmans röst och sångförmåga. Hon måste vara en av de mest versatila sångerskorna som funnits! Ni skulle bara höra henne sjunga jazz! Ojojojojoj...
     
  8. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Idag dricker vi

    Sista halvflaskan Laurent-Perrier Brut Millésimé 1999.
     
  9. J.S.

    J.S. Medlem

    SV: Idag dricker vi

    I kväll blev det lite tapas och en Castillo Ygay 98 (riktigt sjysst rioja måste tilläggas). Funkade fint ihop med lite div småplock... :)
     
  10. CH

    CH Medlem

    SV: Idag dricker vi

    J&C till UFC 96.
     
  11. David W

    David W Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Oavsett stavning så gick det ju vägen. Hon har inte bara bäst röst utan var dessutom klart sexigast i startfältet... Perfekt undehållning till min sköna tyska Riesling.
     
  12. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Idag dricker vi

    Hon har förmodligen den bästa rösten av alla som någonsin deltagit. Jag har dock inte hört så mycket av låten men popopera brukar ju aldrig gå bra, varken i Sverige eller internationellt, så vad talar för henne i Mockba?
    Synd att hon inte hade en jazzlåt. Då hade jag kanske våldgästat någon TV-innehavare.
     
  13. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Ikväll blev det middag hemma hos brorsan med lite lamminnerfilé och rotfrukter.

    Vi började med en Guy Charlemagne mesnillesime 96, fantastiskt bra men ett par år för ung.
    Till maten en Pegau 00, bra men föredrar 01 om man ska vara lite kräsen...
    Sedan avslutades kvällen med lite André Clouet rosé, helt ok, dock en lätt irriterande grapeton i eftersmaken.

    Märker själv att jag senaste tiden nästan alltid hittar något litet fel i allt man dricker.
    Tror att det provas mer än att bara slappna av och njuta :(
    Borde nog dricka BiB i en månad för att uppskatta allt gott till fullo framöver.
     
  14. SUPRA

    SUPRA Bäst

    SV: Idag dricker vi

    2003 by Bollinger tycker jag är helt ok, dock ej värd sitt överpris på SB.

    Jag köpte 6 st. tror jag druckit 2 st. Resten kommer jag lagra även om många säger att det inte går.
     
  15. SUPRA

    SUPRA Bäst

    SV: Idag dricker vi

    -"Champagne!" :eek: "Idag?" :-[ "Igen?" :mad:

    Så jag fick dricka min Dom Perignon 1996 nästan helt ifred ;D

    Den passar bra till Schlager. :D
     
  16. J.S.

    J.S. Medlem

    SV: Idag dricker vi


    Hmm... tankevärt! Det är nog inte helt fel att dricka något enklare ibland...men att sjunka ner i BiB-träsket är väl kanske att ta i :eek: Ibland råkar man ju ändå ut för en del hemska saker när man är bortbjuden och det kanske man ska vara glad över ;) När man sedan kommer hem och tar fram en flaska ur källaren så njuter man sååå mycket mer :p
     
  17. CH

    CH Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Det är helt ok. Som skogh sa så är det lite som en lagrad SC.
    Stor på näsan men betydligt tunnare i smaken. Knappt någon syra alls.

    Jag ser ingen potential för lagring och upplevelsen validerar inte det priset. VC -88 eller AC 1911 är ett klart bättre köp för mindre pengar.
     
  18. R.P

    R.P Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Är inte säker på om jag druckit Vina del Alba, ska kolla det. Santiago Ruiz, Fillaboa och Terras Gauda är tre läckra Albarinos som jag dricker mest av skulle jag tro.
     
  19. Lambo

    Lambo Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Sambon ska laga söndagsmiddag, ska bli spännande. Hon korkade precis upp en Rotari Rosé och jag lite motvilligt (höll dock skenet uppe... Säkrast så!) tog emot ett glas.
    Men jag måste erkänna att den e fan inte så illa. Måste anses riktigt prisvärt med tanke på att priset ligger under hundralappen.

    Skulle säkert falla platt mot en riktigt skumpa rosé men på egen hand så går den ner...

    Och faktum är att man måste ibland äta blodpudding för att uppskatta oxfilé eller som min bror på ångestfylld bakfyllan för länge sen sa "man måste ibland ligga med tjocka tjejer för att uppskatta...." ja ni hajjar.

    schkååål!
     
  20. J.S.

    J.S. Medlem

    SV: Idag dricker vi

    Idag blev det en helt underbar fiskgratäng med skaldjur och till det en Dog Point Chardonnay 06. Vinet passade utmärkt till den här rätten, verkligen supergott! :p Härliga dofter av mogen blodgrape, tropisk frukt och rostade nötter. En väldigt balanserad smak med inslag av tropiskt frukt, citrus och en i mitt tycke lagom ekighet.
     

Dela sidan