Artiklar av Wintermute

  1. Systembolagets försäljningsstatistik (del 4) - Kändisviner

    Källa: Morberg, Twitter In the future everyone will be world-famous for 15 minutes, Andy Warhol Kändisviner har varit uppe för diskussion av och till i olika forum(t ex det här). Det är lite oklart vad definitionen är; när det står Ulf Wagner eller för den delen Winston Churhill på, då kallar vi det inte för kändisvin; men när det står Kajsa Bergqvist eller P.Lex på, då är det kändisvin. Jag har gjort lite stickprov på de arketypiska kändisvinerna (Morberg, P.Lex, Montazami osv). Min...
  2. Systembolagets försäljningsstatistik (del 3) - Produkter som dominerar marknaden

    Never came reformation in a flood, William Shakespeare, Henry V I del 1 och 2 hittar vi flera exempel på när ett enskilt vin helt dominerar en del av marknaden. Jag blir lite nyfiken på hur vanligt det här är. Dessutom kan man fråga sig om det här är en egenskap hos Systembolaget, leverantörerna, eller kunderna. För att inte göra skillnad på t ex Moët i alla dess olika storlekar har jag grupperat per Märke istället för Namn. I den här artikeln blir det ganska mycket tabeller och inte ett...
  3. Systembolagets försäljningsstatistik (del 7) - Lite mer om Land, Region

    Källa: wikipedia Artikeln om Land, Region och Ursprungsbeteckning ger någon sorts bild av helheten, men lämnar en del öppet vad gäller detaljerna. Den här artikeln avser belysa lite till om Land, Region och Ursprungsbeteckning. När jag klickar runt på systembolagets hemsida får jag ibland känslan av att vissa länder och regioner är mer finhackade än andra. Jag tog ett djupt andetag och kastade mig rakt in i försäljningsstatistiken för 2017. Länder Vi börjar med att kontrollera hur många...
  4. Systembolagets försäljningsstatistik (del 9) - Priselasticitet

    I keep saying that the sexy job in the nest 10 years will be statistician, and I'm not kidding Hal Varian, Google [2018-02-06: lite tillägg i slutsatser] Vi gläntar nu på dörren till Big Data, där den enskilda köparen och det enskilda vinet är helt ointressanta. Det intressanta finns i de stora mönstren. Jag använder en modell som räknar ut ett lägsta rimligt pris för en del av marknaden, ett mått på priskänsligheten (priselasticiteten) och den prisnivå som skulle begränsa marknaden till 1...
  5. Systembolagets försäljningsstatistik (del 12) - Vi dricker allt dyrare viner...

    ...Faktum är nämligen att vi svenskar köper allt dyrare viner på Systembolaget. På bara två år har medelpriset på en flaska rött ökat med fem procent. Nu betalar vi snubblande nära hundra kronor i snitt. För vitt vin är ökningen lika stor och snittpriset ligger idag på nittio kronor. En hundralapp för en flaska vin är alltså ingen stoppskylt längre... Mölstad, SvD, 2018-03-01 Är det så? Jag känner att jag å ena sidan vill att Mölstad skall ha rätt och att vi unnar oss allt bättre viner; å...
  6. Systembolagets försäljningsstatistik (del 2) - Trender

    -Ceaseless change is the only constant thing in Nature Om man med trender menar "förändringar över tiden", borde bolagets försäljningsstatistik vara en bra källa för att identifiera trender. Men det finns, som alltid, fällor. Min första instinkt var att se om det fanns några trender vad gäller hur mycket olika länder säljer. Sedan grävde jag mig nedåt till region och sist till ursprungsbeteckning. Sedan blev jag nyfiken på vad som orsakade ökningar och minskningar över tiden. Jag såg för...
  7. Systembolagets försäljningsstatistik (del 11) - Champagne

    Champagne for my real friends and real pain for my sham friends! /Randall Munroe Efter att ha rotat på hela bredden och hela djupet ett tag, blev jag lite nyfiken på att gå lite djupare i en region. Jag provar med Champagne, för att se om det går att hitta någonting intressant, tankeväckande, underhållande eller rent av oroande. I den här artikeln tittar jag bara på 2017 års siffror. Vi kan inleda med att titta lite på vad den champagne vi köper kostar per liter. Med en gruppering i lite...
  8. Systembolagets försäljningsstatistik (del 8) - Om svenskt vin

    Istället för glögg som bara kletar vid och fastnar överallt har jag här tagit fram en genomskinlig klar god dryck Kenneth Aalborg Sett ur ett Finewines-perspektiv är den svenska vinproduktionen på ökande, både vad gäller volym och vad gäller kvalitet; men vad är det för viner som vi (den svenska marknaden, via systembolaget) köper? Jag kryper in försäljningsstatistiken och hoppas på att komma ut med ett svar. Genomgående i artikeln handlar det om volym mätt i liter och med "topp 10", menar...
  9. Systembolagets försäljningsstatistik (del 13) - Rosé

    I believe in pink. I believe that laughing is the best calorie burner. I believe in kissing, kissing a lot. I believe in being strong when everything seems to be going wrong. I believe that happy girls are the prettiest girls. I believe that tomorrow is another day and I believe in miracles. Audrey Hepburn Det är en inte helt ovanlig uppfattning att Rosévin är en sommardryck. Om man tar allt det rosévin som systembolaget sålde under 2017 (14 500 kubikmeter av 604 olika artiklar) och...
  10. Systembolagets försäljningsstatistik (del 15) - Om de olika sortimenten

    Systembolaget har sedan länge delat in sina produkter i olika sortiment. De har dessutom godheten att tillhandahålla en fil som innehåller de för närvarande tillgängliga artiklarna, med information om t ex sortimentstillhörighet, alkoholhalt och hur länge produkten har funnits i sortimentet. De fem sortimenten är: Lokalt och småskaligt (TSLS) Ordinarie sortiment (FS, FSB, FSN, FSÖ) Små partier (TSE) Säsongsdrycker (TSS) Övrigt sortiment (BS) Om man slår samman försäljningsstatistiken för...
  11. Systembolagets försäljningsstatistik (del 1)

    Systembolaget lägger årligen ut sin försäljningsstatistik för det passerade året. Jag har tagit mig friheten att sammanställa data från åren 2009--2017, 248 942 rader blev det. En del av det är plastpåsar och presentkartonger. En annan del är öl, starksprit och alkoholfritt. Ytterligare en del är provningar. En av de återstående delarna är vin. Det är främst den som jag kommer att fokusera på. Varje rad är beskriven med: Varunummer/artikelnummer Namn Märke Producentnamn Varugrupp_huvud (t...
  12. Systembolagets försäljningsstatistik (del 29) - Prestigeviner

    Många här verkar köpa en flaska Champagne för 1500 utan att blinka. Är det lika vanligt att man köper en pava rött här, för 1500 utan att blinka? /Sigdarve Ja, hur är det med det? Jag kan ju naturligtvis inte veta vad folket på forument köper, men jag kan veta vad bolaget säljer. Jag har valt att sätta en nedre prisgräns på 400 kr/l och en volymgräns på 150 liter/år; dessutom bara i flaskstorlekar mellan 500 ml och 1000 ml; detta för att sålla bort enstaka skitdyra flaskor. Sorteringen...
  13. Systembolagets försäljningsstatistik (del 5) - Land, Region, Ursprungsbeteckning

    [Hela den här artikeln berör volym, så siffror är liter eller kubikmeter.] Vi har konstaterat att Italien är den nation vars vin säljer mest på systembolaget. Men hur är det med region och Ursprungsbeteckning? Jag konstaterar att det är 55 länder, med Litauen på jumboplatsen (styvt 40 liter). Vidare är det 303 regioner och 1079 ursprungsbeteckningar. Jag försökte mig på att göra ett diagram som visar hur det hänger samman. Det var inte trivialt. Efter alldeles för mycket arbete har jag...
  14. Systembolagets försäljningsstatistik (del 10) - Intressanta länder/Regioner

    Raindrops on roses and whiskers on kittens, bright copper kettles and warm woolen mittens, brown paper packages tied up with strings, these are a few of my favorite things. Oscar Hammerstein / Richard Rodgers Om man av någon anledning viss snöa in på ett enskilt land, eller för den delen en enskild region (och dessutom inte har några smakpreferenser), vilket bör man välja då? Om man till äventyrs bara har Systembolagets försäljningsstatistik som beslutsunderlag skulle man kunna resonera...
  15. Systembolagets försäljningsstatistik (del 22) - The 1%

    ...the top 1% have the best houses, the best educations, the best doctors, and the best lifestyles... Joseph Stiglitz Under 2011 startades en rörelse som gjorde ett spektakel av hur bra den rikaste procenten har det. I den här artikeln tittar på på hur de har det. När 1%-arna (de som dricker den dyraste procenten av vinet; mätt i volym) dricker vin av alla slag, dricker de knappt 2 000 000 liter vin per år. Detta ur ett sortiment som innehåller nästan 40% av det totala sortimentets antal...
Laddar...