chambertin's Recent Activity

  1. chambertin gillade Mina Vinares inlägg i ämnet Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner.

    En lång och intensiv helg med både födelsedagsfirande samt umgänge bjöd på en hel del vin och bäst var söndagens viner. [ATTACH] 2009...

    2009 3 (2).jpg 19 april 2021 kl 07:57
  2. chambertin gillade LarsWs inlägg i ämnet [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!.

    Väldigt habil bruksskumpa så länge man låter den bli vuxen! Pierre Gimonnet BdB Fleuron 1996 Gula äpplen, konserverad citron och...

    thumbnail_20210418_183351.jpg 18 april 2021 kl 22:11
  3. chambertin gillade JonasBos inlägg i ämnet Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner.

    Tog fram den flaska jag haft längst i min vinkarriär, Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico 2011 som jag fick som...

    IMG_20210418_190732.jpg IMG_20210418_190741.jpg IMG_20210418_190745.jpg 18 april 2021 kl 22:09
  4. chambertin gillade LeChats inlägg i ämnet Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner.

    [ATTACH] Konst. [ATTACH] Mat. Och så in h-lvete gott! Grillade skivor av lammstek med vitlökssmör. [ATTACH] Högg en enkel flaska i...

    CE2D54CB-540E-4A42-B038-DA2FFE0FF5E1.jpeg F83996AF-B2AB-4396-BA6F-F5A8A58A75FA.jpeg 751CA8B1-116B-4BAB-B7E1-F5011EE53F39.jpeg 18 april 2021 kl 22:08
  5. chambertin gillade buteljens inlägg i ämnet Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner.

    Drack även två röda under helgen: [ATTACH] 2010 Tertre Rôteboeuf 80% Merlot and 20% Cabernet Franc från St Emilion Börjar få aningens,...

    IMG_0433.jpg 18 april 2021 kl 22:07
  6. chambertin gillade LarsWs inlägg i ämnet Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner.

    Frescobaldi Lamaione 1997 Inköpt på plats i början av milleniet på en av SAS Wineclub-resor. Lagrad temperaturkontrollerat i 14 grader...

    thumbnail_20210417_213619.jpg 18 april 2021 kl 22:06
  7. chambertin gillade buteljens inlägg i ämnet Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner.

    Drack dessa två i helgen över två dagar. Fantastiska viner båda två. Selossen var helt magisk. [ATTACH] NV Jacques Selosse Substance...

    IMG_0426.jpg 18 april 2021 kl 16:53
  8. chambertin svarade på ämnet Nytt kök planeras.

    Tyska Pricerunner (billiger.de) är ett bra ställe att jämföra priser på. Framför allt då tyska märkesvaror (typ Miele, Gaggenau m.fl)....

    18 april 2021 kl 10:39
  9. chambertin gillade matages inlägg i ämnet Stora vad ska jag köpa-tråden.

    Tusen tack! Paleo Rosso hade jag ju helt förträngt och nåt från Raats måste nog testas. Sen blev jag väldigt nyfiken på Le Dôme från...

    18 april 2021 kl 03:46
  10. chambertin gillade Crist(al)ian 77s inlägg i ämnet [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!.

    Senaste champagnerna! [ATTACH] Paul Bara Comtesse 2002 Bombar på med äpplen direkt. Typiskt PN. Röda äpplen och lite äppelskrutt på...

    20210414_230515.jpg 17 april 2021 kl 10:03
  11. chambertin svarade på ämnet Stora vad ska jag köpa-tråden.

    Du har å andra sidan "missat" en uppsjö av chaptaliserade 70- och 80-tals Bourgogner på samma gång så du behöver inte vara så besviken....

    17 april 2021 kl 09:47
  12. chambertin gillade m3lk3rs inlägg i ämnet Stora vad ska jag köpa-tråden.

    Har missat mycket gammalt kul vin inser jag. Är rätt ny på detta, kommer från ölvärlden av brettiga geuze m.m. Har för mig att det...

    16 april 2021 kl 22:36
  13. chambertin gillade StefanAkikos inlägg i ämnet De senaste vininköpen, diskussioner och tips.

    Har syndat och således fyndat. Jag skäms nästan över slagpriserna... Var beredd följa med rätt många fler stationer, ssk för Schaefern....

    16 april 2021 kl 22:23
  14. chambertin svarade på ämnet Stora vad ska jag köpa-tråden.

    Det var väldigt länge sedan jag var där och köpte ngt (80- och 90-tal) så referensen hade inget med prisbilden att göra utan bara med...

    16 april 2021 kl 22:20