Sökresultat

Bakgrund: Jag håller gradvis på att avveckla min externa källare till förmån för en mix av lagring i vinskåp och garderob. Nördig som jag är har jag gjort en matematisk modell över "hemma-källaren" i ett tänkt jämviktstillstånd: Givet ett önskat uttag per år, fördelat över ett antal olika...

Jag håller på och letar vinlagringsskåp och tittar specifikt på Climadiff. Det finns väldigt många olika varianter, men i princip är det tre olika modeller, standard (Cxx), Avintage (AV), och Diva (DVA), som finns i olika storlekar, energiklasser, med olika dörrar, mm. Jag undrar vad som...

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article15271580.ab Vem kan detta röra sig om? Fick direkt en bild av BF när jag läste det, men formuleringen "mat och vin" gör väl kanske att han, och många andra välkända vinprovare, faller bort. Fritt fram att spekulera!

Köp gärna ett par småflaskor http://www.systembolaget.se/1932 som är ett riktigt prisvärt alkoholfritt mousserande vin! När du kommer hem öppnar du flaskorna och gör dig av med innehållet. Rengör sedan flaskorna. Sen har du små 2 dl glasflaskor med tillhörande skruvkorkar som är perfekta att...

Hej Är det någon som har erfarenhet av holländska Vino Vero (http://www.vinovero.nl)? Det är en mindre firma med fokus på "naturviner", och de levererar tydligen till Sverige.

Hej alla! Skrev för någon månad sen om ett vin där en hel batch förmodligen blivit korkskadad. Igår slog korkjävulen till igen. Till skillnad från min mycket trevliga upplevelse med 2009 Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes förra helgen var denna flaska korkad, och byttes...

Kan tipsa om att "vinfilmen" Bottle Shock (Gyllene druvor från Montelena i den något märkliga svenska översättningen) går på Svt 1 22:35 ikväll. Det är väl ingen stor film i sig, men kanske lite kul för den vinintresserade.

Jag köpte först en flaska som var bra, och beställde sen ett 6-pack. Har nu haft inte mindre än 4 korkskadade flaskor Clos des Soutyères -06 i rad. Det är givetvis inte bara vanlig otur. Omdömen på CT och i diverse bloggar är bra, och därför tror jag inte att källan till defekterna har att göra...