Sökresultat

Intressant och lite oroväckande. Här är Munskänkarnas bedömning, 17p: Något återhållen, nyanserad doft med persika, torkad aprikos, mogen citrus, rökig mineral och snygga, diskreta fattoner. Torr, medelfyllig, fint fruktig och lite utvecklad smak med hög, pigg syra, komplexa toner, en hint av...

Kan uttala mig specifikt om Uppsala. Som du nämner ovan så är Boländerna bra och det finns ofta kul flaskor kvar länge på hyllorna från tillfälliga släpp. Till viss del gäller det även butiken i Gränby centrum. Den centrala Uppsala-butiken (Dragarbrunnsgatan) som får in mest av det tillfälliga...

Lite off-topic, men jag kan inte undgå att notera att katten inte alls verkar lika nöjd med dina viner som du. 🐱 Bra köp annars!

Jag tror mätningen av juicen i druvorna inte är jätteprecis och ganska irrelevant för sockerhalten i slutprodukten (som ju också beror på hur vinet görs, jästsorter etc). Det verkar även som att den slutliga mätningen av sockerhalten i vin görs med olika metoder som har olika förmåga att ta med...

Mål med olika grad av rimlighet: Dricka upp flaskor som faktiskt behöver drickas innan jag blir ännu mer ointresserad av att öppna dem. Köpa lagrad Bordeaux och andra viner med mognad och karaktär. Försöka få tag på lite Selosse Initial till ett "rimligt" pris. Hoppas på lite mer tur i...

Renato Ratti Marcenasco 2012 öppnades igår. Tycker den levererade klart över förväntan och pris! I min bok är detta perfekt att dricka nu även om det såklart funkar många år till. Riktigt härlig nästan sötaktig doft av soliga rosor, lite apelsinskal och asfalt. Bra balans i munnen med en del...

Ah ok, svårt det där med ironi i skrift ibland. Jo, man ska såklart alltid leta efter viner som är bra. Om man sedan kan få bra viner till ett lägre pris är det ännu bättre, och kanske t o m kan klassificeras som en deal. Var gränsen går för prisvärt kan ju däremot variera från person till...

Eftersom du ber om det.... Fastnade på din sista mening där och sitter fortfarande fast - vad menar du är motsatsen? Ska man låta bli att leta efter prisvärda viner? Eller ska man leta efter viner som inte är prisvärda? Eller vad är det du menar att man ska göra? Jag menar inte att driva med dig...

Håller helt med dig! Har druckit den fatlagrade och tycker den är trevlig i doften men i munnen snäppet sämre än vanliga varianten. Den bärande syranerven är inte lika tydlig och det är ju det jag gillar i standardvarianten, precis som du påpekar.

Lyckades få fram ett artikelnr innan kl 10, men fick sedan ingen utdelning via SB. Missade därmed Raveneau helt i år och bryter en flerårig tradition att i alla fall få tag på någon flaska. Nåja, vad är väl en flaska Raveneau i vinkylen - den kan vara dötrist och långtråkig och.........

Om din butik känner till dig sen tidigare så kanske du kan ringa dem och berätta hur det ligger till och vilka som kommer hämta ut? Då kan det kanske gå utan ditt leg.

Du lär kunna köpa på dig många flaskor Roussillon, Minervois och Minervois La Livinière samt Languedoc i utbyte om vinerna på bilden. Samtidigt blir jag lite sorgsen i själen att se dig släppa fina Bordeauxer, Ridge-viner, Dominus och Sassicaia. T o m en Troplong-Mondot (om inte ögat sviker...

Tror att de med lite mer ålder har en fördel (som Selosse och Chapoutier). Men hur stod sig då Cerrete, som ju var äldst, i den tuffa konkurrensen?

Blev ingen utdelning för mig idag 😢

Jag kan väl säga några ord om Carricante, som jag druckit en del av i form av Etna Bianco. Syra- och mineraldrivna viner med citrus, äpple, omoget päron och kanske lite åt persika eller apelsin ibland. De bättre går bra att spara flera år om man vill. Viner som jag ofta tycker är riktigt bra och...

Fyllde nyligen jämnt (gubbe?) och då får man ju fira med lite etikettviner, som visade sig vara riktigt bra. Pol Roger Sir Winston Churchill 2002 (magnum) Väldigt trevlig! Har nått en bra tidig mognadsfas där syran är integrerad och allt är i bra balans. Äpple, brioche, vit persika, balanserat...

Blev 2 Pontet-Canet för min del. Nu är det bara att vänta 15-20 år :)

Jag har inte druckit -19 än, men såväl 15, 16 och 17, med senaste flaskan -17 för någon månad sen. Min erfarenhet är att de är ganska snipiga som unga, med de syrliga röda bären och beskan som du nämner. Behöver lite tid att fylla ut mellanregistret och runda av kanterna. Tyckte -17 levererade...

Efter allt snack här på forumet var jag också "tvungen" att klicka hem en Ozyetra.

Jag lyckades i alla fall hugga två Brunnenhäuschen :)