Jag ska till London om några veckor och skulle vilja gå på en bra och cool restaurang. Vi kommer att bo i Kensington så gärna i Kensington/Notting Hill men kan förstås åka till Mayfair också. Bra mat är ett krav förstås men hellre ett coolt ställe än ett matnördställe, om ni förstår vad jag menar.
Kollat in star wine list? Jag har inte grottat in mig själv men det här kom på mailen: https://starwinelist.com/wine-story...il&utm_term=0_8f093a4403-73dea046dc-117150055
Var sist på Dinner by Heston. Maten var väldigt bra. Vinlistan mycket trevlig och vettigt prissatt. Och vi fick Hestons signaturdessert: instant glass i flytande kväve, vet inte om det kan bli mer coolt än så... bokstavligt talat... https://www.dinnerbyheston.co.uk/
Dinner by Heston i Mandarin Oriental är riktigt bra. De öppnar ju nu i dagarna igen efter branden på hotellet. Tipsy Cake with spitroasted pineapple är fortfarande nåt att drömma om Jag var på Hide för två veckor sen. Visserligen bara på Hide Below (deras bakficka) men ruggigt bra mat, förmodligen europas coolaste entre och invändiga trappa och en riktigt bra bar för lite eftersläckning. Förutom att vinlistan inte behöver skämmas för sig får man dessutom en ipad så man kan beställa ner valfri flaska från Hedonisk Wines om det skulle behövas. Tror de dessutom har en svensk head sommelier.
Ja Patrik! Mycket trevligt. Fick ett underbart möte med Sandia som har stället. Odlar Champagne och hantverks körv Om Elvis vill höja standarden så kan man besöka Kitchen Table som Sandias man James har! Mycket bra.
Lysande ställe. Var där för några år sedan, roligt koncept, dock lite väl stimmigt i lokalen (var där på en lördag). Värt ett besök om man gillar korv och bubbel.
Kitchen Table fick precis två stjärnor nu! Verkar toppen det stället. Var dock fullbokat när jag skulle till London.