Låt oss dela en pava över nätet - april 2015 - Biblia Chora Areti 2009

[Larseman]

Tack @CH för förtroendet att bära stafettpinnen vidare, tack också @Mattias S för stödet
Som vän av mångfald så tänkte jag att vi skulle ge ett nytt land chansen och kanske ett som många inte självklart ser som en producent av högkvalitativa viner.
Månadens vin i april 2015 blir ett Grekiskt rött vin gjort på 100% Agiorgitiko från provinsen Makedonien i nordöstra Grekland:
2009 Biblia Chora Areti (http://www.systembolaget.se/82194)
Jag har själv inte provat vinet, men gillade starkt deras vita Assyrtiko/Sauvignon Blanc som dracks i somras på Thassos. Biblia Chora anses som en mycket bra producent så jag har själv stora förhoppningar.
Leverantör är Carovin och jag har fått bekräftat att det finns åtminstone 72 flaskor på lager

 

[Magnus L]

Kul med Grekland! Bra val!

 

[Larseman]

Har själv precis beställt 2 flaskor
Skickade med två vita från samma producent också (http://www.systembolaget.se/82584)

 

[Mattias Schyberg]

Mycket intressant val! Jag hade faktiskt en liten föraning att Grekland kunde bli ditt val.

 

[Mattias Schyberg]

Jag ändrade i omröstningen så att det blir synligt efter det att man lagt sin röst, vad andra har röstat. Inte bara att man ser antal utan även vem som har röstat på vad. Har inte kunnat ändra det i de gamla omröstningarna, då det är försent att göra detta så fort någon lagt sin röst.

För inte vill vi väl att det skall vara anonym omröstning?

 

[ChristianB]

Ze vine is ordered!

Och ja, jag tror nog att vi kan stå ut med att visa våra röster. Trots allt så bjuder vi på vår okunskap i "Idag dricker vi"-tråden och det utan att skämmas!

 

[Göran]

Beställd, ser fram mot det här.

 

[Larseman]

Jag ändrade i omröstningen så att det blir synligt efter det att man lagt sin röst, vad andra har röstat. Inte bara att man ser antal utan även vem som har röstat på vad. Har inte kunnat ändra det i de gamla omröstningarna, då det är försent att göra detta så fort någon lagt sin röst.

För inte vill vi väl att det skall vara anonym omröstning?

Jag försökte bara vara duktig och göra likadant som tidigare
Men jag har själv undrat varför man inte kan se vem som har röstat vad, men nu förstår jag

 

[Magnus L]

Vilken av omröstningarna kan man inte se vem som har röstat på vad?

 

[Mattias Schyberg]

Vilken av omröstningarna kan man inte se vem som har röstat på vad?

Den senaste, typ (eller endast närmare bestämt).

 

[Tomas Lindblom]

Jag tycker att det här var ett bra val, och i lagom prisklass för att få ett brett deltagande! Jag kommer att lägga min beställning snart. Jag vill iaf var med i April!

Ska bli roligt att se hur det känns att dricka ett grekiskt rödvin på hemmaplan.

De fyra senaste åren har jag spenderat en till två veckor utomlands på olika Grekiska öar, och mitt minne av Grekiska viner är att de är ganska Strama men med mjuka tanniner och låg syra. Oftast serveras de lätt kylda, vilket jag har uppskattat när det har varit runt 30grader varmt. Känns inte lika attraktivt att hålla vinet nedkylt när det är mellan 1-5grader varmt i vårat vackra land.

Blir intressant!

PS. Jag tycker absolut att man ska kunna se vad vi har röstat!

 

[Daniel A]

Kul vin. I'm in!

 

[chambertin]

Kul, beställt det idag.
Har inte druckit några grekiska röda sedan -97 så det är verkligen på tiden att återknyta bekantskapen.

 

[Magnus L]

Jag tycker att det här var ett bra val, och i lagom prisklass för att få ett brett deltagande! Jag kommer att lägga min beställning snart. Jag vill iaf var med i April!

Ska bli roligt att se hur det känns att dricka ett grekiskt rödvin på hemmaplan.

De fyra senaste åren har jag spenderat en till två veckor utomlands på olika Grekiska öar, och mitt minne av Grekiska viner är att de är ganska Strama men med mjuka tanniner och låg syra. Oftast serveras de lätt kylda, vilket jag har uppskattat när det har varit runt 30grader varmt. Känns inte lika attraktivt att hålla vinet nedkylt när det är mellan 1-5grader varmt i vårat vackra land.

Blir intressant!

PS. Jag tycker absolut att man ska kunna se vad vi har röstat!

Hur smakar ett stramt vin med mjuka tanniner och låg syra? Om jag nu får vara lite dryg

 

[Mattias Schyberg]

Hur smakar ett stramt vin med mjuka tanniner och låg syra? Om jag nu får vara lite dryg

Heltorrt (surt) utan uttalade tanniner och syra. Om jag får blanda mig i.

Men visst, stramt brukar indikera viss strävhet åtminstone, men jag fattade andemeningen (tror jag).

Men varför blandar jag mig i detta ärende?

 

[Magnus L]

Heltorrt (surt) utan uttalade tanniner och syra. Om jag får blanda mig i.

Men visst, stramt brukar indikera viss strävhet åtminstone, men jag fattade andemeningen (tror jag).

Men varför blandar jag mig i detta ärende?

Du har väl lika lite anledning att blanda dig i som jag hade anledning att ställa frågan först

Förstår nog vad du menar, och vad Deppodi menade. Kanske lät lite drygt, men var ganska genuint intresserad av vad som menades?

Låter också som ett riktigt otrevligt vin!

 

[Mattias Schyberg]

Du har väl lika lite anledning att blanda dig i som jag hade anledning att ställa frågan först

Förstår nog vad du menar, och vad Deppodi menade. Kanske lät lite drygt, men var ganska genuint intresserad av vad som menades?

Låter också som ett riktigt otrevligt vin!

Håller med! Klart intressant, just "stram" tror jag vi använder väldigt olika.

För mig innebär nog "stram" när munnen känns uttorkad efter en klunk, vilket brukar vara en kombination av garvsyra (tannin) och obefintlig sötma.

Edit: Motsatsen till generös, kanske?

 

[thunberg]

Beställning lagd, premiär för Grekland!

 

[Emanuel]

Kul! -Har inte druckit ett grekiskt vin sen... Typ aldrig? (Kourtaki borträknat)

Skall se till att försöka vara med denna gång när jag trots allt är hemma.

 

[Tomas Lindblom]

Hur smakar ett stramt vin med mjuka tanniner och låg syra? Om jag nu får vara lite dryg

Du får jättegärna fråga! Det är säkert jag som uttrycker mig fel, och då ska jag be om ursäkt.

Men ni har redan rett ut min tankebana korrekt Jag tänkte mig en kombination av ovan nämnda, viner som inte upplevs mjuka och fruktiga, men som ändå har en liten strävhet utan att den blir dominant.

När någon säger tanniner eller "Stram och nyanserad" så tänker jag mig att man tar en klunk, och sedan känns halsen som Saharas öken!

Torrt kanske hade varit ett bättre ordval!