Vart rekomenderas det att köpa Wagyu oxfilé i huvudstaden?

Diskussion i 'Mat & Dryck, Restaurangbesök' startad av SwedeDane, 14 november 2012.

  1. SwedeDane

    SwedeDane Comtes

    Då den sämre/bättre(!?) hälften samt svärföräldrar promt vill prova Wagyu oxfilé så tänkte jag kolla med er celebriteter vart ni rekomenderar ett inköp som levererar kvalitet.
     
  2. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    SV: Vart rekomenderas det att köpa Wagyu oxfilé i huvudstaden?

    Ajajaj måste de så promp envisas med just oxfilé?
    Både biffen och Cotten är roligare på dessa fantastiska djur!

    Pratar vi konsument pris har jag aldrig sett något under 10k/kilot för filé
    Men jag tycker du ska ta ett besök till Melkers 'Kött baren' om du bara ska köpa portionsvis?
    Är ni flera så kan jag fixa en hel styckdetalj till avsevärt bättre pris
     
  3. SwedeDane

    SwedeDane Comtes

    SV: Vart rekomenderas det att köpa Wagyu oxfilé i huvudstaden?

    Halloj Johan,

    Jag har inga problem att gå på biffen istället och då det handlar om 4x 200-350g bitar så är det nog ingen idé att gå på större styckdetaljer om det nu inte finns en trevlig brytgräns i närheten där det lönar sig tillräckligt för att det skall vara intressant.
     
  4. KockJohan

    KockJohan Cioccolato Catering Leverantör

    SV: Vart rekomenderas det att köpa Wagyu oxfilé i huvudstaden?

    Entrecôte brukar man iblnad kunna få köpa små bitar kring kilot. Jag tar och kollar med min grossist imorn så får vi se vad som kan erbjudas
     
  5. SwedeDane

    SwedeDane Comtes

    SV: Vart rekomenderas det att köpa Wagyu oxfilé i huvudstaden?

    Tack Johan, det uppskattas!
     
  6. kayaker

    kayaker Cyklist

    SV: Vart rekomenderas det att köpa Wagyu oxfilé i huvudstaden?

    De är roligare på allt nöt av bra kvalité.
     

Dela sidan