Tips på vinbarer, restauranger etc i Valencia?

Diskussion i 'Mat & Dryck, Restaurangbesök' startad av Omar Khayyam, 19 juni 2017.

  1. Omar Khayyam

    Omar Khayyam Medlem

    Om någon har varit i Valencia och druckit annat än den ibland litet borstiga Alicante bouschet? Alla tips välkomna!
     
  2. Jos

    Jos Medlem

    Yes, grym stad. Gå till Doce och fråga efter en GT, - sen är det kört.
     
    Omar Khayyam och gece gillar detta.
  3. Jos

    Jos Medlem

    Riff är värt ett besök också. Innan Doce alltså...
     
    Omar Khayyam gillar detta.
  4. Omar Khayyam

    Omar Khayyam Medlem

    Jos, åkte hem på midsommardagen så missade tyvärr dessa barer. Mkt jobb. En del öl blev det och i alla fall en vinös middag med bl a gamla favoriten el hombre bala. Fick dock med mig några flarror hem.

    Bl.a. vegalfaros Pago de los balagueses 2014 Syrah. Extremt ungdomlig, rödfruktig men allra mest var intrycket av ett ambitiöst vin med mycket syra och en massa nyskurna violer och Syrénblommor. Kallklimatssyrah från Valencia! Litet lakrits och läderolja och oerhört strukturerat - på gränsen till för mycket tanniner. Ett seriöst vin som nog måste ligga i fem år till. Sparar en halvflaska i kylen så får vi se vad det kan ge.
     
    Last edited: 19 juli 2017
    Jos och Ekdahl gillar detta.

Dela sidan