El Bulli - utförligt blogginlägg om ett besök. Videos, comics and everything!

[Keen]

Ett rätt roligt och intressant inlägg med foton och filmer på en hel del urspårade rätter på El Bulli.

http://www.amateurgourmet.com/2009/08/dinner_at_el_bu.html


Exempel:

 

[Elvis]

SV: El Bulli - utförligt blogginlägg om ett besök. Videos, comics and everything!

Jag inser att jag måste dit någon gång, kosta vad det kosta vill.

 

[vintjej]

SV: El Bulli - utförligt blogginlägg om ett besök. Videos, comics and everything!

Och jag blir otroligt osugen. Tur att man är så billig i drift.

 

[Pomerol]

SV: El Bulli - utförligt blogginlägg om ett besök. Videos, comics and everything!

Jag måste erkänna att jag faktist blev mindre sugen att åka dit.

 

[Lando]

SV: El Bulli - utförligt blogginlägg om ett besök. Videos, comics and everything

Och jag blir otroligt osugen. Tur att man är så billig i drift.

Samma här.

 

[R.P]

SV: El Bulli - utförligt blogginlägg om ett besök. Videos, comics and everything

Jag inser att jag måste dit någon gång, kosta vad det kosta vill.

Samma här, ska gå in hårdare för det nästa år och ringa och bevaka avbokningar, det lär vara enda chansen att få bord.

 

[chambertin]

SV: El Bulli - utförligt blogginlägg om ett besök. Videos, comics and everything!

Får lite kejsarens nya kläder-känsla när man läser och ser det men samtidigt blir man nyfiken på att gå dit...

 

[Bubblaren]

Noma på topp!

Nu slagna av Noma!!

http://www.dn.se/nyheter/varlden/dansk-restaurang-varldens-basta-1.1083938

 

[Elvis]

SV: Noma på topp!

Nu slagna av Noma!!

http://www.dn.se/nyheter/varlden/dansk-restaurang-varldens-basta-1.1083938

Intressant! Här är hela listan! Kul att både Mathias Dahlgren och Oaxen kom med på listan igen, och att Colombe (på Constantiia Uitsig) som vi nyss diskuterade hamnade på tolfte plats (upp från 38:e).

 

[SUPRA]

SV: El Bulli - utförligt blogginlägg om ett besök. Videos, comics and everything!

En vän berättade om sitt besök på El Bulli nyligen. De fick plats för 6 personer en onsdag - take it or leave it!

De läste en massa artiklar på vägen ner, besökte El Bulli och kom till slutsatsen att alla artiklarna handlade om att det var "intressant", "fantasirikt" osv.
Men ingenstans står det om att det smakade gott, utan det handlade om matexperiment och fantasifulla kreationer.
Det enda som såg gott ut av de 33 rätter de serverades var ett hallon(!)

Sen träffade de Mattias Dahlgren (på Matsalen), som tydligen besöker El Bulli 2 ggr per år, och han sa också att det var "intressant".
På en direkt fråga om det var "gott" svarade han inte.

Kankse lite överdrivet återgivet, men han uppskattade lunchen på väg till El Bulli bättre. (minns ej restaurang)