Stora gristråden!

Diskussion i 'Mat & Dryck, Restaurangbesök' startad av Jimmy Forsman, 14 maj 2009.

  1. R.P

    R.P Medlem

    SV: Stora gristråden!

    Fattades bara en Antonio som välkomnar damerna med kindpuss i dörren då. ;)
     
  2. CH

    CH Medlem

    SV: Stora gristråden!

    [​IMG]

    Något för dig Jimmy?
     
  3. Lando

    Lando Medlem

    SV: Stora gristråden!

    Hahahahaha, helt underbart <3
     
  4. Guayabera

    Guayabera Medlem

  5. Jos

    Jos Medlem

    SV: Stora gristråden!

    Någon som innehar denna? Bra?
    [​IMG]
     
  6. Sjödin

    Sjödin Joråsåatt...

    SV: Stora gristråden!

    ICA Maxi hade hel benfri karré för 29,90 kilot, så jag köpte på mig 4 bitar à 2,5 kilo.
    Den första kördes i 150 ugn i söndags, till en "vanlig" söndagsstek.

    Den andra tog jag precis ut från ugnen. Jag skickade in den i morse, i en gryta med lock tillsammans med lite hempulad rub och en skål rökessens. Sen har den stått och "guckat" till sig i 100 grader i 12 timmar nånting... Liiite osalt, men jääääävligt smaskigt! ;D
     
  7. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Stora gristråden!

    Låter som en dröm!
     
  8. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Stora gristråden!

    Hur är det nu med ICA Maxi, vart kommer deras fläsk ifrån?
     
  9. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Stora gristråden!

    Koncernledningen? ;)
     
  10. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Stora gristråden!

    Den här svenska ursprungshysterin är idiotisk och jag har inga moraliska problem med att äta billig, dansk gris.

    Svenskt kött suger, är överprisat och hypeat. ;D
     
  11. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Stora gristråden!

    Jag har varit på dansk grisslakt- Man är inte allt för hungrig efter det
     
  12. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Stora gristråden!

    Visst, behöver du betablockerare så slipper du ju hämta ut recept och äta pillrena - ät dansk gris istället så får du i dig det du behöver.

    Det är en jäkla skillnad i smaken på dansk gris och t ex Domta och Nibble grisar
     
  13. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Stora gristråden!

    Dansk billigt griskött är översatt i vinvärlden till BiB, enligt mig ;D
     
  14. Krug88

    Krug88 Medlem

    SV: Stora gristråden!

    Som tur är så har du ju inga problem med törsten Tom Tom. ;D

    Hörde att det var ditt nya smeknamn efter Champagneresan...
     
  15. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Stora gristråden!

    Visst är det så. Det är alltid skillnad i kvalitet från små producenter till storproduktion. Det håller jag med om. Det som jag invänder mig mot är den debila hypen om att svensk kött är bättre bara för att det är bättre. Det är inte sant.

    Och antibiotika och allehanda tillsatser används hos nibble likväl som hos danskarna.
     
  16. Anders Landström

    Anders Landström Dricker mest, skriver lite Administratör

    SV: Stora gristråden!

    Det var någon fotografslusk som myntade det
     
  17. Bubblaren

    Bubblaren Medlem

    SV: Stora gristråden!

    Antibiotika är godkänt i Sverige, frågan är om betablockerare är det, tror inte det. Hursom, jag går på smaken och väljer därför hellre små producenter då jag tycker deras fläskkött är godare - hypat eller inte, smaken avgör för mig.

    (kanske som att jmf nitrat i BiB mot andra "finare" viner, alla har det men det skiljer sig åt av andra anledningar)
     
  18. Per Stade

    Per Stade Lege artis

    SV: Stora gristråden!

    Smakar det så kostar det
    (Ja jag vet att Hans A-g inte tycker om detta talesätt)

    Du menar väl att du invänder mot svensk kött är bättre
    bara för att det är svenskt?

    Självklart inte.
    Franskt vin är inte bättre bara för att det är franskt.
     
  19. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Stora gristråden!

    Såg att jag fick till en underlig ordmojäng där, men jag pallade inte att ändra. Bjuder gärna på det. Men faktum kvarstår att vi har överdriven tro på att svenska produkter är överlägsna importerade i det här landet.
     
    kayaker gillar detta.
  20. Keen

    Keen slan

    SV: Stora gristråden!

    Sviiiiiin imorgon! ;D Sjukt laddad!
     

Dela sidan