finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. vintomas

    Champagne - De senaste inköpen, diskussioner och tips

    Jag har inte provat GC 169 (= bas 2013) men vågar ändå gissa på att den bara är för ung just nu och kommer att vara riktigt bra om några år och vara en av de releaser man jättegärna vill ha i källaren om 10 år. Med 30-50% gamla reservviner är Krug jättebra på att kompensera för lite svagare...
  2. vintomas

    Webblansering 22 september 2022

    Har inte provat producenten jätteofta, men de har haft bra rykte längre och jag skulle säga att vinerna drar åt det strama, eleganta och långsammognande hållet. Alltså inga snabbtillgängliga kraftpaket.
  3. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Förmodligen betydligt färre än det antal som öppnats! ;)
  4. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Ser du detta bara på DRC? Äldre Bourgogne ”brukar” ses som rimligt drickbar med lägre fyllnivå än t.ex. Bordeaux. Inte bara nivån avgör intrycket av en flaska utan också färgen/utseende (klarhet, fällning osv). På ”Buckan” lyser de igenom flaskorna med en stark lampa vid inlämning, har fått...
  5. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Och du är säker på att du inte råkat ut för en del Hardy Rodenstock-flaskor om du öppnat så många så gamla flaskor i bra skick? ;)
  6. vintomas

    Är vinprovning ”skräpvetenskap”?

    Jag såg artikeln men var inte medveten om att vinprovning påståtts vara vetenskap till att börja med? Det framstår som en märklig etikettering av att blindprovning är svårt och att även rätt bra vinprovare inte är 100% repeterbara i sina bedömningar. Det finns förmodligen en likhet med...
  7. vintomas

    Systembolaget sikter på att halvera utsläppen till år 2030

    Och redan noll utsläpp från allt de säljer från lördag 1500 till måndag 1000! ;)
  8. vintomas

    Systembolaget sikter på att halvera utsläppen till år 2030

    Jag ser inte riktigt hur SB som en monopolaktör med krav på sig att vara icke-diskriminerande i sitt sortiment, ska kunna ställa andra/högre krav än de som följer av lag. Dvs helt förbjuda t.ex. tunga flaskor från sortimentet kan de knappast, så länge de är lagliga att sälja. 50% på 8 år är en...
  9. vintomas

    Sakura Tokyo Yokohama VIN brytet mars/apr 2023

    Som ni ser har Stefan bifogat en bild av de anmälda så ni lättare kan bedöma om ni vill vara med! ;)
  10. vintomas

    Dom Pérignon - bra pris på Arlanda?

    De måste ha något IT-fel som visar ett gammalt pris ibland, för jag såg samma låga pris tillfälligt för ungefär en månad sedan. (Nej jag lyckades inte köpa till det priset.)
  11. vintomas

    Dryckesauktioner i Sverige och utomlands

    Har inte det gällt i 10 år eller så?
  12. vintomas

    Webblansering 1/9

    6895 kostar den f.ö. : https://www.systembolaget.se/produkt/vin/chteau-latour-9232001/
  13. vintomas

    Förslag på viner

    Kan dock vara en lämplig ambitionsnivå avseende vin om man serverar fryspizza? :)
  14. vintomas

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    I motsvarande SvD-artikel kommenterar SBs sortimentschef Ulf Sjödin att det är vin, särskilt från Frankrike, som höjs mer än genomsnittet för året. "Prismässigt sticker vin ut, i synnerhet de franska vinerna. På grund av exceptionellt dåliga skördar i Frankrike under 2021 är det jämförelsevis...
  15. vintomas

    Stora vad ska jag köpa-tråden

    Jag hänger tydligen inte med, för jag hade kallat det där för ett hipstervin!
  16. vintomas

    Kommentarer till krönikor [i olika medier]

    Intressant recension i SvD för en dryg vecka sedan av "den italienske filosofen, författaren och vinkännaren" Nicola Perullos" ”Epistenologia. Il vino come filosofia” https://www.svd.se/a/Ea67vG/filosofen-som-vill-befria-vinet-fran-dess-flaska Har ej läst Perullos bok själv. Men åsikterna om hur...
  17. vintomas

    Sparkling Göteborg 22/10

    Misstolkar jag dig, eller hoppas du alltså på en mässa där det hälls upp äldre årgångar av prestigechampagner?! Typ sådant som man måste gå till auktionsmarknaden för att hitta? Tipsa hemskt gärna oss andra om du hittar något sådan mässa - jag är väldigt intresserad!!! - men jag skulle gissa att...
  18. vintomas

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Det gjorde du rätt i! Att låta bli att använda glaset på flera decennier alltså, eftersom glas av den utsvängda formen (i likhet med bl.a. coupeglas) är värdelösa om man vill känna ett vins aromer. Om du gillar utseendet på glaset, drick vatten ur det istället.
  19. vintomas

    [Champagne] Idag dricker vi... som vanligt skumpa!

    Det borde finnas fler som ni, så att Selosse var billigare och lättare att få tag på!
  20. vintomas

    Anti-allt-skoj-folk (WHO:s COVID-rekommendationer om alkohol)

    Jag ser att Region Jämtland Härjedalen bekymrar sig över riksbruk av alkohol. Är det de som åker till olika delar av landet för att kröka de tänker på då? ;)
Toppen