Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

Diskussion i 'Vin' startad av Jimmy Forsman, 1 mars 2012.

  1. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    Vad vet vi om det här eventet/provningen/middagen? Ingenstans så står det en prislapp (som jag kan finna) men BS lät undslippa siffran 35000 p/p på facebook. Provningen begränasad till 14 deltagare.

    Nu kanske jag inte är målgruppen. Men 35 flagg?

    Whut?
     
  2. Andreas L

    Andreas L Medlem

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    10.000 för vinerna, 25.000 för att lyssna på hur RJ anser sig vara guds gåva till vinvärlden... :eek:
     
  3. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    www.johan-tidelius-salon-tasting.com

    Det är den här, RJ ihop med kompis. Har sett den tidigare. Den är allt för dyr enligt min mening. Sedan var jag lite förvånad över inbjudan. Dels så tar man med sig egna viner som serveras i Operakällarens lokaler, kan inte alkohollagen men trodde det inte var tillåtet samt vinerna som provas kommer från en privatperson och för det tar man betalt. Dock kanske det går under slutet sällskap.

    Salon deltar och det är sedan en middag med egna viner. Att få 5cl av varje vin känns lite lite. Svårt att följa glasutveckling etc.

    Vill man ha faktura tillkommer moms på de 35.000. Vet inte hur moms inte kan ingå , faktura eller inte faktura men som sagt, är inte i branschen :)

     
  4. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Jag misstänker att Skatteverket skulle ställa sig samma fråga... ;)
     
  5. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Ja lite suspekt är det allt!
    Men det är inte någon som känner en som ska gå på provningen?
     
  6. sunqan

    sunqan Vinös

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    390:-/cl alltså :eek: (18*5cl för 35 lök) plus moms
    tolv års arbete
    förresten - är det nån här som tittat på flaskorna? (det finns bilder på webben på de 18 flaskorna) är det nån av dem som ser misstänkta ut? (lite låg nivå i 1979 och 1959)
     
  7. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Såg det också. Vad gäller 59an så är det väl ok men att de inte bemödat sig att hitta en bättre 79a förvånar mig. Den kanske är fantastisk men nivån är låg för en 79a
     
  8. chambertin

    chambertin Medlem

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Ännu en provning av en hög legendariska flaskor. 5cl/person, suck ..... :(
     
  9. CH

    CH Medlem

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Funderar på om man inte skulle kunna sätta samman något liknande fast kanske inte alla årgångarna då det inte är helt lätt att få tag på dem.

    Säg att man begränsar det till 10 personer istället och tar en rimligare summa runt 5000kr/pers så borde man kunna prova ganska många årgångar trots allt.
    Såg att FRW har ganska mycket inne för tillfället och det finns säkert en del medlemmar här som har en del Salon liggandes i sina källare som kan tänka sig att köpa in sig till provningen med flaskor eller?

    Hur många av er skulle vara intresserad om kostnaden är ~5000kr/pers och av er som är intresserade har ni några Salon liggandes som ni kan tänka er att köpa in er med?

    Drar gärna samman en vertikal om intresset finns.
     
  10. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Har 88.95,96 och 97. Det vore intressant att köra en provning så jag är på.

    Har 95 på magnum också men en magnumprovning kanske är svårare att ordna

    PS Salon från ebay undanbes
     
  11. CH

    CH Medlem

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Har inga från Ebay kvar. Har antingen druckit upp dem eller sålt dem. Har bara 96or kvar inköpt på SS.
     
  12. Keen

    Keen slan

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Helvete, det vill man ju inte missa! Tidsplan på detta? Är det någon gång i/efter sommaren så är jag på (förutsatt att jag fått jobb)
     
  13. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    April tänkte vi ;D
     
  14. Keen

    Keen slan

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.


    :'(
     
  15. SUPRA

    SUPRA Bäst

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Jag har 1996 och 1997, men det kanske inte gör mig särskilt unik ;D
     
  16. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Champagne Magazine var tydligen där.

    http://www.facebook.com/photo.php?fbid= ... =1&theater

    Fredrik Horn öppnar en av dyrgriparna. Fortfarande kan jag inte känna någon saknad att jag inte fick/ville vara med.
     
  17. vintomas

    vintomas Bloggare

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Björnstierne Antonsson var också tydligen där. Men han skriver tydligen om skumporna i ett kommande nummer av Livets Goda, och bara om en Yquem 1831 (det dyraste medhavda vinet) på sin blogg:
    http://thefinewine.wordpress.com/2012/0 ... 31-dyquem/

    Fast etiketten på den flaskan ser skum ut...
     
  18. SUPRA

    SUPRA Bäst

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Ja, dyr var Yquemen... :eek:
     
  19. Per Stade

    Per Stade Lege artis

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Ja typsnittet ser onekligen ut som om det var utskrivet från en dator.
    Det skulle vara intressant att få veta proveniensen.
     
  20. Johan

    Johan Medlem

    SV: Salonprovning med middag på Operakällaren 2 mars.

    Jo. Visst kan det verka töntigt och löjligt att betala så mycket för lite gammalt surt vin. Och för i stort sett alla vinvänner är det förstås helt ointressant. För dom som tyckte att det var värt det (vissa tog banklån och andra var miljardärer (från Ryssland till USA)) så fick dom uppleva två sanslösa middagar och tre extrema provningar med vin värt sammanlagt över en miljon SEK. Så alla gick därifrån som vinnare (utom en) förutsatt att man verkligen älskar vin och har råd förstås!

    Och nu har samma gubbfan dessutom informerat om åtta stycken ytterligare extrema provningar med mogna viner! Fy Faglian vad eländigt för alla vinvänner..

    Läs mer om den onödiga Salonprovningen i nya septembernumret av Livets Goda.

    XOXO
    Salon-Johan
     

Dela sidan