Resa till Barolo

Diskussion i 'Resor' startad av moos, 10 maj 2012.

  1. moos

    moos Medlem

    Nu är det så att jag och två polare åker til Piedmonte om två veckor. Vi skall till Giacomo Borgogno & Figli och har mailat Produttori del Barbaresco.

    Är det nån som har varit på vinresa i Piedmonte och som har tips på vinmakare som tar emot besök och som är värda att besöka? Vi har hyrt bil men det gör ingenting om det inte är allt för långt i från Alba.
     
  2. Allaboda

    Allaboda Medlem

    Kom precis hem från en resa idag.

    De flest tar emot. Har i princip aldrig fått ett nej. Maila dem gärna i förväg och bestäm en tid.

    Sedan är det inga avstånd. La Morra och Catiglione är 10 min med bil, ytterligare 5-10 till Monforte och Serralunga.

    Har besökt Paolo Scavino, Elio Altare, Cavalotto, Conterno Fantino, G Rinaldi, B Mascarello osv... Svårt att komma in på har varit G Conterno, Gaja och Roagna, men jag har lyckats med två av tre.

    Kan även rekommendera Franco Conterno och Fennochio. Under radaren men säljer bra vin till riktigt bra pris.

    Se bara till att vara lite påläst kommer du lysande bra besök.
     
  3. Hagbard C.

    Hagbard C. Medlem

    SV: Resa till Barolo

    Om du bor i Alba har du ytterligare en uppgift framför dig som är minst lika viktig som den att prova vin, nämligen att se till att äta gott. Lyckligtvis är detta inte så svårt i Alba. :)

    Jag kan framförallt rekommendera Bottega del Vicoletto som är en alldeles lysande kombination av delikatessbutik och restaurang. Se bara till att inte hoppa över osten, hur mätt du än är. Jag gjorde det misstaget och de tittade på mig som om att jag var från Mars.

    Här hittar du lite mer info om stället:
    http://www.turismodoc.it/Bottega-del-Vicoletto/
     
  4. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Resa till Barolo

    Lite mer tips på restauranger i Piemonte från Chambertin
     
  5. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Resa till Barolo

    Fredrik, som bloggar på http://wctc.se/ , har bloggat en del om vingårdsbesök, boende, restauranger m.m. i Piemonte. Han har bl.a. bloggat om Fratelli Revello där man även kan bo. Ena broderns fru är f.ö. svenska.
     
  6. moos

    moos Medlem

    SV: Resa till Barolo

    Tack allihopa! Vilka toppen tips.

    @allaboda. Fennochio är en juvel, jag har druckit några årgångar och gillat det.

    @Hagbard C. Jag har aldrig tackat nej till ost i hela mitt liv ;). Annars skall det ätas en hel del tryffel.
     
  7. moos

    moos Medlem

    SV: Resa till Barolo

    Under resan så skall vi vara i Genoa ett par nätter och efter intensiv googling så hittar jag en resturang med kul prissatt vinlista.
    Eller vad sägs om:
    * Krug Grand Cuvée, 200€.
    * Krug 1988, 240€.???
    Hur kan man prisa den legendariska 1988 40€ över standard nv?
    * Billecart Salmon grand Cuvée 1990, 160€. ???
    * Bellavista (Franciacorta) riserva 1997. 120€.????
    Gissa vilken man väljer av de två ovanstående?

    Har nån några tips på resturanger i Genoa?
     
  8. NonPlusUltra

    NonPlusUltra Medlem

    SV: Resa till Barolo

    Vill verkligen på intet vis förta glädjen över detta fynd, men jag misstänker att du riskerar att bli besviken om du inte dubbelkollar via mejl med restaurangen att priserna verkligen stämmer. Det är t.ex. inte otroligt att Krug 1988 avser Krug 1998 - speciellt om restaurangen inte har en veritabel Krugvertikal utan bara just dessa två på vinlistan... ;)
     
  9. moos

    moos Medlem

    SV: Resa till Barolo

    Hela champagnedelen av vinlistan såg ut som om dom har køpt en årgång i bulk och sedan gått på nästa producent. Vem vet? Vi skall nog inte till just den resturangen men jag tyckte att det var ett kul fynd.
     
  10. Per Stade

    Per Stade Lege artis

    SV: Resa till Barolo

    Billigare än i butik enligt Winesearcher. Köp med dig en låda Krug -88 hem!
     
  11. Gurto

    Gurto Medlem

    SV: Resa till Barolo

    Ska till Piemonte med jobbet i slutet av april och har några funderingar: Besök hos producent löser sig nog genom leverantör men var ska man äta och bo? Fanns ju onekligen ett stort utbud av stjärnrestauranger men det gör ju beslutsångesten så mycket värre :) Vilken ska man verkligen inte missa?

    Är jag på rätt spår när jag tänker att det borde vara mest taktiskt riktigt att bo i Alba om man vill ha en bra utgångspunkt för riktigt bra restauranger och närhet till vinproducenter?
     
  12. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Resa till Barolo

    Alba ligger strategiskt till och där har du även en av Italiens bästa restauranger...
     
  13. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Resa till Barolo

    Absolut rätt att bo i Alba, trevlig "stad" samt ligger centralt.
     
  14. Gurto

    Gurto Medlem

    SV: Resa till Barolo

    Det låter bra. När du säger "en av Italiens bästa restauranger", vilken åsyftas?
     
  15. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Resa till Barolo

    Piazza Duomo såklart!
     
  16. chambertin

    chambertin Medlem

    SV: Resa till Barolo

    Kan varmt rekommendera L'Osteria del Vignaiolo strax utanför La Morra (både hotel och reastaurang).
    Inte stjärnmässigt men riktigt bra mat och det blir mycket pengar över till vininköp.
     
  17. moos

    moos Medlem

    SV: Resa till Barolo

    I Alba så finns resturang Lalibera.. Fick god, rustik, smakrik mat för en överkomlig summa. Ostbrickan och fiskrätten på havsbrax var helt fantastisk. Rekomenderas att boka bord i förväg. Detta lät som en taskig återgivning al a googelmap. Min matstandard är långt högre än gemene mans och om jag är nöjd så är det inte många som klagar maten.
     
  18. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Resa till Barolo

    Vad gäller att köpa vin så är det en butik du inte ska missa, Enoteca Grandi Vini, källaren är det som är intressant, finns mycket gammalt där. Kolla priser bara och det gäller för både butiker och producenter, inte alltid det är billigare direkt.
     
  19. Gurto

    Gurto Medlem

    SV: Resa till Barolo

    Tack för alls tips.

    Tänkte återkoppla när vi bestämt hur det blev men nu är det så att resan har blivit inställd och vi kommer ta den vid ett senare tillfälle. När är dock inte bestämt.

    De ställena jag spanade in var då så klart Piazza Duomo efter rekommendationen och även Villa d'Amelia (www.villadamelia.com). Någon som varit där?
     

Dela sidan