Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

Diskussion i 'Mat & Dryck, Restaurangbesök' startad av Bubblaren, 5 maj 2009.

  1. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Spännande, för du är väl inte i samma odlingszon som jag?!
    Har du trädgård eller altan?
     
  2. Arvid

    Arvid Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Just nu har jag detta på balkongen:

    Oregano
    Timjan
    Basilika
    Rosmarin
    Dill
    Persilja
    Salvia
    Tomat
    Två stora humleplantor som ska få slingra sig längs väggarna.
    Sådde gräslök i morse i blomsterlåda.

    Pepparmyntan blir stark inomhus innan den flyttar ut.

    Basilikan ser vek ut tyvärr, endast 3 av 7 plantor har klarat sig. Lavendel försökte jag också med men det blev ingenting. Oreganon tar sig, men är lite "skallig", alltså det växer utåt men ingenting uppåt i mitten av krukan, jättemärkligt och fult.

    Jag har även misslyckats med gräs verkar det som. Sådde två stora fat (att vila fötterna i barfota sedan - mys!), men på något märkligt sätt så torkar det och möglar samtidigt. Jag har precis dränkt bägge faten, de får en sista chans, sen sår jag om med en annan jord.

    Jag skulle gärna vilja ha libbsticka, ramslök och lagerblad, men den sistnämnda gör sig inte så bra på balkong mot gatan i alla fall har jag förstått det som...

    Är det någon som har koll på det här med kaffesump? Har läst nånstans att man kan använda det som gödning. Och då jag använder pressokanna hemma just nu få blir det en hel del, minst två satser om dagen. Undrar om jag överdoserar på mina stackars växter.... humlen verkar tåla det i alla fall.
     
  3. R.P

    R.P Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Min zon är mer söderut misstänker jag. Jag har balkong och terrass, terrassen ligger dock på innergården och jag får dåligt med sol där, balkongen ligger dock så jag har sol nästan hela dagen. Tänkte sätta en stor kruka med lite blandat, har funderingar på ruccola också, vad jag förstått är den ruggigt lättodlad.
     
  4. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Wow, inte illa Arvid! Har du drivit upp allt själv eller köpt sticklingar eller färdiga plantor? Har du ngr skötseltips till oss noviser, tips utöver kaffesump ::)

    Libbsticka såg jag på Zätas när jag var där härom helgen, men det är ju lite långt bort för dig numera. Ramslök har jag aldrig sett men skulle gärna ha.

    Gräsmatta lät skönt, förmodligen är det grunt med fat, det blir för lite jord. Men kämpa på, det är ju en så skön idé!
     
  5. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Jag har ibland satt, och ibland sått, olika sorter i samma kruka men finner det knepigt att hålla ordning på växterna. Att tänka på är att sätta växter med samma skötselbehov i samma kruka.

    Tror jag i helgen ska göra omtag på mina sådder, iaf de som inte visat framfötterna ännu :eek:
     
  6. Arvid

    Arvid Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Rosmarin, Oregano och Timjan är från plantskolan, men det var mest för att jag var otålig och ville ha i maten direkt. :)

    Ramslök har jag sett på Weibulls tror jag, men den ska sås på hösten.

    Har en härlig söderbalkong så det är inte så svårt. Enda nackdelen är att det är mitt i stan, en hel del avgaser...
     
  7. Arvid

    Arvid Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Nu har jag fått lite förstärkning från pappas sambo som hade lite för mycket växter och för lite plats. Tio små basilkor (bra, bara 3 av 7 av mina överlevde), kruspersilja, chili och nån galen svart chili som tydligen kostade 38 kr för 5 frön!
     
  8. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Basilika ger jag mig inte på och jag har ngt minne (även jag) av små flygfän som gillar dem.

    Jag skrev tidigare jag hade ngt okänt kvar i en kruka från förra året. Jag ansade den hårt och gav ny jord och kruka. Nu kommer dne sig och jag nöp i bkaden och insåg det är ngn sorta oregano, riktigt gott men dessvärre väldigt få blad.

    Ett knep för att få fler blad är att ständigt plocka av blad - men det visst ni väl :eek:

    Undrar fortfarande vart på persiljan, bladpersilja, jag ska skörda - nypa av blad eller klippa nedtill i stjälken, någon som har en susning?
     
  9. vintjej

    vintjej Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Uppdatering av min odlingsförsök. Ruccolan som jag sådde en dag efter krassen har nästan kommit upp lika långt. Timjan som jag sådde för två dagar sedan har precis börjat titta upp. Ärtskotten låter dock vänta på sig, trots att de var groddade redan innan de sattes. Jag skulle gärna bli självförsörjande på ruccola och någon sallad. Några tips för hur de ska planteras för detta ändamål (för en parkettodlare).
    Jag tror jag ska ge mig på basilika trots sura erfarenheter, har ju hittat en sådan billig fröhandel på ebay.
     
  10. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Nu har jag rivit upp och gjort om! Hade i min iver sått utan att ha koll på vad som var i vilken kruka, dessutom hade det bara blivit 2 strån i två av dem ::)

    Nu har jag sått om med bladpersilja och dill, har dessutom märkt den med persilja och räknar med att jag kommer att ha koll.

    Min favorit av alla kryddor i mina fönster är Vinruta, doftar underbart gott samt smakar så bra till fisk, måste skaffa en planta till tror jag. Kanske kan få J.S att köpa en när han är ute med hunden :D
     
  11. ae

    ae Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Rolig tråd!
    Har inlett mitt nya liv som balkonginnehavare med följande:

    Basilika
    Citronbasilika
    Libbsticka
    Timjan
    Mynta
    Oregano
    Isop
    Sommarkyndel
    Anisört
    Portlak
    Dragon
    Körsbärstomater
    San Marzano-tomater

    Alla dessa har odlats upp från frö. Trodde det skulle vara svårare än vad det var. Soliga fönster och miniväxthus från ikea har nog hjälpt. Köpte även drivhus på Clas Olsson för 50kr som funkar bra.

    Har även misslyckats med följande:
    Spansk körvel (skulle visst sås på hösten)
    Myskmadra (samma här)
    Salvia
    Kryddtagetes
     
  12. Arvid

    Arvid Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Imponerande med San Marzano. Du får gärna berätta mer om hur man ska gå till väga (och var man köper frön).
     
  13. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Häftigt! En sådan uteplats vill jag ha!!

    Vilken växtzon bor du i ? ...och hur stor balkong har du?? :eek:
     
  14. vintjej

    vintjej Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Så'na kan man köpa på ebay (av min favoritfröhandel bl a).
     
  15. ae

    ae Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Köpte på Weibulls vid Hötorget. Fröna kom nog från Thomson&Thomson (el likn). Har även sett Marzano-frön på en dansk websida som specialiserade sig på italienska frön.

    Har gjort med Marzano-plantorna som med alla andra. Först förodling i puck i drivhus sen omplantering till stor kruka med mkt jord runt plantan när rötterna börjar tränga ut ur pucken. Köpte Jord som var utblandad med torv o leka-kulor. Mindre kompakt och behåller fukt bättre. Har inte tillsatt ngn näring.

    Sådde 9 frön och 8 av dem blev riktigt fina plantor.
     
  16. ae

    ae Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Stockholm. Balkongen är väl ca 4-5 kvm. Växterna har inte satts ut ännu. Hoppas de kommer få plats...
     
  17. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Underbart! Ser fram emot en bild publicerad när allt är igång i sommar :)

    Inser jag bör ge min tomatplanta större kruka, är lite glad den tagit sig bra då den är en test. Köpte den för 10 spänn där den stod halvvissen och dan på Daglivs. Sen den kom hem till mig har den börjat producera tomater, har nu hela 9 st, bra jobbat för en liten planta på ca 30 cm höjd.

    Den stora utmaningen blir väl för oss alla att få plantorna att överleva när vi åker bort några dagar, just nu vågar jag inte vara borta mer än 3 dagar åt gången och planerar allt därefter, vilket fungerar fram till midsommar antar jag ::)

    Hur gör ni andra plantageägare när ni far iväg från era odlingar?
     
  18. Arvid

    Arvid Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Skaffar oss vänner med nycklar!
     
  19. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Jaha ja, nu vet jag vilka som är törstigast i sällskapet!!

    Första platsen knep Annanassalvia. Andra platsen gick till Vintutan Vinrutan och jag tror tredje törstigast var bladpersiljan. Alla är köpta på planta och alltså inte sådda av mig.

    Det är resultatet av en vattning onsdag 09:00 och hemkomst från stugan fredag 18:00, d v s 57 timmar utan vattning och alla tycks ha tagit sig redan.

    Fuskade och ställde tomatplantan i skugga en bit in i rummet, alla andra kvar på sina positioner i köks- och vardagsrumsfönster med sol 07:00-11:00.

    Måste nog skaffa vänner med nycklar ... *suck*
     
  20. vintjej

    vintjej Medlem

    SV: Kryddväxter - erfarenhetsutbyte

    Hur tar sig era grödor?
    Själv ska jag beställa mizuno, rödbetor och/eller mangold, bladpersilja och någon lättodlad sallad.
    Ärtskotten börjar komma nu och jag undrar var man köper hönsgödsel i stavform billigt.
     

Dela sidan