Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

Domaine des Barres: Anjou Villages, Savennières, Coteaux du Layon

Terroirviner

Leverantör
NY LANSERING: DOMAINE DES BARRES - ANJOU, LOIREDALEN
Nedsatta lanseringspriser t o m 31 juli 2017 på www.terroirviner.com
Leverans 14-21 augusti 2017

Terroirviner lanserar 6 viner från Domaine des Barres i Saint-Aubin-de-Luigné, som drivs av Patrice Achard. En familjevingård som satsat på kvalitet och blivit mycket eftertraktad bl a för sina Coteaux du Layon, som är rena och mycket drickvänliga.

9e7b199c-b136-4b53-9abb-41d6e43bdcb4.jpg


Bland vinerna som lanseras finns:

Savennières "Les Bastes" 2015, 165 kr (ord. 195 kr). Får nästan årligen stjärnor i Guide Hachette. Vinifiering och uppfostring på ekfat, varav 20% nya. En rik, fyllig stil, mycket frisk, med fatkaraktär, citrus, akacia, kvittenfrukt, bivax och nötter. Ännu något ung, kan lagras 10 år.

Anjou Villages 2015, 149 kr (ord. 175 kr). Perfekt balanserad, fräsch, med mycket fin ursprungstypicitet. Lagrad på gamla ekfat i 12 månader, fatkaraktären är elegant och inte alls dominerande. Svala mörka och röda bär, lakrits, mentol, rökig och stenig mineral. Finlemmade och strama tanniner. Lagringspotential 8-10 år. På topp ca 2018-2021.

Coteaux du Layon Saint Aubin 2016, 155 kr (ord. 183 kr). Perfekt balans mellan sötma och fruksyra. Restsocker: 105 gr/l. Vinet fick jäsa i 50 dagar och uppfostrades på sin fina jästfällning i 5 månader. Saint Aubin är i en exotisk, fruktig stil, med tydliga inslag av passionsfrukt, ananas, mango och apelsinskal. Mineralen ligger på djupet. Lång avslutning. Ännu ung, bör ligga några år.

Coteaux du Layon Chaume 1er Cru "Les Prêtrises" 2014, 219 kr (ord. 259 kr). Druvorna skördas på en lätt sluttande terroir i öppet landskap med bra ventilation, vilket gynnar passerillagen. Restsocker: 130 gr/l. Uppvisar inslag av torkad frukt, korinter, honung, kvittenfrukt och småkaka. Stilen skiljer sig tydlig mot Saint Aubin som är mer exotiskt fruktig. Stor koncentration och mycket lång eftersmak. Redan tillgänglig idag, kan lagras i uppemot 30 år.
 
Toppen