finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Sökresultat

  1. K

    Korrekturläsning av Livets Goda?

    Är det någon här som vet varför LG är så otroligt ickekollad av korrläsare? Elaka deadlines för journalisterna, eller något annat? Isåfall kan jag svälja det, men annars... Efter att jag knappt kom igenom senaste numret p.g.a. särskrivningar och kollapsad syntax fattar jag inte hur detta kan...
  2. K

    Viner från 1985?

    Tjabba! Jag håller just nu på att kolla in lite viner från 1985 (helst röda och franska men jag är helt klart öppen för det mesta). På SS hemsida hittar man ju inte så värst mycket, och en snabb sökning på forumet avslöjar att den Chambolle-Musigny som finns i sortimentet inte verkade så kul...
  3. K

    Tonfiskragu och nebbiolo

    Hej! Jag undrar om det är någon som skulle vilja bidra med synpunkter på vinval till tonfiskragu. Jag älskar nebbiolo i alla former till vanlig ragu, särskilt tycker jag oregano passar mycket bra med nebbiolo. Nu har jag funderat på att göra en tonfiskragu baserad på stekt lök, reducerat...
  4. K

    Jacquesson BdB Avize 2000

    Tja! Tänkte dra in till Hansa på fredag och kolla efter lite rolig champagne, sökte på forumet och såg att några tjackat denna, är det någon som skulle vilja dela med sig av hur den är? Tänkte köra på den eller 2002 L-B Divine, den sistnämnda har jag inte provat sedan 2008 och det vore roligt...
  5. K

    Viner som dör?

    Tja! Vad är det egentligen för fel när en Priorat (2003 Finca el Puig, första flaskan för mig) helt dör efter två timmar på karaff? Hällde upp den för att lufta, tog ett glas samtidigt för att kolla skillnaden, men efter 2h smakade den absolut ingenting, förutom tanninerna som hänger kvar...
  6. K

    Grande Année 2000

    Tja! Tänkte kolla här om någong har provat den "nya" GA? Jag inskaffade en flaska på en flygplats och tyckte att priset var helt OK för att prova nåt nytt. Hur är den jämfört med t.ex. Dompans 2000? Jag har inte provat någon GA förut, så det känns också relevant att fråga hur den skiljer sig...
  7. K

    Temperatur vid vinförvaring

    Tja! Mina viner (röda, mousserande, vita om det spelar någon roll) ligger för nuvarande i det bästa kalla utrymmet jag har, nämligen ett skafferi som ligger mot en yttervägg. Jag har kollat temperaturen under ett dygn nu och min är 14C och max 17C. (Inte så vetenskapligt kanske, ska kolla...
  8. K

    Portugisiskt vin?

    Hej! Jag har fått för mig att jag ska köpa ett vin i present till någon som är väldigt svag för portugisiska viner, och problemet är att jag inte har någon aning om var man ska börja. Därför vore jag tacksam om någon kunde peka på något roligt vin i 200-300-kronorsklassen som ska finnas på...
  9. K

    Clouet 1911?

    Hej! Jag har "narrowat" ner mina val av framtida champagneinköp så att det står mellan André Clouets Cuvée 1911 och Henriots 1996. Jag har dock en fråga, om det är någon som vet, om man vet vilka årgångar som blandats i 1911:an, ibland står det typ 95/96/97 och ibland senare årgångar. Om man...
  10. K

    André Clouet och andra

    Hej! Tänkte bara dela med mig av en trevlig vinsession som vi ordnade igår. Vi var 4 personer, varav bara jag var den enda som verkligen gillar champagne sedan förut, de andra har alltid varit lite tveksamma. Men så provade vi en André Clouet (GR), och vi kunde till min lycka konstatera att...
Toppen