Vin till Thanksgivingmiddag?

[Mmm]

Vad hade ni satsat på för vin till en traditionell amerikansk Thanksgivingmiddag? Det är inte jag som lagar maten, och jag har inte riktig koll på allt som kommer finnas (förutom kalkonen och sötpotatisen). Det känns som det kommer vara mycket mustiga smaker, som t.ex kanel.

Chateauneuf kanske?

 

[Gurto]

Ja, södra Rhône med något Grenache-dominerat funkar nog fint. Personligen hade jag nog valt någon amerikansk Pinot.

Skulle tro att så länge du håller dig till något som är lite fruktigare och inte så stramt eller fatigt så blir det nog bra (skulle alltså valt bort Bordeaux, Priorat, Rioja, Cabernet...)

 

[Mmm]

Amerikansk Pinot borde vara rätt. Men jag kan inte ett dyft om det... Nått bra tips som är njutbart utan lagring för runt 200 lappen. Majoriteten som kommer har inget större vinintresse så jag låter DRC hyllan vila (om jag hade haft någon)

 

[Skumpagne]

Kanske Irony Pinot Noir, brukar snitta 85 pts på CT. 141kr på SB och finns väl överallt.

 

[westcat]

Kan reka Copain Tous Ensemble 2012. Trevlig amerikansk Pino som kom i förra SB släppet om jag inte minns fel. Borde finnas lite flaskor kvar på några ställen. Borde själv köpa ett par flaskor till själv nu när jag tänker på det!
http://www.systembolaget.se/90443

 

[Gurto]

Har inte provat ovanstående men däremot skulle jag hålla mig borta från Irony PN - syltig, fet och saknar allt vad Pinots elegans innebär. Har inte provat nuvarande årgång men anar att det inte är en total stilomvändning.

OT för att inte helt såga Irony: deras Cab är rätt trevlig, men det spelar ju mindre roll i sammanhanget.

Inom middagens budget rymmer du http://www.systembolaget.se/79975 som är bra.

 

[Skumpagne]

Har inte provat ovanstående men däremot skulle jag hålla mig borta från Irony PN - syltig, fet och saknar allt vad Pinots elegans innebär.

Kanske därför jag tyckte den var helt ok

 

[Elvis]

Har inte provat ovanstående men däremot skulle jag hålla mig borta från Irony PN - syltig, fet och saknar allt vad Pinots elegans innebär.

Håller helt med. Min bror hälsade på här i Los Angeles för ett par veckor sedan och han köpte en flaska Irony Pinot Noir i mataffäre. Tanken var att vi skulle dricka den ihop men jag bjöd på bättre viner och det blev aldrig av. Min fru och jag provade den sedan i förra veckan och den åkte faktiskt i vasken. Livet är för kort för att dricka så syltiga viner.

Men säg inget till min bror.

 

[Michael_M]

Har inte provat ovanstående men däremot skulle jag hålla mig borta från Irony PN - syltig, fet och saknar allt vad Pinots elegans innebär. Har inte provat nuvarande årgång men anar att det inte är en total stilomvändning.

OT för att inte helt såga Irony: deras Cab är rätt trevlig, men det spelar ju mindre roll i sammanhanget.

Inom middagens budget rymmer du http://www.systembolaget.se/79975 som är bra.

Irony PN innehåller ju lite Petit Syrah (5% enligt SB). Antar att det inte är elegans man vill åt när man blandar i Petiti Syrah. De Loach Russian River PN innehåller 10 Syrah för att ta en annan amerikansk PN. Inget är tydligen heligt i Nya Världen

 

[kayaker]

En skaplig Pinot noir från Oregon, t.ex. Sokol Blosser eller Ponzi borde funka.

 

[Mmm]

Tack alla för förslag!! Det blev ett väldigt tryck på denna middagen, nu 17 pers som tackat ja.
Nu handlar det om att att hålla ett helt kompani på rätt promillenivå... Köpte in 12 magnumflaskor av Charvins CdR 2007. Mycket grenache, lättgillat men ändå inget skitvin.