finewines.se
This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!
-
Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!
Sökresultat
-
Odlarchampange - besöka och köpa på plats.
Hej, planerar roadtrip till Champagne i maj. Skulle vilja besöka några mindre producenter där man enkelt kan droppa in, prova och köpa odlarskumpa till bra pris på plats. Tänkte fylla upp bilen deluxe! Ngn som sitter på lite bra tips? Tack på förhand! -
Vinkällare
Hallå! Länge, länge sen jag loggade in här. Haft fullt upp sen barnen kom till världen, pust...! Men äntligen så är jag igång med att bygga vinkällare. Bifogar några bilder hur det såg ut innan och hur det ser ut nu. Inte klart än, men det tar sig. Vinkällaren är en gammal smörjgrop och ovanför...- Lambo
- Ämne
- Svar: 18
- Forum: Vinkällare och annat
-
London 2011
Hej nyss hemkommen från England, hann med både besök på Rigeview och några middagar i London. Mer om Rigdeview kommer i en annan tråd. Besökte Gordon Ramsay 3-stjärniga flaggskepp och blev besviken. Visst maten var god men ingenting var speciellt eller annorlunda, menyn var typ samma gamla som...- Lambo
- Ämne
- Svar: 2
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
The Fat Duck
Har bord där i nov, nån som vart där på senaste tiden? Vore intressant att veta om dom håller klassen. Har även bord på G.Ramsay 3*, var där för 5 år sedan och då var det överjävligt bra, hört att rest inte levererat senaste året. Nån som vart där nyligen och kan lämna en rapport?- Lambo
- Ämne
- Svar: 5
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Skumpa provning, men vilken uppställning ska jag välja...
Ska ha en skumpaprovning för några vänner i helgen, sitter och väljer mellan två startfält men kan inte bestämma mig. HELP! 1. Krug 88 Dompa 96 Comtes 98 Cristal 99 2 Salon 90 Dompa 93 Krug 96 Cristal 99 Vilken är vinnaren? -
Vad dricker ni på julafton?
Julen är ju inte bara en högtid för frosseri av mat utan också en högtid för trevliga drycker. Under mellandagarna samt nyår brukar jag alltid plocka fram några extra trevliga skumpor för konsumtion. Men vad dricks det på julafton ute i stugorna? Själv korkar jag alltid upp en vällagrad mörk... -
Vinkällaren klubbad och klar
Fått klartecken att bygga vinkällare i smörjgropen. Här kommer några bilder på hur det ser ut nu. Återkommer med bilder på den färdiga vinkällaren, lär dock ta ett tag...- Lambo
- Ämne
- Svar: 6
- Forum: Vinkällare och annat
-
Husets vita
Hej har 25 platser kvar i vinkällaren, tänkte köpa på mig ett husets vita och fylla upp platserna med. Ett allround husvin helt enkelt men med lite klass och även lagringsbart. Är själv svag för eklagrad chardonney, eller varför inte en Chablis? Nån som har nått förslag på husets vita? -
Planerar ny vinkällare
Hej länge sen man tittade in... Sitter och planerar ett nytt projekt: Vinkällare. Har en vinkällare redan men den e rätt liten och trist. Har en idé som jag gärna vill få era reflektioner kring. Har just nu ett garage i huset men kommer till sommaren att bygga ett nytt garage separerat från...- Lambo
- Ämne
- Svar: 13
- Forum: Vinkällare och annat
-
HJÄLP vinpaket till mitt bröllop!
Ska gifta mig i juli och har fått meny förslag från slottet där vi ska ha festen på. I min källare ligger i stort sett bara skumpor på lagring och där ligger mitt stora intresse. Tyvärr så är jag mindre bra på vita/röda viner. Så jag skulle vilja få hjälp av detta kunniga forum ang vinpaketet... -
Fylla upp källaren med rosé...
Tänkte fylla upp ett fack i källaren med trevlig rosé skumpa. Har lagt in beställning på Krug, Bollinger och så klart Gosset. Har plats för några flaskor till. Nån som har nått förslag på nått enastående? Funderar på att köpa på mig några Laurent Perrier Rose, har aldrig testat men hört att... -
Gåsamiddag i Sthlm
Vart käkar man en bra gåsamiddag i stan nånstans? Blev plötsligt sugen på att käka gås nästa vecka, men har inte ork att tillaga en rackare själv- Lambo
- Ämne
- Svar: 3
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
bubblande björksav
Lästa en artikel om det mousserande björksavsvinet Sav idag i DI. Vart genast nyfiken. Nån som testat detta? -
London
Åker till London nästa vecka, är det nån som kan tipsa om nån överjävligt bra restaurang? Jag har bokat ett gäng bord men är ute efter en middagsbokning till. Det som är bokat är: Lunch på Gordon Ramsay at Claridges Middag på Gordon Ramsay Royal Hospital road Middag på Nobu Middag på Joel...- Lambo
- Ämne
- Svar: 36
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Parc des Eaux-Vives Geneve
Kan varmt rek den fantastiska 2 stjärniga restaurangen och slottshotellet Parc des Eaux-Vives i Geneve. Hade nöjet att äta middag där i helgen och måste bara åka tillbaka vid tilläfälle för att bo i en av deras fantastiska gästrum. Ett måste för den som besöker Geneve. Första rätten var...- Lambo
- Ämne
- Svar: 4
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Mega lyx hickory burgare
Invigde nya grillen igår och gjorde mega lyx burgare, SATAN va gott det blev!!!! Viktigaste: Storleken har betydelse! Minst 250 gram finmald nötfärs per burgare. Körde 300 gram igår och det var perfekt! Blandar alltid i pressad vitlök, rödlök, ströbröd, ägg, svartpeppar, havssalt, lite timjan...- Lambo
- Ämne
- Svar: 41
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Super prestige på SS
Imorrn onsdag ska jag iväg på skumpaprovningen "super prestige" på regeringsgatan. Låter spännande... Ville bara kolla om det e nån annan på forumet som möjligtvis ska dit? -
Skumpa till smörgåstårta
Har lovat fästmön att göra smörgåstårta på fre. Inte nån favorit men tjejer verkar älska det. Nåväl måste dricka Skumpa. Va tror ni passar, jag funderar på en Billecart-98 eller Vilmart-98. Båda känns som dom skulle kunna passa rätt bra till denna rätt. Har fått för mig att det kan vara bra... -
Världens lyxigaste brunch.... Shanghai!
Hade det stora nöjet i söndags att besöka vad som marknadsförs som "Världens lyxigaste brunch" på Hotel Westin i Shanghai och värre frosseri har jag aldrig beskådat, fantastiskt! För ca 700 sek fick man äta och dricka hur mkt man ville. Drinkar, öl, vin och självklart champange. Husets skumpa...- Lambo
- Ämne
- Svar: 7
- Forum: Mat & Dryck, Restaurangbesök
-
Belle Epoque 88
Ska fira lite med tjejen på fre, tänkte öppna upp Belle Epoque -88 som en liten överraskning... (Hon gillar flaskan) Aldrig druckit äldre Belle, bara sent -90tal. Nån som har testat -88:an? Hörde nått för länge sen om att flaskvariationen var stor på just Belle -88?? Nån som vet??