Sökresultat

SV: Rösta fram vilka viner Caviste ska ta med på finewines.se vinmässa 27 april! Clos Puy Arnaud - som sagts tidigare är det alltid intressant med bordeauxviner från mindre upphaussade slott...

SV: Dryckesauktioner i Sverige och utomlands Nog är det han, alltid... I Zürich var han tillfälligt för en vinmiddag av oanständigt bra snitt. Ser fram emot hans noteringar från bl a Romanée-Conti 1989. ;)

SV: Dryckesauktioner i Sverige och utomlands ...ingen fara från köparens sida heller, om jag känner honom rätt. Beträffande årgången så ger Michael Broadbent den 3 stjärnor. Av de få viner han recenserar från årgången i sin bok "Vintage wine" gillar han bäst La Mission, Ausone och...

SV: Dryckesauktioner i Sverige och utomlands Köparen av LaLagune -14 (inte jag) låter hälsa från Zurich med ett glas - enligt egen utsago - strålande La Mission -34 i handen: "Låter som om du har druckit för få bordeauxer från 1914!" ;)

SV: brugnon champagne Okej... Alain Brugnon är en av två söner (Alain och Philippe) som enligt hemsidan för Champagne Brugnon tog över verksamheten: His sons, Philippe and Alain, have taken over the winery creating two separate businesses. Så Alalin Brugnon - som har samma adress som...

Hej! Fick en flaska M. Brugnon Brut Sélection av brorsan i julklapp. Inköpt i Danmark på Juuls, tror jag, som hade rekommenderat den hårt. Den öppnades igår och överraskade mycket positivt i en mycket frisk, grönäpplig men ändå balanserad stil. Det verkar inte finnas på SB och Juhlin avfärdar...

SV: 70-talsviner till plankstek? Tja... du har ju faktiskt chansen på tisdag, då SB släpper två gamla riojor från 1973 resp 1968: Viña Valoria (nr 99048) Rött vin, Kryddigt & Mustigt Årgång 1973 Producent Viña Valoria Ursprung Spanien, Rioja (199 kr) och Viña Valoria (nr 99290) Rött...

SV: Vouvray, någon? Jag har chansat på ett par av de gamla Vouvray som passerat SB senaste året. Producenten Domaine Bourillon-Dorléans fanns med både 1969 (sec) och 1952 (demi-sec, tror jag...). Jag har testat en -69:a med åtminstone halvgott resultat (intressant, lite "unken" doft men också...

SV: Era senaste vininköp. Jag drack en Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 1988 (mg) för några år sedan - den var magiskt bra om jag minns rätt, så visst kan bra chablis åldras med grace....

SV: Idag dricker vi Skönt att höra att L-P 2004 fungerade bra; vi hade en mindre vertikalprovning av slottet i vintras med sju viner från 1979 - 2004. (79, 81, 88, 89, 90, 95, 04) Klart bäst var 1990, medan 2004 som sagt knappt gick att dricka... Den fick inte någon luft innan, dock, och...

SV: Idag dricker vi Har provat Nerthe 2004 och 2007 nyligen; båda bra men 2007 vann på friskare hallonfrukt... Léoville-Poyferré 2004 var nästan odrickbar för ett år sedan; söt, kompakt gräddkola - har den lugnat ned sig? Här blev det klassiskt; Chateau Mouton-Rotschild 1975 i fantastiskt fin...

SV: Rosé Jag är ingen stor fan av rosé, men i rätt sammanhang kan det sitta fint. Den Domaine de la Saveuse (nr 94280, 95 kr) jag provade häromsistens funkade bra.

SV: Idag dricker vi Jo, visst fick jag plikta en smula dagen efter, men... det var det värt! Jag var dock långt från ensam på de där buteljerna, tack och lov!

SV: Idag dricker vi Firade kalas i lördags med följande laguppställning: 1970 Bollinger Année Rare RD (mg) - mycket vital men såklart mogen (till hummeraladåb) 1970 Ch Laville Haut-Brion (blanc) - lite over the top, men ändå spännande (till gösqueneller) 2005 Ch Pape Clement - reservvinet...

SV: Udda och annorlunda provningar?! Med risk för att göra reklam så kör mina vänner på Gefle Vinkällare lite udda provningar med gamla viner då och då. Temat "Skatter från vinkällare och auktionshus" brukar bjuda en del överraskningar!

SV: Dryckesauktioner i Sverige och utomlands Jag köpte lite portvin på slutet. Handlar så små mängder att några enstaka hundralappar hit eller dit inte gör så mycket i långa loppet. Tycker att det finns en viss charm i att vifta med en spade ett par gånger, casha i kassan och få flaskorna i...

SV: Idag dricker vi Amazone de Palmer NV Champagne; ganska mycket åt det jästiga, brödiga, gula plommon-hålllet. Dracks medan jag sprang fram och tillbaka mellan grill och kök och gavs aldrig någon större uppmärksamhet. I övrigt Trimbach CFE 2002 och Wachau Riesling Smaragd 1997; båda bra viner.

SV: Era senaste vininköp. Jag drack Palmer -96 mg för ett par veckor sedan. Tycker att den är toppen nu, och funderar själv på att fylla på förrådet. Den lär i alla fall klara ett par, tre års lagring till under goda förhållanden, även om den känns ganska mogen nu.

SV: Idag dricker vi Tack för svaren om GA-96... Ikväll blev det en rejäl genomkörare på direktörens svensexa: Champagne Olivier Pére et Fils Grande Réserve (mg) 2005 Rutz Cellars Maison Grand Cru Russian River Valley Chardonnay 2004 Albert Ponnelle Puligny-Montrachet Les Folatières 1er cru...

SV: Idag dricker vi Hur var Bollinger GA-96? Är det dags att korka upp?