finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. Patrik Sellin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Osteria Veglio
  2. Patrik Sellin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    Vad tyckte ni om Château Beau-Séjour Becot?
  3. Patrik Sellin

    Idag dricker vi, provningsnoteringar och diskussioner

    2016 Domaine Berthet-Bondet Chateau-Chalon Från "deals"-tråden. Torkade aprikoser, bokna äpplen, sardeller, kola-remmar, nutella, rosmarin och jäst. Hög syra, söt fet frukt, oxiderade toner och snygg balans. 93p. Men vad ni än gör, så drick det inte till ostron, då dör det helt. Med havskräftor...
  4. Patrik Sellin

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    2021 Lisini Brunello di Montalcino. €30 flaskan inklusive frakt känns som ett bra pris.
  5. Patrik Sellin

    Dela en pava september 2026

    Från importören: Marjan Simčič Merlot Cru Selection Brda 2020 nr 93641 | 379 kr | 750 ml | TSE 11/9, 480 flaskor Ursprung: Slovenia, Brda Druvor: 100% Merlot Vinifiering: Vingårdarna odlas ekologiskt och biodynamiskt och druvorna handskördas i slutet av september. Spontan jäsning med 21 dagars...
  6. Patrik Sellin

    Deals

    Jag provade det på Systembolaget när det släpptes förra året. Bra, om man gillar fatade viner.
  7. Patrik Sellin

    Dela en pava i augusti

    Jag tycker att både ayc21 och juggemerloten är jättebra förslag.
  8. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 20260904

    Ingen info på skribentportalen - men det säger iofs inte så mycket. Troligtvis strul med leveransen. 8000 flaskor säljer inte ut på ett aprunk.
  9. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 20260904

    Han har gett tidigare årgångar av Bollingern i det här släppet 95p vid två olika tillfällen. Så han ger inte alltid låga poäng.
  10. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 20260904

    Richard Juhlin har provat det vinet vid tre tillfällen och gett det 78, 79 och 82 poäng.
  11. Patrik Sellin

    De senaste vininköpen, diskussioner och tips

    Är inte sake en fantastisk kombination av låg syra och blommig fruktighet? Eken saknas förvisso.
  12. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 20260904

    Du får självklart ha vilka åsikter du vill om de viner som du inte druckit, men det är tämligen värdelöst vetande för alla andra. I min värld kan man bara avgöra om ett vin är "prisvärt" om man har betalat för vinet och jämför upplevelsen med de förväntningar man hade. Jag försöker att undvika...
  13. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 20260904

    Har du köpt och druckit det? I så fall vore det kul att få ta del av dina noter. Hur många poäng gav du? Har du inte köpt det kan du väl omöjligen avgöra om det är prisvärt eller inte?
  14. Patrik Sellin

    Bästa vinerna att servera till Parmigiano-Reggiano?

    Kollade upp. Det är nog en Amarone i alla fall.
  15. Patrik Sellin

    Bästa vinerna att servera till Parmigiano-Reggiano?

    Här är ett exempel. Vinet säljs som Amarone, men det står recioto på etiketten https://www.catawiki.com/sv/l/106501314-1966-lamberti-amarone-della-valpolicella-6-flaskor-0-72-l?po=search&poq=amarone
  16. Patrik Sellin

    Bästa vinerna att servera till Parmigiano-Reggiano?

    Leta efter recioto istället. Där kan man hitta äldre årgångar till hyfsade priser. Och det funkar minst lika bra som amarone till lagrad ost. Ofta står det både amarone och recioto på etiketten, men jag gissar att det är recioto i flaskorna.
  17. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 20260925

    Min gissning är att det är en svag årgång. Det kändes inte defekt, bara tråkigt. 2022 i Piemonte har inte övertygat hittills.
  18. Patrik Sellin

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Vill du att jag lägger till dig i BYOB-listan för Stockholm?
  19. Patrik Sellin

    Champagne BYOB-minivertikal i Stockholm

    Jag tror att jag kan hoppa på - tyvärr har jag bara 2008, så jag måste be @vintomas att få byta.
  20. Patrik Sellin

    Tillfälligt sortiment 20260925

    Frågan är om årgången i den lista jag fick är rätt? Enligt Systembolaget ska det vara 2024 och priset 149 kr !?!: https://www.systembolaget.se/produkt/kategori/9456601/ Tyvärr står inte årgången på framsidan av buteljen.
Toppen