Anders Bjurestig
Medlem
Drack min första flaska av detta vin i helgen, en 2012. Coravinades vid första tillfället och fick en timme i glasen. Ganska återhållsam doft av svarta bär, silkeslen, svarta vinbär och ganska mycket ek. Eken var väldigt elegant men ändå påtaglig.
Har ett gäng primörer från 2019 på ingång och nu är det ju primörsläpp igen och frågan som kommer upp är ska vi beställa några flaskor till. Så då har jag några frågor som ni kanske kan hjälpa mig med:
- Kommer eken att integreras mer med åren eller är det så att Pontet-Canet har relativt mycket ek i sina viner? (eller är det kanske så att de rent av har lite ek för att vara ett Bordeaux vin?)
- Kan ni rekommendera något annat Bordeaux vin av samma kvalitet som har något mindre ek? För det var trots allt ett fantastiskt vin det bara krockade litet med mina ek preferenser
Har ett gäng primörer från 2019 på ingång och nu är det ju primörsläpp igen och frågan som kommer upp är ska vi beställa några flaskor till. Så då har jag några frågor som ni kanske kan hjälpa mig med:
- Kommer eken att integreras mer med åren eller är det så att Pontet-Canet har relativt mycket ek i sina viner? (eller är det kanske så att de rent av har lite ek för att vara ett Bordeaux vin?)
- Kan ni rekommendera något annat Bordeaux vin av samma kvalitet som har något mindre ek? För det var trots allt ett fantastiskt vin det bara krockade litet med mina ek preferenser