finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. M

    Pietro Fiorniello från La Cucina Italiana död i spårvagnsolycka

    Fick din tragiska nyheten idag och startar en tråd om någon missat det. Vet inte vilka på forumet som som besökt La Cucina Italiana i Göteborg men det var ett utmärkt litet ställe och Pietro var i mitt tycke tycke stans mest underskattade kock. Mina 4 besök på krogen var alla lika imponerande.
  2. M

    Vin och Deli Göteborg 17/3

    Jag har en extrabiljett till denna mässa om någon är sugen. Det är valfri tid Fredagen den 17 Mars på Svenska mässan i Göteborg och det är bara att skicka ett PM om intresse finns.
  3. M

    Sparkling Göteborg 22/10

    Vad kan man vänta sig på denna mässan? Jag är ute efter smakprov av utvecklat kvalitetsbubbel som man kanske drar sig för att köpa på grund av priset. Jag antar att man får köpa biljett redan nu annars lär de vara slut eller?
  4. M

    Sparklingmässa på Clarion i Göteborg?

    Vad tror ni om denna mässan? Någon här som säkert kommer att gå?
  5. M

    Sommelierernas dag 2022?

    Detta är inställt även i år eller?
  6. M

    Flaskposten lägger ner!

    Det ser ut som att flaskpostens sista leverans av vin någonsin har skett nu Februari. Vet inte om en del vet fler detaljer men de är(var) verkligen inga höjdare när det gäller nyhetsbrev eller att meddela om förändringar och liknande. När det gäller utbud var de bättre än någon annan...
  7. M

    Sommelierernas dag GBG?

    Hej Detta event är inställt i år antar jag eller? (Syftar på den öppna mässan då främst)
  8. M

    Låt oss dela en pava – augusti 2019 – Chateau De Lauga 2005 (70450)

    Hoppas ingen känner sig förbisedd att jag övertog pinnen. Det är inte så ofta det dyker upp utvecklad Bordeaux i denna prisklassen (under 500) på systemet längre så valet föll på https://www.systembolaget.se/dryck/roda-viner/chateau-de-lauga-7045001 Missade att kopiera den gamla...
  9. M

    Nya druvor kommer att bli tillåtna i Bordeaux!

    https://www.wine-searcher.com/m/2019/07/new-grapes-approved-for-bordeaux Det var på tiden tycker jag. Tycker Bordeaux är lite konservativt ibland. Vad tror ni om druvorna som kommer på fråga? Touriga Nacional och Alvarinho är de enda jag känner till.
  10. M

    Sommelierernas dag i GBG?

    Måste man köpa biljett i förväg eller kan man bara dyka upp och betala 200 vid ingången och sen komma in på Söndag?
  11. M

    Biondi Santi Schidione 2003?

    Ett vin som jag varit nyfiken på länge är Biondi Santi Schidione. Hittade 2003an via winefinder idag http://www.winefinder.se/vin/italien/toscana/jacopo-biondi-santi-schidione-jacopo-biondi-santi-2003-wfkogs111902 Någon som provat?
  12. M

    Intressant artikel om producenten till de kanske mest prisvärda Bourgognevinerna

    Intressant artikel från Burgundy report om Denis Bertaut. Kanske extra intressant för Appel. https://www.burgundy-report.com/the-autumn-2007-burgundy-report/profile-domaine-denis-et-vincent-berthaut-fixin/
  13. M

    Vinpreferenser bland vinnördar och noviser

    De är rätt vanligt att väldigt fruktdrivna viner får överbetyg på CT inte minst pga det stora antalet Amerikaner som är aktiva där. Byviner från Volnay, fruktiga Merlot och Grenacheviner i allmänhet tenderar att ha en stil som Svenssondrickare älskar. För vita viner är de mycket halvsöta tyska...
  14. M

    Artikel om Gessle och hans favoritviner

    Har länge hört om Per Gessle och hans vinintresse men var lite förvånad att han inte nämnde fler legendariska viner till viner han provat i denna artikel. Hade väntat mig viner typ Margaux 1900, Mouton 45, Romanee-Conti 78 etc. bland hans favoriter. http://alltomvin.se/sommartider-hej-hej/...
  15. M

    Vaynerchuk hyllar "Zlatanvinet"

    Det var väl ett tag sen folk här kollade in Wine Library gissar jag men denna episoden är rätt intressant. Rätt sällan som Vaynerchuk blir lyrisk över viner i denna prisklassen. Vinmakaren i fråga sätter sitt förnamn i fokus på etiketten onekligen vilket kanske får tankarna till kändisvin för...
  16. M

    Stor vinstöld på Michelinkrog!

    Tror nog några av er har noterat den stora vinstölden på French Loundry i Kalifornien nyligen. Över 300 000 $ i vin stals varav en hel del DRC Romanee-Conti och Screaming Eagle. Aldrig tråkigt när det händer. I detta fallet tror jag nog att tjuvarna åker fast rätt snart om de inte behåller...
  17. M

    Mousserande vin från österlen

    Provade för ett tag sedan Köpingsbergs mousserande vin på vingården på Österlen. Vinmakaren Carl-Otto Ottergren är en pratsam och kunnig kille som ger ett seriöst intryck. Vinet hade jag inte speciellt höga förväntningar på men det var förvånansvärt bra. Håller med nedanstående beskrivning...
  18. M

    Manfred Krankl i koma efter allvarlig mc-olycka

    Vet inte huruvida några på forumet är fans av Sine Qua Non och Manfred Krankl. Han råkade ut för en allvarlig mc-olycka nyligen iaf och ligger i koma. Tragiskt onekligen, Sine Qua Nons viner är ju högt ansedda för sin kvalité och även sina orginella etiketter och namn...
  19. M

    Bästa röda Bourgognen under 600 sträcket?

    Var på Bourgognejakt i London för inte så länge sedan men hittade ingenting som var värt att köpa. Man märkte rätt tydigt att 05, 02 och 99 som var de årgångarna jag helst ville åt, var slut och när de fanns hade de överpriser. Är lite sugen på att privatimportera de bästa vinerna under 600...
  20. M

    Domaine Tortochot Gevrey Chambertin 1er Cru Champeaux -2005

    Mer än jag som noterade detta vinet som släpps på Måndag? Lite yrvaket och tight idag skulle jag gissa? Lär nog köpa 2 flaskor varav den första öppnas 2016
Toppen