Deg.datum

[Poussard]

Hur ser man deg.datum på en Champagne om det inte tydligt står ”deg 2016/4” eller finns tydligt på internet. Exempelvis finns det ju vissa cuveer som degorgerats vid flera tillfällen, hur kan man se vilken typ av flaska man har, t.ex. Larmandier-Bernier Terre de Vertus 2010?

 

[Wintermute]

Min gissning är att det ibland inte går. I vissa fall har man genomfört byte av etikett, vilket kan vara en ledtråd. Palmer 2008 finns t ex med minst två olika etiketter.

 

[Wintermute]

 

[Poussard]

Min gissning är att det ibland inte går. I vissa fall har man genomfört byte av etikett, vilket kan vara en ledtråd. Palmer 2008 finns t ex med minst två olika etiketter.

Jag hittade svaret på flaskan i fråga, det stod skrivet/tryckt på flaskan (glaset) väldigt vagt. Det är säkert inte alltid så, så det du säger stämmer nog.

 

[Wintermute]

Dessutom:
http://www.champagnehq.com/champagne-bottle-codes/

 

[Wintermute]

Sitter nu med en flaska Tokaji 2005 framför mig. Baketiketten är stämplad med L1279 13. Buteljerat 2012?
Eller kanske dag 279 2011 (om de noterar datum på samma sätt som t ex Pol Roger).