Vinquizz

Diskussion i 'Vin' startad av Jimmy Forsman, 19 juni 2008.

  1. Keen

    Keen slan

    SV: Vinquizz

    Man kan väl också kasta ner ekchips i själva vinet, om det ligger på stålfat, istället för att lagra på ekfat?
     
  2. anders

    anders Medlem

    SV: Vinquizz

    Att det skulle behövas en ledtråd för den frågan... Keen tar över stafettpinnen.
     
  3. anders

    anders Medlem

    SV: Vinquizz

    Man skulle kunna kalla användningsområdena för "aromatisering" och "förslutning".
     
  4. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Vinquizz

    Men, ååååh!
     
  5. Keen

    Keen slan

    SV: Vinquizz

    Eller kort och gott snålhet?


    hmm....måste man komma på en fråga nu också! Attans!
     
  6. anders

    anders Medlem

    SV: Vinquizz

    Japp, ibland är det enklare än vad man tror. ;D
     
  7. anders

    anders Medlem

    SV: Vinquizz

    Nja, ek används just för att det är i stort sett det enda virke som ger trevliga aromer till vinet. Ek är dyrt som synden så hade man kunnat hade man utan tvivel använt annat virke. Furu och gran till exempel ger kådasmak så det är väl bara grekerna som skulle uppskatta viner lagrade på fat av den typen. Andra virken har andra negativa effekter. Det finns några andra virken som används men dessa ger inte de positiva resultat man får av ek.
    Det var därför jag skrev "aromatisering" eftersom det faktiskt blir den primära orsaken till användande av ek, dels för avgivande av "ekkaraktär" (spån, chips, stavar), dels för det luftutbyte som sker om man jobbar med tunnor, eken släpper igenom en liten dos syre.
     
  8. Keen

    Keen slan

    SV: Vinquizz

    meh, får ta en rätt trött fråga. :p


    Vilket vin är det dyraste som sålts på auktion?

    Bonusfråga: vilket vin är det dyraste som varit ute på auktion men som inte såldes, och vad hände med det vinet?
     
  9. anders

    anders Medlem

    SV: Vinquizz

    Jag funderar på om de omtalade "Jefferson-flaskorna" såldes på auktion. Jag tänker på det stolpskott som köpte flaskor i tron om att de var Thomas Jeffersons personliga flaskor baserat på att det var graverat i flaskan. Stor domstolsstrid följde där amerikanaren (vad annars) stämde den tyske "upptäckaren" Hardy Rodenstock för förfalskning.
     
  10. Jimmy Forsman

    Jimmy Forsman Missförstått geni. Gravt blygsam. Despot. Administratör

    SV: Vinquizz

    Varför poppar Margaux 1789 upp i huvudet som det dyraste vinet?
     
  11. magnum

    magnum Epernay, Frankrike

    SV: Vinquizz

    Tror det är Lafite och det var rätt många år sen, årgången var1800 tal! Men detta var en flaska dyraste pris per flaska i hel låda tror jag är ett Rhone vin som såldes för några månader sen
     
  12. magnum

    magnum Epernay, Frankrike

    SV: Vinquizz

     
  13. anders

    anders Medlem

    SV: Vinquizz

    Japp, det blir mer rätt om man citerar sig själv. ;D

    Fuskis! Inte radera texten genom redigering. :D
     
  14. Keen

    Keen slan

    SV: Vinquizz

    hah! Alla hade rätt till viss del.

    Svaret var Lafite 1787, och det såldes mer som en Jefferson-pryl än som vin. $160,000 gick det iallafall för. Så Magnum kan få den


    Krugs margaux var bonusfrågan...Sattes ut för $500 000 men såldes inte. Dock så tog vinet med till en Margux-träff på en restaurant där en klipskt kypare drog flaskan i golvet med en kaffebricka. Vinet var visserligen försäkrat till $225 000, så man undrar om inte kyparn var med på det hela. Hur som helst gick nån med vinst iallafall ;D Om inte så dök kyparn nog från eiffel-tornet. ;D
     
  15. anders

    anders Medlem

    SV: Vinquizz

    På tal om det så vill jag minnas att det var någon ultradyr panna som ställdes ut på museum. Tyvärr var montern ökentorr så det slutade med att korken torkade ihop och ramlade ner i flaskan.
     
  16. magnum

    magnum Epernay, Frankrike

    SV: Vinquizz

    Dom ställde den i montern (tror det var en tidningsredaktion) under starkt ljus och efter några månader föll korken (söndersmulad) ned i flaskan!
     
  17. magnum

    magnum Epernay, Frankrike

    SV: Vinquizz

    Etikett igen. Vad står det i "textremsan" på Chateau d'Issans etikett ?
     
  18. anders

    anders Medlem

    SV: Vinquizz

    Oavsett den exakta händelsesekvensen kan man sammanfatta det hela med: gick åt helvete... :D
     
  19. magnum

    magnum Epernay, Frankrike

    SV: Vinquizz

    Ja, men man undrar ju hur det är ställt när man ställer en flaska (raritet dessutom) i en glasmonter med spotlights???????????????
     
  20. Keen

    Keen slan

    SV: Vinquizz

    Annars kanske man inte såg flaskan juuuuuu!
     

Dela sidan