This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Tjena!
Funderar på att åka några dagar till Barolo i sommar och undrar om någon/några har tips på var det är bra att bo? Skulle helst bo i någon av byarna (Barolo, La Morra, Serralunga etc.). Någon som har några erfarenheter att dela med sig av? Tänkte åka med barn. Preliminärt första halvan av...
tja!
Någon som har tips på bra restauranger i Tain l'Hermitage? Mangevins verkar vara den som får mest beröm. Le Chaudron är en annan som ofta dyker upp i tips.
Tja!
Har någon någon koll på hur årgång 2010 verkar vara i norra rhone? i många delar av övriga frankrike (bourgoge, bordeaux, södra rhone) verkar den allmänt hyllad, men just norra rhone flyger ju lite under radarn jämfört med många andra distrikt. någon som hört något eller själv smakat...
Skulle behöva lite hjälp:
Mat: Pannstekt entrecote m sallad m vildsparris, bondbönor och lite spetskål. tror det blir en vinegrette m lite ramslök i också.
Vin: ?
Ids icke gå till bolis så det får bli ngt som finns hemma. Vad tror ni. Barbera?
Hörde för ett tag sedan att det snart skulle finnas en svensk importör av Ferme de la Sansoniere. I o m att vinerna dyker upp på väldigt många resturanger nu vore det inte orimligt. Någon som vet ngt om detta?
Vad är egentligen skillnaden mellan Brut Initial och Version Originale? BI är väl en "vanlig" blandning av 3 årgångar, där är jag med. VO anges som "Anselme’s great multi-vintage cuvée is aged 42 months before degorgement, and bottled with little or no dosage." Innebär multi-vintage samma sak...
Tänkte på en liten kombo-tripp någon gång under våren. Bl a kommer resan att gå till Bourgogne, vilket jag har ganska dålig koll på. Undrar därför om någon har bra tips på producenter värda att besöka? Vore roligt att inte bara besöka en massa Mersault- eller Volnayspecialister (eller ngn annan...
Hej,
Tänkte åka på en liten tur ner till div vindistrikt i europa ngn gång under nästa år. Förutom under skörd när är ett bra läge att planera in resan? Tänker först och främst på det faktum att man vill göra sitt besök när det finns gott om intressantare vin att köpa.