Senaste nytt
finewines.se

This is a sample guest message. Register a free account today to become a member! Once signed in, you'll be able to participate on this site by adding your own topics and posts, as well as connect with other members through your own private inbox!

  • Som flera kanske har märkt är sig finewines.se inte sig likt rent utseendemässigt! En uppgradering av forumets mjukvara har genomförts och temat kommer successivt att uppdateras för att bättre matcha vår tidigare färgprofil! Eventuella buggar eller feedback tas tacksamt emot i den här forumtråden!

El Taller Seve Diaz (Teneriffa)

Mattias Schyberg

Administratör
Vill bara ge en snabb heads up rörande en av Teneriffas pärlor på restaurangfronten…


Underbara El Taller Seve Diaz lämnar få matintresserade oberörda.

Inspiration från stora delar av världen med skön spansk tonvikt. Mat i absoluta toppskiktet enligt min ödmjuka bedömning (minst en stjärna i guiden känns självklart trots utebliven sådan). Perfekt service och modern, nästan nordisk, stram inramning. Lite begränsad vinlista möjligen, men det som finns är valt med omsorg utan att glömma de lokala förmågorna.

Just denna kväll föll vårt val på en riktigt trevlig champagne som skar som en smörkniv genom samtliga rätter även om vi hade kunnat avsluta med något sötare givetvis. Friskt och fruktigt med kanderade gula äpplen, lätta brödtoner, kalk, citrus och ett uns brynt smör.



876B3742-2C06-4676-8E23-B3E56D5954AE.jpeg

1AF89EC1-E06E-4673-92DD-B86C49747A36.jpeg
A9F54ABC-7C14-4EEB-BF27-B22DF61C78D9.jpeg
60D1CE0E-E89A-4890-955A-CEDBBC6FF0A4.jpeg
EFC95C1F-D5CD-41EB-B684-64F416B819DE.jpeg
C1EA4F0A-AEBA-4A7F-B009-33903CB5E01B.jpeg
A601B4D0-3E73-4B66-8563-7D3CAEBBE951.jpeg
D590C4CF-B03E-4860-9CDB-4BE5755C7016.jpeg
 

Oscarsvin

Medlem
Spännande! Ska till Teneriffa över årsskiftet. Har du några trevliga vinbutiker och tipsa om eller är det att hitta större matbutiker som gäller?
 
Trådskapare
Mattias Schyberg

Mattias Schyberg

Administratör
Spännande! Ska till Teneriffa över årsskiftet. Har du några trevliga vinbutiker och tipsa om eller är det att hitta större matbutiker som gäller?
Santa Cruz och Vinoteca el Gusto är mitt bästa tips. I La Orotava kan det vara värt att spana in Enoteca Cuvee för diverse lokala godsaker. I övrigt kan man hitta en del kul i mer välsorterade matbutiker.
 
Toppen