Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Boende och vingårdar i Chianti

Hålkis

Medlem
Tillsammans med ett par goda vänner planerar vi en resa med egen bil till Chianti i april. Vi har planerat in ett besök i Panzano hos slaktaren Dario, men funderar på vingårdsbesök och boende. Vi söker en vingård där vi kan bo i Chianti Classico-området och som även erbjuder vinprovning och middag. Någon som har bra förslag? Vi söker också trevliga och bra vinproducenter. Förslag?
 

marckus

Medlem
I all ära men om du syftar på producenten så finns det betydligt mer intressanta besök i området.

t.ex. Fontodi, Montesecondo, Podere Campriano, Poggerino och Selvapiana
Boende med restaurang? Tror inte fontodi hade något sånt när jag var där? Men onekligen fantastisk producent!
 
Trådskapare
H

Hålkis

Medlem
Tack för alla tips! Vi kommer att besöka Poggerino och bo på Podere Terreno i närheten av Radda in Chianti. Podere Terreno har vi besökt tidigare och de har ett trevligt koncept med boende, provning och middag som inte är alltför dyrt. Vi kommer även att besöka Podere Ferrale. Egentligen var tanken att besöka Setrilo, men Susanna har nu sålt gården och hjälper istället sin bror på Ferrale. I det sammanhanget besöker vi nog Fonterutoli också. Det blir en lunch med provning på Castellinuzza e Piuca och besök hos Monte Bernardi. Givetvis har vi bokat middag i Panzano hos Dario Cecchini, slaktaren. Det är en väl värd upplevelse. Samtidigt blir det ett besök på La Fonti.
I Montalcino ska vi besöka La Serena och Baricci. Båda besökte vi för 20 (!) år sedan så det blir ett spännande återseende. Vi gör även ett besök hos Col d´Orcia.
 
Trådskapare
H

Hålkis

Medlem
Hemma efter en dryg vecka i Toscana. Lite noteringar. Vi besökte Poggerino. Mycket bra och ärligt bemötande där John uppmanade oss att köpa deras viner på Systembolaget eftersom de är billigare där. Vi bodde hos Cristina på Podere Terreno utanför Radda. Mycket trevligt och prisvärt boende med middag och vinprovning. Gedigen provning med vinmakaren Guiseppi som har mycket höga ambitioner. Det är en liten, men bra producent med intressanta lätta viner. Givetvis var vi hos slaktaren Cecchini och fick återigen en fantastisk upplevelse i Panzano. Besökte i samma veva Le Fonti som ligger bra till i Panzano. Drivs av en tysk familj. Trevliga och bra viner till rimliga priser. Dagen efter var det en helt fantastisk upplevelse med lunch på Agrirurismo Castellinuzza e Piuca. Mycket prisvärt med 25 Euro för viner och tre-rätters lunch. Mycket liten producent, men otroligt gästfria och goda viner med härkomst Lamole på lite högre höjd och därmed lite lättare. Tack för det tipset! Vi besökte även Nittardi som tog emot oss troligt väl och bjöd på en bra provning med deras eleganta viner. Vidare besökte vi Liliano och Rocca delle Macie. Kanonbra provningar och det slank också med ett par kartonger.
I Montalcino besökte vi La Serena och Baricci. Två små vingårdar, men med kanonviner. Även här var det riktigt trevligt mottagande och generösa provningar. Tyvärr har priserna skenat i Montalcino. En Brunello kostar från 40 Euro och Baricci med fins läge tar 55 Euro. Lägg till det att 2019 som nu säljs är en femstjärnig årgång. En del producenter har höjt priset med 7-10 Euro jämfört med 2018. Men bra viner!
Det blev även några stopp i Chianti hos några andra producenter och som ni förstår var bilen fullpackad med goda viner. Lägg till det att vi stannade norr om Modena och besökte Latteria Sociale Nuova Mandrio och fick både se och uppleva parmesantillverkning samt givetvis köpa rikligt med bra parmesanost till fina priser direkt på mejeriet.
Dessutom gjorde vi några stopp i Franken på hemvägen. Franken är ett favoritdistrikt med sina fina silvaner- och rieslingviner. INte mycket i vinvinsväg slår de klara och fruktiga vinerna från Bürgerspital, Schmitts kinder och Hans Wirsching. Dessutom erbjuder alla tre mycket bra och generösa provningar.
 

MartinBz

Medlem
Dagen efter var det en helt fantastisk upplevelse med lunch på Agrirurismo Castellinuzza e Piuca. Mycket prisvärt med 25 Euro för viner och tre-rätters lunch. Mycket liten producent, men otroligt gästfria och goda viner med härkomst Lamole på lite högre höjd och därmed lite lättare. Tack för det tipset!
Vad skoj att ni tyckte om Castellinuzza e Piuca! Jag upptäckte dem för ca 8-9 år sen. En liten guldklimp på Lamole!
 
Toppen