Terroirviner
Leverantör
NY LANSERING: Domaine de l'Amauve, Côtes-du-Rhône Villages Séguret
www.terroirviner.com
Christian Voeux är ingen nybörjare. Med över 30 års erfarenhet varav 24 år som chefsvinmakare på Château Mont-Redon och 6 år på Château La Nerthe blåser han sedan 2006 nytt liv i den familjeärvda vingården i Séguret 25 km öster om Orange.
Séguret har idag Villages-status i Côtes-du-Rhône, Christians målsättning är att det en dag skall upphöjas till Cru-status. Séguret är inte längre en renodlad kooperativby: idag finns en ny generation ambitiösa producenter som buteljerar under egen etikett, och som ofta har dragit nytta av Christians mentorskap. Man ser en tydlig uppåttrend. Terroiren är relativt varierad men är känd för att ge upphov till viner där generositeten balanseras av fräsch elegans: en mycket eftertraktad egenskap.
Christian Voeux, Domaine de l'Amauve, Séguret 15 oktober 2015. © Terroirviner SAS
Domaine de l'Amauve omfattar totalt 10 ha. Extremt omsorgsfullt och noggrant arbete på fältet ger mycket låga skördeuttag och viner som kännetecknas av ren, intensiv frukt och djupa kryddiga toner som bär tydliga spår av sin varma terroir.
Christian tillåter inte mer än 2 eller 3 druvklasar att skördas per vinranka. Grön skörd samt rigorös selektering vid ordinarie skörd är centralt i hans vinodling.
Vinodlingen följer ekologiska principer utan att vara cerfifierad.
Terroirviner lanserar 3 viner av exceptionell kvalitet:
IGP Vin de Pays de Vaucluse 2014: ett mycket fruktigt vin med inslag av halloncoulis, skogsbär, viol och peppar. Medelfylligt, juicigt och med utmärkt koncentration för ett vin av denna typ. Ett riktigt gourmandvin till pasta, pizza eller grillat.
"Laurances" Côtes-du-Rhône Villages Séguret 2013: mörkare och mer kryddigt, med inslag av vilda hallon, björnbär, garrigue, färskmalen peppar och rökt kött. Medelfylligt med ännu strama tanniner. Perfekt till höstgrytan!
"Réserve" Côtes-du-Rhône Villages Séguret 2011: detta vin har uppfostrats till hälften på ekfat i 12 månader (varav 1/3 är nya) vilket ger en balanserad och elegant fatkaraktär. Vinet är mörkare och mer koncentrerat och uppvisar en stor, kryddig doft, med inslag av mogna hallon, mörka körsbär, franska örter, kakao, lakrits... I munnen en perfekt balans med mycket hög tanninkvalitet. Kan lagras i minst 10 år.
Vinerna har nu släppts på www.terroirviner.com
Svensk alkoholskatt och moms ingår i priserna. Det går att blanda lådor fritt.
Alkohol kan skada din hälsa. Drick måttligt.
www.terroirviner.com
Christian Voeux är ingen nybörjare. Med över 30 års erfarenhet varav 24 år som chefsvinmakare på Château Mont-Redon och 6 år på Château La Nerthe blåser han sedan 2006 nytt liv i den familjeärvda vingården i Séguret 25 km öster om Orange.
Séguret har idag Villages-status i Côtes-du-Rhône, Christians målsättning är att det en dag skall upphöjas till Cru-status. Séguret är inte längre en renodlad kooperativby: idag finns en ny generation ambitiösa producenter som buteljerar under egen etikett, och som ofta har dragit nytta av Christians mentorskap. Man ser en tydlig uppåttrend. Terroiren är relativt varierad men är känd för att ge upphov till viner där generositeten balanseras av fräsch elegans: en mycket eftertraktad egenskap.
Christian Voeux, Domaine de l'Amauve, Séguret 15 oktober 2015. © Terroirviner SAS
Domaine de l'Amauve omfattar totalt 10 ha. Extremt omsorgsfullt och noggrant arbete på fältet ger mycket låga skördeuttag och viner som kännetecknas av ren, intensiv frukt och djupa kryddiga toner som bär tydliga spår av sin varma terroir.
Christian tillåter inte mer än 2 eller 3 druvklasar att skördas per vinranka. Grön skörd samt rigorös selektering vid ordinarie skörd är centralt i hans vinodling.
Vinodlingen följer ekologiska principer utan att vara cerfifierad.
Terroirviner lanserar 3 viner av exceptionell kvalitet:
IGP Vin de Pays de Vaucluse 2014: ett mycket fruktigt vin med inslag av halloncoulis, skogsbär, viol och peppar. Medelfylligt, juicigt och med utmärkt koncentration för ett vin av denna typ. Ett riktigt gourmandvin till pasta, pizza eller grillat.
"Laurances" Côtes-du-Rhône Villages Séguret 2013: mörkare och mer kryddigt, med inslag av vilda hallon, björnbär, garrigue, färskmalen peppar och rökt kött. Medelfylligt med ännu strama tanniner. Perfekt till höstgrytan!
"Réserve" Côtes-du-Rhône Villages Séguret 2011: detta vin har uppfostrats till hälften på ekfat i 12 månader (varav 1/3 är nya) vilket ger en balanserad och elegant fatkaraktär. Vinet är mörkare och mer koncentrerat och uppvisar en stor, kryddig doft, med inslag av mogna hallon, mörka körsbär, franska örter, kakao, lakrits... I munnen en perfekt balans med mycket hög tanninkvalitet. Kan lagras i minst 10 år.
Vinerna har nu släppts på www.terroirviner.com
Svensk alkoholskatt och moms ingår i priserna. Det går att blanda lådor fritt.
Alkohol kan skada din hälsa. Drick måttligt.
Last edited: