Champagne 2021 1-4/11

Diskussion i 'Resor' startad av Skaggs, 7 oktober 2021.

  1. Skaggs

    Skaggs Medlem

    108 dagar går snabbt och om 3-4 veckor är det dags igen. Som vanligt är schemat spikat i god tid, upptäckte dock sent att måndagen är helgdag och en del tänkta besök fick flyttas till hemfärdsdagen, så då får det bli en lugn ankomstdag.

    Programmet:
    DAG 0: SÖNDAG 31/10
    14-16.00 Avfärd från Skåne

    DAG 1: MÅNDAG 1/11
    9.30 Chavost, Chavot
    LUNCH "hos" Selosse i Avize
    16.00 Besök hos ett hus (första husbesöket på 5 resor) typ Boizel eller Mercier, beroende på vem som har öppet.
    Middag på Symbiose https://www.symbiose-restaurant.com/

    Dag 2: TISDAG 2/11
    10.00 Paul Launois, Le Mesnil Sur Oger
    LUNCH på La Gare
    14.00 Bonnaire, Cramant
    15.30 Vincent Charlot, Mardeuil (femte besöket!)
    Middag på Why Not

    Dag 3: ONSDAG 3/11
    9.30 Pierre Deville, Verzy
    LUNCH på L'instant Terroir, Ay - https://www.instantterroir.com/
    14.00 Maurice Choppin, Damery
    16.00 Florence Duchene, Cumieres
    På kvällen dricks, snackas och äts det ihop med @magnum och fru.

    Dag 4: TORSDAG 4/11
    10.15 Tellier, Moussy
    LUNCH på Sacre Bistro
    14.00 Sadi Malot, Villers Marmery
    16.00 Rousseaux-Batteux, Verzenay
    MOT SVERIGE via Puttgarden

    Det ska bli riktigt härligt att komma iväg!
     
    Last edited: 7 oktober 2021
    zippan, m_trobeck, Ekdahl och 14 andra gillar detta.
  2. Esko

    Esko Medlem

    Ska bli kul att höra hur du upplevde chavost sen
     
    Skaggs gillar detta.
  3. Skaggs

    Skaggs Medlem

    Ja, ska bli kul, väldigt trevlig! Han ville tidigarelägga besöket så att vi hann med att åka ut i vingårdarna också, sånt gillas!
     
    Sonderlese och Esko gillar detta.
  4. M & C

    M & C Medlem

    Vilken trevlig trip! Helt klart inspirerad
    Besökte Mercier för något år sedan, bra info och ”användarvänligt” om någon i sällskapet inte är så erfaren i Champagne. Mkt klassiska turister! Galet stor källare med ett litet tåg! för rundturen.

    Provat en hel del Florence Duchene, Cumieres själv via jobbet. Spännande historia. Vissa cuvéer lite ojämna men klart drickbara .

    vore trevligt om ni vill dela med er av era erfarenheter här på forumet efter er resa
     
  5. Skaggs

    Skaggs Medlem

    Kul att höra och tack för info! Ja, Duchene är spännande. Vi får se vad som skrivs efter den här resan, men här kan man läsa om förra höstresan där Florence Duchene också besöktes: https://www.finewines.se/threads/champagne-tredje-besoeket.6629/
     
    Last edited: 11 oktober 2021
  6. Skaggs

    Skaggs Medlem

    Tyvärr blir det inget besök hos Tellier som jag är mycket nyfiken på. Nu letar jag efter ett nytt besök, har forumet något förslag?
    Vi letar efter en producent nära Epernay (Inte längre bort än ca 15-20 minuter, vi har tillräckligt med körning den dagen), icke-Meunier-dominans och har flaskor att sälja. Halvt okända utan sv. importör är ett plus, kohorn får förekomma men är inget krav. De får gärna ha "bra" parkering för vi står med bilen full av flaskor... Självklart har vi en hel del på reservlistan men vore kul om det kommer in något förslag.
     

Dela sidan