Savart Expression och Les Climats

Diskussion i 'Vin' startad av Anders Landström, 28 november 2013.

  1. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    Finns det mer information om den nya cuvéen från Savart, @Caviste?

    [​IMG]
     
    KockJohan gillar detta.
  2. Skumpagne

    Skumpagne Husmor/Älskare/Lagrare/Pappa

    Vill ha begär 10...
     
    CH gillar detta.
  3. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    100% pinot från tre vingårdslägen och Martin själv tycker den va lite för burdus i framtoningen, eller hur beskrev du :)?
     
  4. Martin Berggren

    Martin Berggren Bad santa

    Just det, behöver nog förtydliga lite kring denna cuvée och Savarts framtida Les Climats.

    Expression är en ren PN från 2009. Jag har provat vinet en gång. Lite rikare, kryddigare stil som jag tycker behöver lagring. 400 flaskor producerade.

    Les Climats är en ny cuvée fr.o.m. årgång 2012 om allt går som det ska. Det är gjort från Fréds tre bästa plättar gamla stockar PN i Écueil men de är för små för att bli tre olika cuvéer så därför blir det ett vin som alltså kommer att heta Les Climats.
     
    KockJohan gillar detta.
  5. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    Tack för förtydligandet mister caviste :)
     

Dela sidan