finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Senaste material av m_trobeck
-
Vinglas
Så. Nu är de testade tillsammans med lite skumpa som återfinns i annan tråd. Glasen var bra. De stod stabilt på en ganska väl tilltagen fot. Det som kan sägas var väl att bubblorna försvann lite väl fort, men det kanske man får räkna med när det är den typen av glas till bubbel. Har även...- m_trobeck
- Post #2.170
- Forum: Vinkällare och annat
-
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Provning med ett gäng glada bubbeldrickare. Vad jag vet, ingen från detta forum. (Ge er till känna annars, finns på dm) Tog inga direkta noter men kan konstatera att dompa-12 behöver lite mer tid. Winston -08 har bra tryck nu och var den som var bäst till en sashimitallrik med lax... -
Vinglas
Jag testkörde dem bara en snabbis igår med lite slattar hemmavid. Upplevde dem då som smala och fina fast med en ganska rejäl fot som var stabil. Ska med på provning på torsdag. Återkommer med om- m_trobeck
- Post #2.164
- Forum: Vinkällare och annat
-
Vinglas
Kunde inte förmå mig lägga 899kr för ett tvåpack i butik för Veritas Champagne. Det blev 6 st Orrefors Franzén vitvinsglas som får agera provglas och sedan ersätta Orrefors difference som jag haft 15+ år hemma. 499kr/2 pack gick de på i butiken.- m_trobeck
- Post #2.160
- Forum: Vinkällare och annat
-
Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner
Har fått PX som topping på vaniljglass. Det var gott! -
Vinglas
Ska på en champagneprovning av prestige 2008 till veckan och ska ha med 6st egna vinglas. Jag har inte 6 bra skumpaglas och känner inte för att komma med mina iso….. Så, vad ska jag satsa på.? Bra vitvinsglas? Bra skumpaglas? Provningen är mitt i veckan så glasen bör finnas på typ Cervera...- m_trobeck
- Post #2.157
- Forum: Vinkällare och annat
-
Dela en pava maj 2026
Vad intressant med Kanske den berömda flaskvariationen eller något annat fuffens. -
Dela en pava maj 2026
Vi kör medelhav med grillad Dorada och Seabass med grillad sparris och broccoli i folie. -
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Absolut, det är jag med på. Men det verkar var ett ok vin som kanske speglar lite det som händer i området. Ett vin som är tillgängligt just nu för flera att prova. -
De senaste vininköpen, diskussioner och tips
Men hörni; ska vi ta och prova detta vin som en delad pava i juni? Blev ju nyfiken faktiskt, speciellt efter @Swedish genomgång med betet ”ungefär det absolut mest spännande som händer i vinvärlden” Priset välkomnar alla och envar att vara med. Kanske några som läser i forumet utan att själv... -
[Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!
Finns 16st på hyllan i Skoghall, Värmland. Undrar om Finewineseffekten nått så långt…. Ska ändå hämta ut månadens pava där på måndag så det blir nog att ta med ett par av denna också. -
Idag lagar vi...
Yngsta sonen, 7 år, såg en piggvar liggandes i disken hos fiskhandlare och bestämde att den där, den ska vi ha! Sagt och gjort. 2,5 kg piggvar följde med hem. In i ugnen på hyfsat låg temp ganska länge. Smaksatte med en blandning av rivet citronskal, koriander, chili, ingefära, sesamolja...- m_trobeck
- Post #1.324
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
En primeur: lägre priser men sämre erbjudande än förra året
Jag har köpt primörer till och från under ett par år. Kanske inte så mycket för att göra en bra deal utan som en kul grej med några kompisar. Läsa på, kanske vara på Skansen och prova lite, försöka tyda tecknen och recensioner och sedan bli smått överraskad något år senare vid leverans när man... -
-
Dela en pava april 2026
1 maj med månadens pava. Kul att denna aktivitet är igång igen. Får en att hitta nytt och komma bort från sina vanliga gängor.