Terroirviner
Leverantör
Champagne Veuve J. Lanaud Cuvée Réserve Grand Cru Blanc de Blancs 2011
Från en champagneodlare med 12 ha i Avize och närliggande byar i Côte des Blancs. Vingården drivs idag av 2 unga och driftiga bröder: Edouard och Jonathan Gauthier. Denna Blanc de Blancs (100% Chardonnay) kommer från 3 Grand Cru-terroirer: Avize, Chouilly och Cramant. Den har legat på sin jästfällning i 6 år och degorgerades 20/9-2017. Vinet strålar av elegans och välkomnar näsan med smörtoner, vit frukt, brioche och kritig mineral. I munnen är det friskt och spänstigt med superraffinerad bubblighet. Grand Cru-terroiren slår igenom och visar tydligt sin klass. Ett perfekt vin till eleganta tilltugg, samt till fisk och skaldjur.
Finns på www.terroirviner.com för 399 kr.
Jonathan Gauthier (t h), den ena brodern som driver Veuve J. Lanaud. 14 oktober 2017. © Terroirviner SAS
Från en champagneodlare med 12 ha i Avize och närliggande byar i Côte des Blancs. Vingården drivs idag av 2 unga och driftiga bröder: Edouard och Jonathan Gauthier. Denna Blanc de Blancs (100% Chardonnay) kommer från 3 Grand Cru-terroirer: Avize, Chouilly och Cramant. Den har legat på sin jästfällning i 6 år och degorgerades 20/9-2017. Vinet strålar av elegans och välkomnar näsan med smörtoner, vit frukt, brioche och kritig mineral. I munnen är det friskt och spänstigt med superraffinerad bubblighet. Grand Cru-terroiren slår igenom och visar tydligt sin klass. Ett perfekt vin till eleganta tilltugg, samt till fisk och skaldjur.
Finns på www.terroirviner.com för 399 kr.
Jonathan Gauthier (t h), den ena brodern som driver Veuve J. Lanaud. 14 oktober 2017. © Terroirviner SAS